Çiçekleri kurutmak, taze buketlerin ve bakir çiçeklerin geçiciliğine karşı güçlü bir isyandır. Bu kılavuzdaki çiçek ve otları kurutmak için en iyi uygulamaları inceleyin. Havada, fırında, mikrodalgada, kurutucuda ve basit yöntemlerle bu şekilde çalışır.

Kuru çiçeklerin bakımı özellikle kolaydır

İçindekiler

Hepsini Göster ↓
  1. kısaca olmazsa olmazlar
  2. Çiçekler nasıl kurutulur
  3. ne zaman kurur
  4. Hangi çiçekler uygundur?
  5. Daha hızlı kurutun
  6. Basın ve kurutun
  7. Yenilebilir çiçeklerin kurutulması
  8. sıkça Sorulan Sorular

    9. kısaca olmazsa olmazlar

    • Çiçekler en iyi şekilde baş aşağı kurutulur ve kuruduktan sonra saç spreyi ile püskürtülür.
    • Fırında kurutma, düşük sıcaklıklarda daha hızlıdır.
    • Çiçekleri ölümsüzleştirmenin bir başka yolu da kitap bastırarak kurutmaktır.

    Çiçekleri uygun şekilde kurutmak - 4 adımda talimatlar

    Kuru çiçekler olarak, çiçeklere ve buketlere uzun vadeli bir etki ile ikinci bir hayat verirsiniz. Ucuz ve zahmetsiz havada başarılı olur. Aşağıdaki talimatlar, 4 adımda çiçeklerin nasıl düzgün bir şekilde kurutulacağını ve korunacağını açıklamaktadır:

    1. Buketi vazodan çıkarın, solmuş yaprakları koparın ve nemli gövdeleri kurulayın.
    2. Çiçek saplarını bir rafya kurdelesi veya geniş bir kordon ile birbirine bağlayın.
    3. karanlık, havadar ve kuru bir yerde baş aşağı asın
    4. saç spreyi ile sprey

    Takip eden 2 ila 4 hafta içinde, ara sıra, gövde dokusunu kesmeden bağlayıcı materyalin hala yeterince sıkı olup olmadığını kontrol edin. Çiçekler çıtır çıtır kuruyunca işlem tamamlanmış oluyor.

    Çiçekler en iyi baş aşağı kurutulur

    En iyi zaman ne zaman?

    Çiçekleri kendiniz üstün kalitede kurutmak istiyorsanız, zaman çok önemlidir. Tomurcuklar tamamen açıldıktan sonra işleme başlayın. İlk solma belirtileri görünene kadar beklemeyin. Bir buket ne kadar taze ve görkemli olursa, sonuç o kadar mükemmel olur. Örneğin, bahar çiçeklerini düzgün bir şekilde kurutmak istiyorsanız laleler gıcırdamalıdır.

    Hangi çiçekleri kurutmak iyidir?

    Temel olarak, tüm çiçekler ve otlar kurutma için uygundur. Bu karmaşık olmayan koruma türü için, özellikle uygun olarak renkli bir dizi güzel tür ve çeşit ortaya çıkmıştır. Aşağıdaki tablo, iyi kurutulabilen ideal başlangıç bitkileri sunar:

    çiçek Bitkisel isim otlar Bitkisel isim
    güller pembe adaçayı ada çayı
    hercai menekşe viyola Limon kekiği Timus x citriodorus
    ortancalar Ortanca lavanta Lavandula angustifolia
    deniz lavanta limonyum Fesleğen Ocimum fesleğen
    fener çiçekleri fizik kekik Origanum vulgare
    jipsofila Gypsophila Nasturtium Tropaeolum majus

    Sonbahar çiçekleri arasında, tüm kuru çiçeklerin özü olan helichrysum (helichrysum) parlar. Ağustostan ekime kadar beyaz, turuncu, sarı, pembe ve pas kırmızısı çiçekler sizi yaratıcı zanaat fikirleri bulmaya davet ediyor. Başka hiçbir çiçek havada, fırında veya silika jel & Co yardımıyla kurutmaya daha uygun değildir.

    Helichrysum, tüm kuru çiçekler arasında en iyi bilinenidir.

