Etkileyici optik manzaralar genellikle manavların sebze reyonlarında yığılır. Marul toplama için bakımı kolay ve kendi bahçenizde yetiştirmek için pratik olmakla kalmaz, farklı çeşitlerin ekimi de tabakta renkli çeşitlilik sağlar.

Ekim yaparken, planlanan ekim zamanına dikkat edin.

Diğer bazı sebze türlerinin aksine, farklı marul türlerini yetiştirme talimatlarına dikkat etmek önemlidir. Yaz aylarında yetiştirilen ilkbahar çeşitleri veya yaz aylarında ekilen erken çeşitler, aksi takdirde sıcaklık ve nem gereksinimlerinin karşılanmaması nedeniyle büyümede geri kalır. Çoğu marul türü genç bitkiler olarak çok fazla ışığa ve sıcaklığa tolerans gösterebilse de, yaz ortasında kısmi gölgede olmalı ve aşırı sıcaktan korunmalıdır. Aksi takdirde, marulun hassas yaprakları sıcak bir günde hızla zarar görebilir.

Farklı renkler, şekiller ve tatlar

Tohum olarak mevcut olan çeşitli marul türleri, yalnızca ekimlerinin en uygun zamanında farklılık göstermez. Kesilmiş marulun en iyi bilinen ekili biçimleri şunları içerir:

  • lolo rosso
  • Lollo Bionda
  • meşe yaprağı
  • geyik dili
  • Venedik kahvesi
  • Avustralya Sarısı

Yeşil ve kırmızı meşe yaprağı marul çeşidi

Meşe yaprağı marul, marulun oldukça genç ekili bir şeklidir. Bu salatanın adı her şeyi anlatıyor çünkü yaprakları pürüzlü ve meşe yaprağı şeklinde. Yeşil ve kırmızımsı çeşitleri vardır, hepsi birlikte çok ince ve fındık benzeri bir tada sahiptir. Meşe yaprağı, buzdolabında uzun süre saklanamayacağı için her zaman hemen tüketilebilir miktarlarda hasat edilmelidir.

Hızlı büyüyen bir çeşitlilik - Venedik

Venedik, onlarca yıldır çok yönlü bir marul çeşidi olduğunu kanıtlamıştır. Açık yeşil, geniş tırtıklı yapraklarla ortaya çıkan eski ve özellikle güçlü büyüyen bir çeşittir. Külleme, Venedikliler için büyük ölçüde dirençli oldukları için tehlike oluşturmaz.

Avustralya Sarısı

Avustralya sarısı, kıvırcık ve yumuşak marul yaprakları olan çeşitli marul turşusudur. Güçlü yeşil-sarı renkli yapraklar ona adını verir. Avustralya sarısı, yüksek verim ve çok geç cıvatalama ile etkileyicidir, bu da onu pencere kutusundaki sıcak yerler için ideal kılar.

Ipuçları ve Püf noktaları

Merkezdeki kalp sürgünleri yatakta hasarsız kalırsa, çoğu marul çeşidi birkaç kez hasat edilebilir. Dış yapraklar hasattan sonra büyümeye devam eder ve bu nedenle bir seferde haftalarca sürekli hasat edilebilir.

Kategori:

Sebze bahçesi