Karpuzlar artık neredeyse tüm yıl boyunca piyasada bulunabiliyor, bu özellikle taşınması daha kolay ve küçük meyveleri olan Sugar Baby çeşidi için geçerlidir. Ayrıca lezzetli meyveleri bahçede sıcak bir yere kendiniz de ekebilirsiniz.

Karpuz tohumlarının kültürel ve tarihi önemi

Botanik olarak, karpuz, kabaklarla yakından ilişkili olduğu ve dallarının büyümesiyle onlara nispeten benzer göründüğü için sözde kabak bitkileri (Cucurbitaceae) grubuna aittir. Bitkinin kökenleri, Tsamma kavun denilen vahşi bir orijinal formun bugün hala var olduğu Batı Afrika'ya kadar uzanabilir. Ancak bu, bildiğimiz karpuz kadar tatlı ete sahip değildir. Bununla birlikte, oldukça acı tatlarına rağmen, birkaç yüzyıl önce denizciler tarafından daha uzun geçişler için erzak olarak alınmaları kavunların dünyaya yayılmasına katkıda bulunmuştur. Bunun nedeni, bu erken dönem karpuzlarında yüksek sayıda tohum bulunmasıydı, çünkü tohumlardan besleyici yiyecekler hazırlanabiliyordu ve bunlar da öğütülerek un haline getirilebiliyordu. Karpuz erkenden Mısır, İran ve Küçük Asya'ya yolunu buldu.

Yetiştirme için uygun tohumları seçin

Konu tohum satışı olduğunda, uzman ticaret genellikle standart ticari ticaret çeşitleri üzerinde karpuz yetiştirmeye yönelir. Bunlar, iri meyveleri ve daha küçük ama aynı zamanda biraz daha tatlı tadı olan Sugar Baby ile Crimson Sweet. Ancak tohumlar, çekirdeksiz kültür formları olmamak kaydıyla, ticari olarak temin edilebilen meyvelerden de alınabilir. Aşağıdaki adımlar izlenmelidir:

  • tohumlardan tüm posayı çıkarmak
  • tohumların 40 santigrat dereceyi aşmayan sıcaklıklarda kurutulması
  • ekime kadar iyi havalandırılmış ve kuru depolama

Sadece iyi temizlenmiş karpuz tohumları depolama ve çimlenme aşamasını küflenmeden atlatır.

Bitkileri tercih edin ve dikkatlice dikin

Tohumları Nisan ortasından itibaren pencere kenarında gevşek, besin açısından zengin toprakta yetiştirmeye başlayın, böylece sıcaklıkların donmadığı Mayıs ayında ekebilirsiniz. Hassas köklere zarar vermemek için, bir yaylı saksıya veya başka bir bozunabilir saksıya iki veya üç tohum ekmeniz önerilir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Hibrit çeşitlerin genellikle sonraki nesiller üzerinde daha fazla üreme için uygun olmadığını unutmayın.

WK

Kategori:

Sebze bahçesi