Şişman köfteler küçük kuşların kalplerinin daha hızlı atmasını sağlar. Kışın yiyecek kıt olduğunda, küresel yiyecek kaynakları aç kuşlar için popüler bir destinasyondur. Sarkan büfenin, küçük baştankaraların hırlaması için sağlıklı malzemelerle zengin bir şekilde doldurulması için, doğa severler kuş tohumunu kendileri yaparlar. Şişman topları kendiniz nasıl yapacağınız ve bunları doğru şekilde nasıl asacağınızla ilgili bu kılavuzu okuyun.

Ev yapımı yağ topları lezzetli, sağlıklı ve ucuz

İçindekiler

Hepsini Göster ↓
  1. kısaca olmazsa olmazlar
  2. Şişman köfteleri kendin yap
  3. Hayvansal yağ içermeyen tarif
  4. Meisenknödel test kazananı satın aldı
  5. Yağ toplarını doğru şekilde asın
  6. Kuş tohumunu kendin topla
  7. sıkça Sorulan Sorular
  8. kısaca olmazsa olmazlar

    • Şişman toplar (9,99 €), göğüsler, ağaçkakanlar, ispinozlar ve serçeler gibi yerli yabani kuşlar için yüksek enerjili, küresel bir besin kaynağıdır.
    • Kaliteli süet topları, ay çekirdeği, tohum ve kırılmış kuruyemişler ile hayvansal veya bitkisel yağ ve kuşlar için uygun tahıl karışımından oluşur.
    • Yabani kuşlar için yem köfteleri öncelikle bahçede, parklarda ve balkonda kış beslenmesi için kullanılır.

    Şişman topları kendiniz yapın - adım adım talimatlar

    Aşağıdaki talimatlar, kendi başınıza nasıl kolayca yağ topları yapabileceğinizi adım adım açıklamaktadır. Kışın aç kuşların geçimlerini sağlayabilmeleri için doğru malzemelere sahip olmak önemlidir. Ağ kullanmak değil, yem karışımının kalitesi kadar hangi yağı kullandığınız da önemlidir. Üstün kaliteli DIY şişman topları nasıl yapılır:

    malzemeler ve araçlar

    • 1 kg dana veya koyun donyağı (kasaptan organik kalite)
    • 1 çay kaşığı bitkisel yağ
    • 1 kg karışık tahıl (ayçiçeği tohumu, yulaf ezmesi, darı, keten tohumu, kırık fındık, tuzsuz fıstık)
    • tencere ve kaşık
    • Askı olarak hindistan cevizi ipleri veya kalın sicim

    Üretim için kullandığınız yağ, DIY yağ toplarınızın kalitesine önemli ölçüde katkıda bulunur. Yağın 10 santigrat derece dış sıcaklıklarda sertleştiğini ve kuşların tüylerine yapışmadığını belirtmek önemlidir. Bu nedenle yumuşak domuz yağı tavsiye edilmez. Doğayı, iklimi ve hayvanları korumak için organik üretimden elde edilen ürünler önceliklidir.

    Nasıl yapılır

    1. Tencereye yağı dökün ve sürekli karıştırarak ısıtın (koku oluşumundan dolayı kaynamasına izin vermeyin)
    2. Tencereyi ateşten alın
    3. Sıvı yağa bitkisel yağ ekleyin
    4. Tahıl karışımını katlayın (1 kg kuş tohumuna 1 kg sıvı yağ)
    5. Karışım, dövülebilir bir kıvama gelene kadar soğumaya bırakın.
    6. 6 ila 10 cm çapında küçük toplar oluşturun
    7. Şekillendirirken, ipi askı olarak ortasına geçirin.

    Birkaç saat bekledikten sonra toplar kurutulur ve bahçeye veya balkona asılmaya hazır hale gelir.

    arasöz

    Ağlı yağ topları - faydalı mı yoksa tehlikeli mi?

