Sugarloaf, yalnızca sonbaharda olgunlaşan bir marul türüdür. Hatta bazen kış marulu olarak da anılır. Peki dondan zarar görmeden hayatta kalmasını sağlayan özel özellikleri var mı? Sadece kısmen! Soğuk söz konusu olduğunda, bu bitkinin de bir tolere edilebilirlik sınırı vardır.

Sugarloaf kışın iyi hasat edilebilir

Şekerli ekmek için hasat zamanı

Şekerli ekmek, kışlamaya ihtiyaç duymayan yıllık bir bitkidir. Şeklinden dolayı Güney Amerika şekerli somununu andıran şekillendirilmiş kafa, ekimden veya dikimden yaklaşık sekiz ila on iki hafta sonra hasat için hazırdır. Bu marul çeşidi haziran ortasından temmuz sonuna kadar ekildiği için hasat zamanı eylül sonundan ekim başına kadar başlamaktadır.

Hasat mevsiminin başlangıcında hala don yoktur, bu nedenle kışlama sorunu ilk başta ortaya çıkmaz. Ancak, şekerli ekmek sadece taze pişirme malzemesi olarak talep edildiğinden, gerektiği kadar hasat edilir ve bu da hasat süresini uzatır. Daha büyük bir miktar büyümüş olan biri, haklı olarak, kafaların yatakta ne kadar kalabileceğini sorar.

Sugarloaf hafif donları tolere eder

Şekerli somunu hasat ederken aceleye gerek yok. Hafif donlar bitkiyi rahatsız etmez, acılığının bir kısmını bile alır. Tek önemli şey, termometrenin kalıcı olarak -5 °C'nin altına düşmemesidir.

  • ılıman bölgelerde, şekerli ekmek kışı yatakta geçirebilir
  • Geç sonbaharda bitkileri yapağı ile örtün
  • don olmayan günlerde gerektiği gibi hasat edin

Zorlu ortamlarda kış uykusuna yatmayın

Ülkenin sert bir bölgesinde yaşıyorsanız, şekerli somunu kışlatmanız önerilmez. Sıfırın altındaki sıcaklıklar beklendiğinde hiçbir kış koruması onu canlı tutamaz.

Tüm kafaları zamanında tüketemeseniz bile en geç Kasım ortasına kadar tüm yatağı toplayın. Uygun şekilde saklandıklarında, iki aya kadar saklanabilirler. Bunu yapmak için, köklere yakın tüm başları kesin veya köklerle birlikte koparın.

Köksüz bitkileri nemli gazeteye sarın ve soğutun. Hala kökleri bağlı olan bitkiler baş aşağı asılır veya nemli kum kaplarında saklanır.

Kategori:

Sebze bahçesi