    Ayrıca, sayısız kır çiçekleri ve yabani otlar, yaratıcı kreasyonlar için renkli yapraklar veya soğuk ve sıcak yemekler için yenilebilir dekorasyonlar sunar. Kadife çiçeği, papatyalar ve karahindiba, ölü ısırgan otu, alıç veya cehri kadar önemlidir.

    arasöz

    Çiçekler renk kaybı olmadan kurur

    Çiçeklerin kurumasına izin verdiğinizde ışık ve güneş saf zehirdir. Parlaklığın etkisi altında çiçekler ve yapraklar solar. Rengi korumak için lütfen çiçekleri daima karanlıkta kurutun. Bu amaçla, çiçekleri havayla kuruturken bir bodrum veya çatı katı seçin. Tek tek çiçekleri veya yaprakları ince bir bezle örtün. Çiçekler kuruduktan sonra, renklerin uzun süre korunması için yarı gölgeli, havadar bir yer seçin. Yakıcı güneşin altında, en güzel kuru buket, anında parlaklığını kaybeder.

    Çiçekleri daha hızlı kurutmak - ipuçları ve püf noktaları

    Çeşitli araçların yardımına başvurursanız, kurutma aşamasının süresi önemli ölçüde azaltılabilir. Çiçeklerin havada kuruması iki hafta kadar sürer. Bir buket çiçeğin tamamen kuruması dört ila altı hafta sürer. Süreci zorlamak için:

    Fırında kurutun

    1. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın
    2. Çiçekleri fırın kağıdına yerleştirin.
    3. Fırını 30 ila 40 derece üst ve alt ısıya ayarlayın
    4. Tahta çubuğu fırın kapağına kelepçeleyin

    Yaprakları fırında kurutmak için mükemmeldir

    Çiçekler hışırdadığında ocağı kapatın. Kurutulmuş çiçek yapraklarını ve bitkileri tamamen soğumadan dekorasyon için kapalı kaplara doldurmayın. Kurutulmuş çiçekler ve otlar tüketime yönelik değilse, ek koruyucu olarak hepsini saç spreyi ile püskürtün.

    Silika jel veya tuz içinde kurutun

    1. mühürlenebilir kabı parmak kalınlığında silika jel veya kuru tuz (iyotsuz) ile doldurun
    2. Çiçekleri ortama dik olarak sokun (örneğin papatyalar, güller, ortancalar)
    3. alternatif olarak çiçekleri kurutucunun üzerine yerleştirin (örn. delphiniums, hercai menekşe, aslanağzı)
    4. Silika jel veya tuz ile yavaş ve tamamen eleyin
    5. Kabı kapakla sıkıca kapatın
    6. sıcak, gölgeli bir yere koyun
    7. Bir hafta sonra küçük bir noktayı iki parmağınızla kontrol edin.
    8. Silika jeli veya tuzu dikkatlice dökün
    9. Kurutulmuş çiçeklerin son kalıntılarını bir mutfak fırçasıyla çıkarın.
    10. saç spreyi veya saç spreyi ile püskürtün

    Silika jel veya kuru tuz yerine çamaşır tozu kullanabilirsiniz. Çiçekleri ve kokulu dekoratif bitkileri de birkaç gün içinde kedi kumunda kurutabilirsiniz. Çiçekleri takı ve dekorasyon olarak dayanıklı kılmak için çiçeklere saç spreyi sıkın. Lütfen dikkat: Mutfak için yenilebilir çiçekler ve otlar en iyi şekilde açık havada veya hızlı kuruması için fırında tutulur. Saç spreyi ile püskürtme, değiştirilmeden silinir.

    ipuçları

    Basit bir test, çiçeklerin ve bitkilerin kurumuş olup olmadığını ortaya çıkarır. Hafifçe sallarsanız, bir hışırtı sesi duymalısınız. Tek tek çiçekleri iki parmağınız arasında tutmayı deneyin, birbirine bastırın ve çatırdayıp çatlamadıklarını dinleyin.

    Çiçeklerin preslenmesi ve kurutulması - adım adım talimatlar

    Çiçekleri zahmetsizce kurutmak söz konusu olduğunda kitap kurtlarının açık bir avantajı vardır. Tek gereken kalın bir cilt, iki yaprak parşömen kağıdı ve geleneksel yöntemle çiçek çiçeklerini veya taç yapraklarını bastırmak ve kurutmak için biraz zaman. Adım adım doğru şekilde nasıl ilerlenir:

    1. 2 ila 3 cm'ye kadar kısa çiçek saplarını kesin
    2. Ortada kalın bir kitap açın ve bir parşömen kağıdı ile örtün.
    3. Çiçekleri yan yana koyun ve daha fazla parşömen kağıdı ile kaplayın.
    4. kitabı kapat
    5. 2 ila 4 hafta sonra kurutmanın ilerlemesini dikkatlice kontrol edin
    6. Preslenmiş, kurutulmuş çiçekleri cımbızla çekin ve herbaryum veya masa dekorasyonu olarak kullanın

    Mikrodalga sahipleri prosedürü hızlandırır. Süre mütevazı bir 2 dakikaya düşürülür. Bir kitap yerine iki seramik karo arasına taze çiçekler veya otlar sıkıştırın. Bir parça mutfak kağıdı, çiçekler için koruyucu bir taban ve örtü görevi görür. Küçük yığını 60 saniye boyunca 600 ila 800 watt mikrodalgaya yerleştirin.