    Ağdaki yağ topları, kış bahçelerinde ve parklarda sık görülen bir manzaradır. Tabii ki, iyi niyetli bağışçılar yüksek yaralanma riskini gözden kaçırıyorlar. Kuşların ağa yakalanması ve kendilerini kurtaramaması gibi büyük bir tehlike vardır. Ayrıca, ağdaki bir hamur tatlısı, ağa tutunamadıkları için birçok yabani kuş için acı bir hayal kırıklığıdır. Robins ve diğer tüylü bahçe sakinleri, zengin yiyecekler gagalarının hemen önünde sallanırken bile mideleri guruldayarak hırlamaya devam ediyor. Bu nedenle, NABU'daki kuş uzmanları, her zaman ağsız yağ topları yapmayı veya satın almayı savunuyorlar.

    Şişman toplar ağ olmadan daha iyi asılır

    Hayvansal yağ içermeyen tarif - yağlı köfte vegan

    Yağsız, süet toplarının önemli bir bileşeni eksik. Ama hayvansal yağ olmak zorunda mı? Kuş severler arasında veganlar, alternatif bir bileşen olarak bitkisel yağın, özellikle de hidrojene edilmemiş organik hindistancevizi yağının kullanılmasını savunuyorlar. Bu, maliyetleri artırır ve süet toplarındaki enerji içeriğini azaltır. Karşılığında tüylü arkadaşlarınızı vegan kuş tohumu ile besleyin. Aşağıdaki yağsız hayvansal yağlı köfte tarifi pratikte kendini kanıtlamıştır:

    malzemeler ve araçlar

    • 250 gr hindistan cevizi yağı (hurma yağı eklenmemiş)
    • 300-350 gr kuş tohumu (ambrosia içermeyen kış karışımı)
    • isteğe bağlı kendi karışımı (tarife bakınız)
    • Tencere ve tahta kaşık
    • muffin kalıpları
    • Askı (çubuk, sicim, hindistan cevizi ipi)

    Noel ve Noel döneminde vegan yağ toplarını kendiniz yaparsanız, çerez kesiciler dekoratif şekiller olarak hizmet eder. Eğer öyleyse, listeye parşömen kağıdı veya folyo ile kaplı bir fırın tepsisi veya benzeri düz bir yüzey ekleyin.

    Nasıl yapılır

    Youtube
    1. Hindistan cevizi yağını bir tencerede ısıtın (kaynatmayın)
    2. Tahıl karışımını karıştırın
    3. muffin kaplarına dökün
    4. alternatif olarak kurabiye kalıplarını düz bir yüzeye yerleştirin ve hala sıvı olan kuş tohumu ile doldurun
    5. Askıyı yumuşak kütlenin ortasına yerleştirin

    Sertleştikten sonra kalıpları veya kurabiye kalıplarını çıkarın. Yağ topundan veya yağlı bisküviden şekil ayrılmıyorsa, malzemeyi elinizle veya çakmakla dışarıdan biraz ısıtın. Ev yapımı vegan yağ topları hazır. Yağ toplarına askıları zamanında koymayı unuttuysanız, ısıtılmış bir şiş ile sorunu çözebilirsiniz. Bununla sertleştirilmiş kuş tohumu kütlesinde bir delik açarsınız ve ardından bir askı geçirebilirsiniz.

    ipuçları

    Dekoratif detaylara meraklı hobi bahçıvanları, şişman toplara yaratıcı bir dokunuş katıyor. Bunu yapmak için, bağlama teli ile askı ipine küçük bir çam dalı takın. Ayırt edici dekorasyon aynı zamanda karşılama koltuğu işlevi görür.

