"Fars elması" olarak da bilinen şeftali, Almanya'da yüzyıllardır yetiştirilmektedir. Ünlü başrahibe ve şifacı Hildegard von Bingen bile meyveye aşinaydı. Bu nedenle, tatlı ve aromatik şeftalinin Alman bahçelerinde daha sık bulunmaması daha da şaşırtıcıdır.

Şeftali talep ediyor

Elmalar, kirazlar, armutlar - bu tür meyveler hemen hemen her bahçede bulunurken şeftaliler nadirdir. Bir yandan bu, pek çok insanın tatlı meyvenin ülkemizde de yetiştiğini bile bilmemesinden kaynaklanabilir - ama aynı zamanda şeftalilerin bakım açısından oldukça talepkar olmasından da kaynaklanabilir. Optimum konuma ek olarak, bir şeftali çok fazla dikkat gerektirir, döllenmesi, sulanması, kesilmesi ve hastalıklardan ve haşere istilasından korunması gerekir.

Şeftali hemen hemen her yerde yetişir

Temel olarak şeftali güneşi ve sıcaklığı seven bir ağaçtır. Bununla birlikte, bazı eski çeşitlerin yanı sıra birçok yeni tür, sağlamlık ve soğuğa dayanıklılık için yetiştirilmektedir, bu nedenle ekim, güneydeki şarap yetiştirme bölgelerinin dışında da faydalı olabilir. Her şeyden önce, doğru çeşidi seçmek önemlidir çünkü her şeftali her iklimde kendini rahat hissetmez. Ancak tüm şeftalilerin

  • Güneş, güneş ve daha fazla güneş
  • gevşek, humus bakımından zengin bir toprak
  • besin açısından zengin bir toprak
  • çok fazla alan
  • ve düzenli budama

Şeftali her yıl budamaya ihtiyaç duyar

Şeftali neredeyse yalnızca bir yaşındaki sürgünlerde bulunur, bu nedenle ağacın her yıl hasattan sonra güçlü ve profesyonel bir şekilde budanması gerekir. Aksi takdirde ağaç hızla solacak ve sonuç hasatta keskin bir düşüş olacaktır. Ayrıca özellikle genç şeftaliler çok çabuk büyür. Çeşitliliğe bağlı olarak, ağaç bir ila sekiz metre yüksekliğe kadar büyüyebilir, çoğu çeşit üç ila dört metre yüksekliğe ulaşır.

Şeftali mantar hastalıklarına karşı hassastır

Özellikle yaprak kıvrılması gibi mantar hastalıkları şeftali ağaçlarını etkiler ve verimi düşürür. İlkbaharda mantar ilaçlarının püskürtülmesi gibi önleyici tedbirler genellikle bu ve diğer enfeksiyonlara karşı yardımcı olur. Yüksek enfeksiyon riski nedeniyle, öncelikle daha az hassas çeşitler dikmelisiniz. Bunlar kabarma ve benzerlerine karşı bağışık olmasalar da, genellikle önemli ölçüde daha az semptom geliştirirler ve bu nedenle daha az kısıtlanırlar.

Ipuçları ve Püf noktaları

Birçok hobi bahçıvanı, yapraklar filizlenmeden önce, ilkbaharda ağaca asılan yaprak kıvrılmasını önlemek için naftalinlere yemin eder. Ancak bunlar yalnızca aktif bileşen naftalin içeriyorsa işe yarar.

Kategori: