Kendi bahçenizden gelen taze, vitamin açısından zengin sebzeler her zaman bir zevktir - bu nedenle fasulye herhangi bir sebze bahçesinde eksik olmamalıdır. Yetiştirilmesi kolaydır ve olası kullanımları çok çeşitlidir. Sebze, kuru fasulye çorbası ve kuru fasulye gibi lezzetlidirler.

Direk, çalı - veya daha doğrusu ateş fasulyesi?

Tek yapmanız gereken, hangi tür fasulye yetiştirmek istediğinize karar vermek. En sık karşılaşılanlar çalı fasulyesi, direk fasulyesi ve koşucu fasulyedir.

Esas olarak büyüme şekli, verim ve kullanım bakımından farklılık gösterirler. Çalılarda yetişen çalı fasulyesi adından da anlaşılacağı gibi çok fazla alana ihtiyaç duyar. Tırmanan direk ve ateş çekirdekleri daha az alana ihtiyaç duyar.

Kuru fasulye kırmızı çiçekleri ile gol atarken, kuru fasulye tadıyla ikna ediyor.

Avantaj çalı fasulyesi

Çalı fasulyesi toprak hazırlığı ve bakımı açısından çok zorlayıcı değildir ve yarı gölgede de büyür. Daha hızlı verir, "Saxa" gibi erkenci çeşitler sadece 60 gün sonra hasat etmeye hazırdır.

Erken olgunlaşma nedeniyle, Temmuz ayında ikinci bir çalı fasulyesi ekimi mümkündür. Çalı fasulyeleri, erken patateslerin doğrudan yerine geçmeye uygundur. Bu, sebze yamasının yılda iki kez yetiştirilebileceği anlamına gelir.

Bush fasulye çeşitleri şunlardır:

  • 'Dublette', dayanıklı, donmaya uygun çeşit
  • 'Golddukat', balmumu fasulyesi
  • Anında tüketim ve derin dondurma için 'Prinzessa'

Avantaj Direk Fasulye

Kutup çekirdekleri, tırmanma yardımcıları üzerinde büyüdükleri için yerden tasarruf sağlayacak şekilde yetiştirilir. Daha yüksek verim üretirler ve daha lezzetlidirler.

Yolluk fasulye direkler arasına dikilen marul, turp, pancar, salatalık ve kabak ile bahçecilik için uygundur.

Direk fasulye çeşitleri:

  • 'Neckarkönigin', yüksek verimli, dayanıklı çeşit
  • 'Blauhilde', mavi fasulye pişirildiğinde yeşile döner

Koşucu Fasulye Avantajı

Ateş fasulyesi soğuğa daha az duyarlıdır. Ya sebzelerin hazırlanması için lezzetli genç fasulyeler hasat edilir ya da kuru fasulye olarak kullanılan olgun meyveler.

Büyük yaprakları ve çoğunlukla kırmızı çiçekleri nedeniyle, koşucu fasulye, çiçek açan gizlilik ekranları ve çitlerde dekoratif dallar olarak da kullanılır.

Koşucu Fasulye Çeşitleri:

  • 'Kırmızı çiçekli', engebeli yerler için, çitleri yeşillendirmek için
  • 'Lady Di', parlak kırmızı çiçekler, ipsiz meyveler

balkonda yetiştirme

Özellikle ateş fasulyesi balkonda dikim için uygundur. Burada üç amacı yerine getiriyorlar - yenilebilir meyve, çiçek dekorasyonu ve mahremiyet.

Gevşek zeminli bir kova, güneşte veya hafif yarı gölgede bir yer, yeterli su ve tırmanma yardımcısı - koşucu fasulyenin balkonu çiçeklerle süslemesi ve meyve vermesi için gereken tek şey bu. Ancak dikkatli olun - çiğ fasulye zehirlidir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Bakla, tarla fasulyesi veya bakla olarak da bilinen bakla daha az bilinir. Bakımı daha da kolaydır ve Mart ayından itibaren uygun yerlere ekilebilir. 5 yıla kadar kurutulabilirler.

Kategori:

Sebze bahçesi