    Şişman toplar satın alın - kazananları bir bakışta test edin

    Kendin Yap yöntemini kullanarak kuş tohumu yapmak için az zamanı olan kuş severler, uzman perakendecilerden yağ topları satın alabilir. Alışveriş sepetinde insan kullanıcılar ve kanatlı son tüketiciler tarafından pratikte denenmiş, kaliteli içerikli ürünler tercih ediliyor. Yağ topu testinde aşağıdaki ürünler tavsiye edilebilir olarak ortaya çıkmıştır:

    Ürün adı Sedye Natura Vogelfood 4 şişman top Erdtmann'ın şişman köfteleri Pauls Mühle yıl boyunca köfte Anhaltin yağlı köfte
    test kararı çok güzel çok güzel çok güzel Peki Peki
    ağsız Evet Evet Evet Evet Hayır
    için uygun tüm yabani kuşlar tüm yabani kuşlar Tahıl ve yumuşak yem yiyiciler Yıl boyu kuş tohumu Yıl boyu kuş tohumu
    özel fayda ambrosia ücretsiz Paranızın karşılığı böcekler olmadan kabuk atığı olmadan ambrosia ücretsiz
    kg başına fiyat 2,50 euro 1.06 euro 1,82 avro 1,67 euro 2.17 euro

    Ambrosia içermeyen, sağlıklı, kaliteli yağ topları için önemli bir kriterdir. Ticaretten elde edilen kuş yemi esas olarak Macaristan ve diğer Doğu Avrupa ülkelerinden gelmektedir. Orada, ragweed bitkisi bir yabani ot olarak yaygındır. Özel önlemler olmadan, minik tohumlar kaçınılmaz olarak ayçiçeği tohumlarının ve diğer yem bileşenlerinin hasadına girer. Bu, kuşlar için ölümcül sonuçlara yol açabilir, çünkü yakupotu tohumları ciddi solunum problemlerine ve hatta astıma neden olur.

    Mağazadan satın alınan yağ topları genellikle yakup otu tohumları içerir

    ipuçları

    Böceklerle şişko top yapmak, doğa severler için tabu. Tüylü davetliler, tahıl yiyiciler arasındadır. Göğüsler, ispinozlar ve serçeler kışın besin kaynağı olarak mutlaka böceklere bağımlı değildir. Bu nedenle, zaten büyük bir tehdit altında olan böcek dünyasına yıkıcı bir şekilde müdahale etmek için hiçbir neden yoktur. Lezzetli yağ topları için hiçbir böcek hayatını kaybetmek zorunda değildir. Her çeşit tohum, ayçiçeği tohumu ve kuruyemiş, ana bileşenler olarak mükemmel şekilde yeterlidir.

    Şişman topları asmak - bu şekilde doğru yaparsınız

    Ev yapımı veya mağazadan satın alınan yağ topları, kuş dostu bir kutu koltuğu hak ediyor. Küresel besin kaynaklarının işlerini mükemmel bir şekilde yapabilmeleri, bahçede ve yatakta doğru yere bağlıdır. Aşağıdaki genel bakış, yemek köfteleri için en iyi yerin karşılaması gereken kriterleri özetlemektedir:

    Bahçede

    • yarı gölgeli ila gölgeli pozisyon
    • bir ağacın veya büyük bir çalının tepesinde serbestçe asılı
    • ne kedi ne de sansar taşıyan başparmak kalınlığındaki dalda
    • kuvvetli rüzgarlardan ve şiddetli yağmurdan ideal şekilde korunur

    Bir yer seçerken, lütfen yakın çevrede kediler için saklanacak bir yer olmadığından emin olun. Dikkatsiz bir kuş yere düşerse, pusuda bekleyen bir kedi için kolay bir avdır.

    Balkonda

    • tercihen doğu, batı veya kuzey balkonunda
    • yağın erimemesi için doğrudan güneş ışığından korunur
    • güvercinler için erişilemez
    • pencere bölmelerine mümkün olduğunca yakın

    Şişko topu pencereye ne kadar yakın asarsanız cam bölmelere çarpma riski de o kadar azalır. Yiyecek böreği ile cam bölme arasındaki mesafe bir metreden azsa, kuşlar inerken çok daha uyanıktır. Kaza riski, beş ila on metre mesafede en fazladır. Öte yandan, eğer yiyecekler balkon penceresinden on metreden fazla sarkıyorsa, kuşların içeri ve dışarı uçma riski yoktur.

