Bu dayanıklı bitki bir metre yüksekliğe kadar büyür ve yatağı yeşil bir denize dönüştürür. Ancak güzel manzaradan çok daha önemli olan, aşağıdaki şeydir. Yonca ekiminden üç fayda elde edebiliriz.

Bahçede yonca ağırlıklı olarak yeşil gübre olarak yetiştirilir.

Ne zaman ekmeye değer?

Bahçenizde yonca yetiştirirken, aşağıdaki ödülleri bekleyebilirsiniz:

  • azotlu yeşil gübre
  • gevşemiş bir toprak
  • hayvanlar için yem

ipuçları

Yonca insanlar için de yenilebilir. Genç yapraklar salataları zenginleştirir, yonca filizi denilen tohumlardan yetiştirilebilir.

yetiştirme yeri

Yeşil gübre olarak, bu lepidopteranı nitrojen deposunun yenilenmesinin gerekli olduğu alanlara ekebilirsin. Derin kökleri sayesinde, gerekirse birkaç yıl boyunca ekilerek sıkıştırılmış topraklar bile tekrar gevşetilebilir.

Yonca kendiniz için veya hayvanlar için yem olarak yetiştirmek istiyorsanız, onlara güneşli ve kuru bir yer sunmalısınız. Toprak da kazılarak iyice gevşetilmeli ve kompostla zenginleştirilmelidir.

İdeal ekim zamanı

Aynı yıl içinde yonca hasadı yapmak istiyorsanız, tohumları erken ilkbaharda ekmelisiniz. Bu zaten Mart ayından itibaren mümkün. Yeşil gübre ile ise vakit ayırabilirsiniz. Yetiştirme tarihi en geç Ağustos ayının sonuna kadar ertelenebilir.

tohumlar ve ekim

Zaten tohumlarınız yoksa, bunları mağazalardan ucuza satın alabilirsiniz. Tavsiye edilen tohum miktarı m² başına 2 gramdır.

  • Geniş bir alana tohum serpin
  • Toprağın yaklaşık 1 cm derinliğinde çalışın
  • iyice su
  • çimlenene kadar örtün (kuşlara karşı korumak için)

Hasat toplamak

Yem için yonca kesilerek yılda dört defaya kadar hasat yapılabilir. Yetiştirmeniz birkaç yıl için planlanıyorsa, bitkilerin yılda bir kez çiçek açmasına izin verilmelidir.

Salatalar, çorbalar veya soslar için genç, yumuşak yapraklar herhangi bir zamanda toplanabilirken, olgun tohumlar çiçek açtıktan bir süre sonra hasat edilebilir.

Yeşil gübre olarak kullanın

Yonca sadece yeşil gübre olarak kullanılırsa kışın ayakta bırakılır. İlkbaharda bitkiler tamamen toprağa gömülür ve burada depolanan nitrojen çürürken salınır.

Kategori:

Sebze bahçesi