Tüm şemsiyeler gibi maydanoz da tohumla çoğaltılır. Tohumlar, çiçek açtıktan sonra bitkiden toplanarak veya sadece bir poşet hazır tohum satın alınarak elde edilebilir. Bu aynı zamanda tohumdan yetiştirilen maydanoz kökleri için de geçerlidir.

Maydanozun tohumla yayılması

Maydanoz, ikinci yıl için Haziran ve Temmuz aylarında çiçek açar. Çiçek salkımları böcekler tarafından tozlaşır ve olgunlaştığında toplanabilir.

Tohumların olgunluğu, tohumların çok koyulaşması ve neredeyse kendiliğinden çiçekten düşmesi gerçeğinden anlaşılabilir.

Tohumları hasat ettikten sonra, ana bitkiyi sökün ve kompostlayın. Maydanoz yaprakları çok fazla apiol içerdiklerinden çiçek açtıktan sonra mutfakta kullanılmamalıdır.

kurutma tohumları

Toplanan maydanoz tohumlarını çoğaltmak için birkaç gün havadar bir yerde kurumaya bırakın.

Ardından tohumları bir kağıt torbaya veya daha da iyisi parşömen kağıdından yapılmış bir torbaya koyun. Torbayı kuru, çok sıcak olmayan bir yerde saklayın.

Maydanoz tohumu üç yıla kadar saklanacaktır.

Dikkat: Maydanoz tohumu zehirlidir

Maydanoz bitkilerinizin tohumlarını topladıktan sonra onları özenle saklamalısınız. Hiçbir koşulda çocukların veya evcil hayvanların erişemeyeceği yerlerde olmamalıdır.

Tohum, sindirim sistemi ve rahim kasılmaları nedeniyle ciddi rahatsızlığa neden olan esansiyel bir yağ olan toksik apiolün yüksek konsantrasyonlarını içerir.

ekmek maydanoz

Maydanozu birkaç şekilde ekebilirsiniz:

  • Şubat ayından itibaren pencere kenarında
  • Mart ayından itibaren açık havada
  • Ağustos ayından itibaren açık havada

Maydanozunuzu balkonda veya pencere pervazında yetiştirmek istiyorsanız, uygun koşullarda mümkün olduğunca erken ekin.

Ağustos ayına kadar tarlaya maydanoz ekmemek daha iyidir. O zaman daha sonra zararlılar ve hastalıklarla daha az probleminiz olacak.

Ipuçları ve Püf noktaları

Bahçe perakendecileri, fazla zamanı olmayanlar için hazır maydanoz tohumlukları sunuyor. Burada tohumlar zaten uygun saksı toprağına doğru mesafede ekilir. Tek yapmanız gereken talimatlara göre dökmek ve sabırlı olmak. Birkaç hafta içinde ilk tepeler görünecek ve yakında pencere pervazından veya balkondan taze maydanoz toplayabileceksiniz.

ce

Kategori:

Sebze bahçesi