    Hırsızı durdurun - hırsızlıktan korumak için şişman topları kapatın

    Sincaplar ayrıca şişman topları kemirmeyi severler - ve mümkün olduğunda onları yanlarına alırlar.

    Bahçe ve balkon "Zur freche Meise" restorana dönüştürülürse davetsiz misafirler çok uzakta değil. Karanlık figürler şişman toplarla ziyafet çekmeye ve değerli kuş tohumlarını bir gecede yok etmeye çalışır. Kuzgun ve saksağan gibi kanatlı hırsızlar zan altındadır. Ayrıca sincap, sansar ve rakun gibi kürk giyen dağcılar da suçlanıyor.

    Akıllı bir fikir, bu küstah koşuşturmacaya son verir. Bitmiş yağ toplarını metal bir spirale yerleştirin. Farklı renklerde sunulan pratik yağ topu tutucuları, karanlık kış aylarında bahçede ve balkonda dekoratif bir vurgu oluşturuyor. Kuşlar, spiralin yaylarını rahat bir levrek olarak takdir eder. Her şeyden önce, tüylü veya kürk giyen hamur tatlısı soyguncuları geride bırakılır, çünkü kuş yemi sarmalda hırsızlığa karşı dayanıklıdır ve sadece küçük baştankara gagaları ulaşabilir.

    arka fon

    Çocuklarla yağ topları yapmak

    Şişman toplar, çocukların gözlerini doğamıza açmak için harika bir fırsat. Çocuğunuzla birlikte yemek köftelerini kendiniz yaptığınızda akıllı telefon ve TV kapalı kalır. Akıllı bilim adamları, bahçe kuşlarını beslemenin her yaştan insana doğaya erişim sağladığını keşfettiler. Bu sadece mutfaktaki üretim için geçerli değildir. Heyecanlı anlar daha sonra sarkan şişman topun başında kimin göründüğünü gözlemleyin. Çocuklar bu fırsatı, habitatlarının ekolojisi hakkında daha fazla bilgi edinmek ve yabani kuşlarla faydalı etkileşimler kurmak için kullanırlar. En küçüğümüze korumayı öğretmek için daha iyi bir yaklaşım olabilir mi?

    Kuş tohumunu kendiniz toplayın - bu şekilde çalışır

    Kuşburnundan sadece çay yapılmaz

    Klasik yağ topları, özellikle göğüsler, ispinozlar, şakrak kuşları, serçeler ve diğer tahıl yiyiciler için farklı tahıllar içerir. Yumuşak yiyecekler yiyenlerin eli boş gitmemesi için, yağ topları için yem karışımı daha çeşitli olmalıdır. Karatavuklar, ardıç kuşları, kızılgerdanlar ve çalı çalıları sağduyunuzu takdir edeceklerdir. Artık özel mağazaya gidebilir, hem kuş tohumu karışımlarını hem de cep büyüklerini satın alabilirsiniz. Alternatif olarak, yaz sonunda ve sonbaharda yağlı köfte malzemelerini kendiniz toplamak için bir sepet ve eldivenlerle kendinizi silahlandırın. Aşağıdaki tablo, tahıl ve yumuşak gıda yiyiciler için zengin teklif hakkında bir fikir vermektedir:

    tahıl yiyici Yumuşak yem yiyen
    ezilmiş fındık Mürver Ağacı meyvesi
    ay çekirdeği beyaz kirişler
    kenevir ve keten tohumu alıç meyveleri
    Haşhaş akçaağaç tohumları
    Her çeşit meyve çukuru Kuşburnu
    Fıstık, tuzsuz darı
    ceviz, ezilmiş Üvez

    Her iki yem türü için de özel bir muamele, ayçiçek yağına atılmış yulaf gevreğidir. Baharatlı ve tuzlu malzemeler tabudur. Özellikle ekmek, hatta tahıl ekmeğinin bile mükemmel yemekli hamur tatlısında yeri yoktur.

    sıkça Sorulan Sorular

    Neden şişman köfteleri kendin yapmalısın?