    Youtube

    Yenilebilir çiçekler nasıl kurutulur

    Yenilebilir çiçek yaprakları ve otlar birkaç gün içinde bir tel ızgara üzerinde kurur. Izgarayı çok ince bir pamuklu bezle örtün ve yaprakları üstüne yerleştirin. Gölgeli, havadar ve yağmurdan korunan yerde, umut verici bir şekilde hışırdayana kadar birkaç gün sürer. Çiçeklerin ve bitkilerin kururken uçup gitmemesi için ince bir tel örgü her şeyi yerinde tutar.

    Bir kurutucunuz varsa, o kadar uzun süre beklemeniz gerekmez. Elek tepsilerine çiçekler, yapraklar veya otlar dağıtın. Tek bir kat yüzde 90'dan fazla kaplanmamalıdır. Kurutucuyu çalıştırma talimatlarına göre ayarlayın. Birkaç saat içinde kurutulmuş çiçeklerin ve bitkilerin tadını çıkarabilirsiniz.

    sıkça Sorulan Sorular

    Taze çiçekler nasıl kurutulur?

    Çiçekleri kendiniz kurutursanız, taze açmış bir buket kullanın. Solmuş yapraklar çıkarılır. Sapları kağıt havluyla kurulayın. Şimdi sapları, dokuyu kesmemesi için rafya kurdele ile birbirine bağlayın. Havadar, karanlık ve kuru bir yerde, buketi tavandan baş aşağı asın. İlerleyen günlerde, rafya şeridini sıkmanız gerekip gerekmediğini kontrol edin, çünkü saplar kurudukça buruşabilir ve salkımdan düşebilir.

    Çiçeklerin kuruması ne kadar sürer?

    Taze çiçeklerin pitoresk kuru bir bukete dönüşmesi iki ila dört hafta sürer. Silika jel veya tuzda, süre bir ila iki haftaya kadar uzar. Bir ila iki gün içinde su ve gliserin karışımında daha hızlı gider. Çiçekleri fırında veya kurutucuda kurumaya bırakırsanız, sadece birkaç saat sürer.

    Fondan çiçekleri nasıl kurutabilirim?

    Modelleme fondanlarından en güzel çiçekleri pasta ve hediyelikler için süs olarak çıkarabilirsiniz. Resminizin güzelce kurumasına yardımcı olmak için, fondan çiçekleri oluklu bir yüzey kabına koyun. Bir yumurta kartonu çok uygundur. Sertleşen çiçekler daha sonra oyuklara yapışmaz. Köpükten yapılmış kurutma pedlerinde veya uzman ticaretten bir şeker çiçeği standında baş aşağı asılı olarak daha profesyonel çalışır.

    Fondan çiçeklerin kuruması ne kadar sürer?

    Fondan çiçeklerin ne kadar süre kuruduğu, büyük ölçüde söz konusu çiçeğe bağlıdır. Sakız hamurundan yapılan telkari çiçek şekilleri birkaç dakika içinde sertleşir. Modelleme fondanından yapılan çiçekler 24 saat içinde sertleşir ve dekorasyon olarak kullanılabilir.

    Çiçeklerin gliserin içinde kurutulması - nasıl yapılır?

    Lütfen bir eczaneden veya eczaneden bir şişe gliserin alın. Çözeltiyi bir çiçek vazosunda 1:2 oranında suyla karıştırın. Çiçek sapını bir veya iki inç kısa kesin ve saplamayı çiçek teliyle sarın. Çiçekleri 5 gün boyunca gliserin ve su karışımına koyun. Bu yöntemi kullanarak bir buket kurutmak istiyorsanız, yalnızca gül ve ortanca gibi kalın, güçlü gövdeli çiçekler uygundur.

    ipuçları

    Resim çerçevesindeki hayali bir sulak ile sevdiklerinizi şaşırtın. Çift camlı bir çerçeveye ihtiyacınız var. Seçtiğiniz çiçeğe (örneğin menekşeler) 14 gün boyunca bir kitapla bastırın. Kurutulmuş çiçekleri resim çerçevesinin cam kenarına dilediğiniz gibi yerleştirin. İkinci camı bitmiş çiçek resminin üzerine yerleştirin ve çerçeveyi üreticinin talimatlarına göre sabitleyin.

    Bahçe günlüğü tazeliği ABC

    Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?

    Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:

    • kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak

Kategori:

Sebze bahçesi