Pazı iki yıllık bir bitkidir. Yapraklar ve saplar ilk yıldan sonbaharın sonlarına kadar hasat edilebilir. İkinci yıl, Mart ve Mayıs ayları arasında, pazı ikinci kez taze yeşil yapraklar verir. Bunun için ön koşul, açık havada dayanıklı bitkinin doğru kışlamasıdır.

Gereksiz pazı için ılık kışlık alanlar

İsviçre pazı dayanıklıdır ve genellikle çift haneli eksi sıcaklıklara dayanır. Bu nedenle, ılık bir kış mahallesine taşınmak gerekli değildir. Sıcak sarılı pazı bile dışarıda kalabilir. Yataktaki pazı bitkileri sıcak bir battaniye alır.

Buna ihtiyacın var:

  • Malç, (239.00€) çalı veya boynuz talaşı
  • Jüt, yün, eski çuvallar

Düzgün bir şekilde kaplanan pazı, ilkbaharda hızla yeniden filizlenir.

Pazı sonbaharın sonlarına doğru hasat edilmişse, hala ayakta olabilecek yapraklar yerden bir el genişliği kadar kesilir. Bitkiler çalı, malç veya boynuz talaşı ile kaplanır (32,93€) Uzun süreli dona ve neme karşı koruma görevi görürler.

Şubat sonu/Mart başından itibaren dona bağlı olarak pazı tekrar örtülecektir. Bu arada, malç ve boynuz talaşı (32,93€) toprağa besin sağladı. Şimdi hızla yeniden filizleniyor ve onu erken bahçe sebzesi olarak Mart sonundan Mayıs başına kadar hasat edebilirsiniz.

Pazı açmaya başladığında yenmez hale gelir. Şimdi onu tohum üretimi için kullanabilir veya baltalayabilirsiniz.

Küvet pazı için koruma

Pazı kökleri de kovada uzun süreli dondan korunmalıdır. Tıpkı açık havada olduğu gibi, bitki kesilir ve çalılıklarla kaplanır. Ayrıca kovayı jüt, yapağı veya çuval ile sarıyorsunuz.

Kim daha iyi kışlar - yaprak pazı mı yoksa kök pazı mı?

Yaprak pazı, kök pazıdan daha az dona karşı hassastır. Korunaklı bir konum ve dikkatli bir kapsama alanı ile İsviçre pazı, kış uykusuna yatma şansına da sahiptir. Özellikle don olmayan yerlerde kışlama denemeye değer. Özellikle çalı odunu ve malç herhangi bir maliyete neden olmadığı için.

Ipuçları ve Püf noktaları

Ayrıca kış boyunca pazı hasadı mı yapmak istiyorsunuz? Bu, bitkilerin ısınma yapağı ile kaplanması durumunda işe yarar.

Kategori:

Sebze bahçesi