Kereviz uzun zamandır bir bahçe bitkisi olarak kendini kanıtlamıştır. Ancak kereviz kovada da yetiştirilebilir. Balkonda, terasta veya bahçede bunun için yer var. Yani kimsenin baharatlı sebzeler olmadan yapması gerekmiyor. Mutfağa giden kısa yol, küvette ekimi de anlatıyor.

Hangi çeşitler uygundur?

Kovada her türlü kereviz yetiştirilebilir. Eğer pencere pervazına asmak size çok fazla geliyorsa veya yeriniz yoksa, genç kereviz bitkilerini bahçeden veya haftalık pazardan satın alabilirsiniz.

Doğru ekiciyi bulun

Kereviz, pişmiş toprak veya plastik saksılarda büyür. Çiçek kutuları (16,99 €) genellikle yeterince derin değildir, ancak kereviz plastik kovalarda veya eski bir olukta iyi yetişir…

30 cm veya daha büyük çaplı kaplar uygundur. Kereviz çok derin köklere sahiptir, bu nedenle kap en az 40 cm yüksekliğinde olmalıdır.

Güneşli bir yer olmalı

Kerevizli kova güneşli bir yere aittir. Kısmi gölge de mümkündür.

besin açısından zengin toprak

Kereviz normal bahçe toprağına ekilebilir. Çok fazla besin tükettiği için toprağa kompost eklemenizi tavsiye ederim.

Küçük bitkiler konteynere böyle giriyor

Parmağınızla veya dikme demiriyle, içine genç kerevizi dikkatlice soktuğunuz küçük bir oyuk oluşturursunuz. Kök ekseni dünyanın yüzeyi ile aynı hizada olmalıdır. Toprak daha sonra sıkıca bastırılır. Aynı kaba birkaç kereviz bitkisi koymak isterseniz aradaki mesafe en az 30 cm olmalıdır.

İyi bakım için ipuçları

  • Genç bitkileri idareli, daha büyük bitkileri sık sık sulayın
  • Su basmasını ve kurumasını önleyin
  • büyüme sırasında iki ila üç kez potasyum içeren gübre sağlayın

hasat edilebilir

Kereviz yapraklarını Haziran ayından itibaren hasat edebilirsiniz. Böylece birkaç hafta boyunca hemen hemen yan tarafta taze sebzeler var. Ekim ayında ilk donlar tehdit ediyorsa, kerevizli küveti evin içine koyarsınız.

Ipuçları ve Püf noktaları

Kerevizlere ek olarak, küp veya pencere kutularında kesilmiş kereviz yetiştirmeye de değer. Böylece baharatlı yapraklar hızla elinizin altında. Vilmorin'in 'Gewone Snij'i uygun bir çeşittir.

Kategori:

Sebze bahçesi