Sulu, düşük kalorili saplar ve hassas bir lezzet, kerevizi mutfak için popüler bir sebze ve aromatik çeşni yapar. Bahçede yetiştirilmesi, bulunduğu yer, toprak, ekim, dikim, mevsim ve büyüme gereksinimleri dikkate alındığında kolaydır.

Kereviz hangi çeşitleri sunar?

"Tango" ve "Geliştirilmiş Altın Dev Kereviz" kendi kendini beyazlatan çeşitlerdir. Diğer popüler çeşitler arasında Spartacus F1 ve Tall Utah bulunur.

Kereviz hangi konuma gelmeli?

Kereviz sapları tam güneşte en iyisini yapar. Bahçede korunaklı bir yer, hassas bitkileri soğuktan korur.

Bir kova ayrıca kereviz için iyi büyüme koşulları sunar. Kova ayrıca güneşli bir yere kurulur.

Zemin nasıl olmalı?

Ağır bir besleyici olarak kereviz çok fazla besin tüketir. Besin açısından zengin ideal toprağa sahip değilseniz, normal bahçe toprağınızı kompostla zenginleştirerek iyileştirebilirsiniz. Kereviz bitkilerinin büyümesi sırasında daha fazla gübre uygulaması yapılır.

Dikimden sonra, substrat havalandırılır ve düzenli çapalama ile yabani otlar ayıklanır. Özellikle yaz aylarında yeterli nem gereklidir.

iyi bir mahalle

Kereviz, yatakta marul, lahana, turp ve salatalık ile yer paylaşmayı sever.

Rezene, şalgam, patates ve maydanoz şirketi ise kerevize yakışmıyor.

Ekim nasıl yapılır?

Kereviz doğrudan yatağa ekilmez. Bitki satın almak istemiyorsanız, kereviz bitkilerini evde kendiniz çok fazla çaba harcamadan yetiştirebilirsiniz. Küçük tohum saksılarında kapalı alanda yetiştirme Şubat ayının sonunda başlar.

Kereviz yatağa ne zaman ekilir?

Buz azizlerinin sonu genellikle kereviz de dahil olmak üzere soğuğa duyarlı genç bitkileri dikmek için iyi bir zamandır.

Kereviz nasıl ekilir?

Ekimden hemen önce toprak tekrar iyice doğranır. Bitkiler yaklaşık 30 cm mesafede dikkatlice toprağa ekilir.

Toprak daha sonra sıkıca bastırılır. Genç bitkiler devrilirse zararsızdır. Genç bitkiler az su sever. Bitki büyüdükçe su ihtiyacı artar.

Hasat mevsimi ne zaman başlar?

İlk kereviz saplarının hasadı Haziran ayında başlar. Gerekirse, çubuklar yavaş yavaş kesilir. Son saplar dona tolerans göstermediği için Ekim ayına kadar hasat edilmelidir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Kereviz, hasat edilmeden önce ağartıldığında özellikle yumuşar. Kendinden ağartmayan çeşitler için, Eylül ayında veya Ekim başında üç hafta boyunca sapları yaklaşık 30 cm yüksekliğinde gazete veya ambalaj kağıdına sarın. Güneş ışığı olmadan, saplar kaybolur.

Kategori:

Sebze bahçesi