    DIY yağ toplarının en önemli nedeni: Kuş tohumunda tam olarak ne olduğunu biliyorsunuz. Ne yazık ki, çeşitli test prosedürleri, ticaretten alınan ucuz yağ toplarının genellikle düşük kaliteli bileşenler içerdiğini göstermiştir. İkinci sınıf yağ, ambrosia içeren tahıl karışımları ve yüksek su içeriği, endüstriyel olarak üretilen yem köftelerini tüylü dostlarımız için yenmez hale getiriyor. Şişman topları kendiniz yaparsanız, bu kadar kalitesizlikten kaçınabilir ve aç yabani kuşlara sağlıklı bir yemek sunabilirsiniz.

    Bahçeye ev yapımı şişko topları ne zaman asmalıyız?

    Yağ topları sonbaharın sonundan ilkbahara kadar tekrar tekrar yenilenebilir

    Şişman topları kapattığınızda öncelikle hava durumu belirlenir. En geç sonbaharda doğal besin kaynakları kuruduğunda, Bayan Meise, Bay Specht ve Usta Finke, küresel gıda arzını memnuniyetle kabul eder. Ancak tanınmış kuş uzmanları, Prof. Dr. Yabani kuşların yıl boyunca beslenmesi için Berthold. Hırslı kuşbilimcinin çağrısına uyarsanız, yılın herhangi bir zamanında bahçeye yağ topları asmalısınız.

    Şişman topları kendimiz yapmak istiyoruz. Hangi yağ uygundur?

    Ana bileşenlerden biri olarak, yağ toplarındaki yağ, bir enerji tedarikçisi ve doğal yapıştırıcı görevi görür. Uygun yağ, 10 santigrat derece sıcaklıklarda zaten iyi sertleşmelidir. Yağ çok yumuşaksa, bu tüylerin kirlenmesine neden olur ve bu da kuşların uçma kabiliyetini önemli ölçüde bozar. Alman Doğa Koruma Birliği (NABU), bölgesel organik üretimden elde edilen kasaptan alınan dana içyağı kullanılmasını tavsiye ediyor. Yumuşak kıvamı ve düşük erime noktası nedeniyle domuz yağı, yem köftesi yapmak için uygun değildir. Vegan alternatifi bir bitkisel yağdır. İdeal olarak, hindistancevizi yağı kullanın.

    Hangi kuşlar için yağ topları besin kaynağıdır?

    Geleneksel olarak, yağ topları ayçiçeği tohumu, fındık, yulaf ezmesi, darı ve keten tohumu içerir. Bu bileşenler, özellikle göğüsler, serçeler ve ağaçkakanlar gibi kuş krallığından tahıl yiyiciler arasında popülerdir. Güçlü gagalara sahip bu kuş türleri, sert kabukları kolaylıkla kırar. Kendiniz yağ topları yapar ve kuru meyveler, tahıl gevrekleri ve tohumları ilave bileşenler olarak karıştırırsanız, kanatlı müşteri, ardıç kuşu, karatavuk, ardıç kuşu ve çalı kuşu gibi yumuşak gıda yiyicileri içerecek şekilde genişler.

    Şişman toplar da yaz aylarında iyi kuş yemi midir?

