Sebze bahçesi 2025, Nisan

Hazır bir kültür yardımıyla aromatik kral istiridye mantarını kendiniz kolayca yetiştirebilirsiniz. Bunun için bir bahçeye bile ihtiyacınız yok.…

Bazen görünüşte taze kral istiridye mantarlarında beyaz bir tüy bulunabilir, ancak bu küf değil mantar miselyumudur.…

Bal mantarını kurutmadan önce ne yıkamalı ne de kaynatmalısınız. Kurutulmuş mantarı sadece çok uzun pişme süresi olan yemekler için kullanın.…

Çayır mantarları genellikle büyük gruplar halinde büyür ve hemen işlenmesi gerekir. Sadece bir bıçak ve kuru bir bezle temizleyin.…

Bahçenizde bal mantarı varsa dikkatli olmalısınız: parazitik mantar her ağacı ve çalıyı yok edebilir.…

Çayır mantarı toplamaya ne zaman gidebilirsin? Yoğun bir sağanak yağıştan sonra en çok yaz aylarında başarılı olacaksınız.…

Bal mantarıyla savaşmak neredeyse imkansızdır. Daha fazla yayılmayı önlemek için istila edilmiş ağaçlar her zaman temizlenmelidir.…

Sonbaharda çok sayıda büyüyen bal mantarı harika bir şekilde dondurulabilir, ancak önceden en az on dakika kaynatılması gerekir.…

Sonuç olarak özellikle aromatik hale geldikleri için, sivrisinekler kurutmak için harika bir şekilde uygundur. Ayrıca mantar tozu için mükemmeldirler.…

Yenilebilir mantar toplamak istiyorsanız ormanda birkaç temel kurala uymalısınız. Farklı türleri kesin olarak tanımlamak da önemlidir.…

Kendi yenilebilir mantarlarınızı yetiştirmek o kadar da zor değil. Ancak, tüm türler ev bahçesinde veya bodrum katında ekime uygun değildir.…

Kendiniz mutabilis yetiştirmek zor değil, ihtiyacınız olan tek şey biraz sabır. O zaman zengin bir hasatla ödüllendirileceksiniz.…

Mantarlar dondurularak hızlı bir şekilde muhafaza edilebilir. Taze mantarlar hemen işlenemiyorsa bu önemlidir.…

Morel bulmak istiyorsanız, ilkbaharda dişbudak ve kızılağaç ağaçlarının altına ve dere kıyılarına bakın. Zehirli lorchels ile karıştırılma riski vardır.…

Tereyağı mantarı, özellikle porcini ve huş mantarı gibi diğer aromatik orman mantarları ile birlikte kurutmak için çok uygundur.…

Tereyağı mantarını ormanda iyice temizlemeli ve her şeyden önce gastrointestinal problemlerden kaçınmak için yağlı kapak derisini çıkarmalısınız.…

Krause ana tavuğu kurutmayı mı yoksa dondurmayı mı tercih edeceğiniz tamamen size kalmış. Mantar, her iki koruma yöntemini de iyi tolere eder.…

Krausen tavuğunun temizlenmesi zordur. İçeride çok fazla kum, toprak ve her türlü hayvan gizli olduğundan onları her zaman yıkamalısınız.…

Ne yazık ki, tüm soylu mantarlar ev bahçesinde yetiştirilemez. Ancak, çok lezzetli türlerin bir seçimi var.…

Aromatik Krause Glucke kurutmak için idealdir, ancak önceden temizlenmeli ve iyice yıkanmalıdır.…

Taze toplanmış veya satın alınmış mantarların raf ömrü çok kısadır, bu yüzden onları aynı gün kullanmalısınız.…

Porcini mantarları dondurularak veya bir gıda kurutucusunda kurutularak muhafaza edilebilir. Ayrıca dekapaj veya marine için uygundurlar.…

Porcini mantarları birçok şekilde muhafaza edilebilir. Meyve veren gövdeleri dondurabilir, kurutabilir, kaynatabilir veya turşu yapabilirsiniz.…

Porcini mantarlarının raf ömrü kısadır ve bu nedenle sadece birkaç gün saklanabilir. Satın alınan mantarlar aynı gün işlenebilir.…

Porcini mantarları dondurmak için çok uygundur. Onları çiğ olarak yiyebilirsiniz, aynı zamanda buğulanmış, beyazlatılmış veya hazır yemek olarak dondurulmuş olarak da yiyebilirsiniz.…

Kurtçukları evinize götürmemek için ormandaki porcini mantarlarını temizlemeye başlamak en iyisidir. Daha fazla temizlik orada gerçekleşir.…

Kahverengi kapaklar, bazen lezzetli kestane çörekler olarak adlandırılır, hem çiğ hem de hazırlanmış - dondurmak için çok uygundur.…

Porcini mantarı aramak ve bulmak istiyorsanız, lezzetli mantarların nerede ve nasıl yaşadığını bilmeniz gerekir. Birçok mantar, özellikle bir fırtınadan sonra filizlenir.…

Porcini mantarı preslendiğinde veya kesildiğinde maviye dönüyorsa, muhtemelen yenilebilir olan kestane çörekidir.…

Birçok insan chanterelles'i yıkar çünkü genellikle çok kirlidirler ve başka türlü temizlenemezler. Bu hilelerle bunu yapmanın en iyi yolu budur.…