Pırasa çeşidi hasat zamanını belirler. Pırasaları uygun şekilde hasat etmek zor değildir. Aşağıdaki faktörleri hesaba katarsanız, biraz şansla bitki sezonda iki kez gelişecektir.

Yaz pırasalarını iki kez hasat edin

Kışın cam arkasına ekilen pırasa ilkbaharda ekilirse 5-6 ay sonra hasata hazır hale gelir. Bitki örtüsü Haziran'dan Ekim'e kadar botanik turboya geçtiğinden, ihtiyatlı hobi bahçıvanları bu aşamayı ikinci bir hasat için kullanır:

  • Yazlık pırasaları ilk hasatta yere yakın kesin
  • bitkiyi biraz toplayın ve sulayın
  • ikinci, daha dar pırasa geri büyür

Sadece ikinci hasat çalışması sırasında yaz pırasalarını tamamen kazıyorsunuz. İdeal olarak, ilk dondan önceki zamanda.

Kış pırasalarını kazın

Sert pırasalar, soğuk mevsim boyunca hasat için kullanılabilir. 'Kışın vitamin prensi'nin tadını çıkarmak istiyorsanız yataktan taze alın. Yılın bu zamanında yeniden pırasa yetiştirme olasılığı olmadığından, hasat şu şekildedir:

  • kış hasadı için don olmayan bir gün seçin
  • sabah kazma çatalı ile kök bölgesini gevşetin
  • öğleden sonra tüm direği yerden çekin

Bu hasat tekniği, pırasadaki nitrat içeriğinin önemli ölçüde düşmesi avantajını sunar. Ayrıca, olası bir solucan istilasını öğleden sonra fark etme olasılığınız daha yüksektir.

Uzun, kremsi beyaz pırasaları bu şekilde hasat edersiniz.

Pırasa servis edildiğinde herkes bitkinin kremsi beyaz kısımlarını kapar. Şaşılacak bir şey yok, çünkü harika bir şekilde yumuşak ve aromatik bir tada sahipler. Hobi bahçıvanları bu nedenle pırasaları mümkün olan en uzun beyaz saplarla dikmeye çalışırlar. Bu hile şu şekilde çalışır:

  • Pırasaları tercihen Mayıs ayının neşeli ayında ekin
  • genç bitkileri tekrar tekrar yığmak
  • alternatif olarak pırasanın üzerine koyu renkli bir plastik tüp koyun

Yığma pırasa yetiştiriciliğinde geleneksel çalışma yöntemlerinden biridir. Küçük bir toprak duvarını iterler ve her bir sapın etrafını malçlarlar.(239.00€) Bir sürgün ışıktan ne kadar iyi korunursa, o kadar soluk ve hassas gelişir.

Ipuçları ve Püf noktaları

150 cm derinliğe kadar ulaşan pırasa kökleri, toprağı birçok besin maddesiyle zenginleştirir. Becerikli hobi bahçıvanları, değerli toprağı kullanılmayan bırakmazlar ve kuzu marulunu veya marulunu altlık olarak ekerler. Kültür sonrası havuçlar ve erken patatesler de pırasaların her zaman geride bıraktığı besleyici yatak toprağından yararlanır.

Kategori:

Sebze bahçesi