    Artan kentleşme ve tarımda yoğun pestisit kullanımı, kuşların besin kaynaklarını ciddi şekilde sınırladı. Kuşların yaz ortasında aç kalmamaları için böceklerin, tohumların ve yabani meyvelerin kaybını en azından kısmen azaltmak için yağ topları iyi bir çözümdür. Çok sayıda kuş uzmanıyla anlaşarak, ağ olmadan kendiniz şişko topları yapmayı ve tüm yıl boyunca bahçeye asmayı savunuyoruz.

    Yağ topları geceleri bahçemizden düzenli olarak kaybolur. Tanrı aşkına, şişman topları kim çalıyor?

    Şüpheli çemberi saksağanlara, kuzgunlara, sansarlara, sincaplara ve kedilere kadar uzanır. Doğu federal eyaletlerinde, rakunlar da şişman top hırsızları olarak kendilerini popüler yapmıyorlar. Gelecekte, yağ toplarını bahçe merkezinden, hırdavatçıdan veya Amazon'dan satın alabileceğiniz metal bir spirale doldurun. Bu hile, gece çekmesine karşı yüzde 100 garanti değildir. Ne de olsa, varyant, davetsiz misafirlerin tüm yiyecek tedarikini aç memelerden çalmasını zorlaştırıyor.

    Köpeğimiz yağ topları yiyor. Bu tehlikeli mi?

    Hayır, çünkü yağ toplarının bileşimi bir köpek için toksik değildir. Bu, kendi kendine yapılan veya satın alınan bir hamur tatlısı olup olmadığına bakılmaksızın geçerlidir. Kuş tohumu filedeyse, dört ayaklı arkadaşınızın doğal sindirim süreci sorunu çözecektir. Yine de sevgilinizi birkaç gün daha yakından gözlemlemenizi öneririz. Huzursuzluk, kramplar veya kusma gibi belirtiler varsa lütfen bir veterinere danışın.

    Geniş bahçemiz için kendimiz çok sayıda yağ topu yapmak istiyoruz. Yemek köfteleri nasıl uzun süre taze kalır?

    Tüm yağ toplarını bahçeye asmazsanız, yağlı yiyecekleri buzdolabında saklayabilirsiniz. Yağ topları sıkıca kapatılmış bir kavanozda yaklaşık bir hafta taze kalır. Kuş tohumunu uzun süre korumak için yem köftelerini dondurmalısınız. Dondurucuda saklanan yiyecekler tazeliğini üç aya kadar koruyacaktır. Unutulmaması gereken önemli nokta, donmuş yağ toplarını tüylü misafirlerinize servis etmeden önce çözdürmenizdir.

    Klasik yağlı hamur tatlısına önerilen bir alternatif var mı?

    Besleme zili, geleneksel yağ toplarına dekoratif ve kediler için güvenli bir alternatif olarak çok popülerdir. Dipte delikli ve 10 ila 15 santimetre çapında kil çömlekler çok uygundur. Oturma yeri olan bir askı olarak, daha sonra besleme çanından en az 10 santimetre çıkıntı yapacak olan kalın bir kabloya bir çubuk bağlayın. Askı ipindeki bir düğüm alt deliği kapatır. Bu kılavuzdaki tarifi alın ve yem karışımını hazırlayın. Kremalı tahıl-yağ karışımını toprak çömleğe dökerken lütfen askıyı gergin bir şekilde çekin. Şimdi dolgunun sertleşmesine izin verin ve besleme çanı bitti.

    ipuçları

    Meme dostu doğal bahçede sonbaharda makas molası veriyor. Çilek, meyve, tohum ve kuruyemiş içeren yaz çiçekli çalılar çiçek açtıktan sonra budanmaz. Meşgul böcekler tozlaşmayla ilgilenir, böylece çiçekler besleyici, doğal kuş tohumuna dönüşür. Bu nedenle, doğal hobi bahçıvanları, aç göğüsleri ve diğer tüylü kış konuklarını yiyecek kaynaklarından mahrum bırakmamak için yaz çiçekli çalılar üzerinde planlı budama önlemlerini Şubat ayına erteliyor.