Kavrulmuş fıstıklar, barda iş çıkışı biralarının olduğu kadar TV akşamlarının da bir parçasıdır. Çocuklar tatlı çeşitlerini öğün aralarında atıştırmayı severler. Süpermarkette bazen pahalı olan ürünlere başvurmak yerine, fıstıkları kendiniz kavurup, damak zevkinize göre baharatlamayı denemelisiniz.
Taze kavrulmuş fıstıklar güzel kokuyor ve tadı harika
Fırında kavrulmuş fıstık
İlk olarak, zaten kabuklu ve beyazlatılmış fıstık satın alın. Tabii ki kabuksuz fıstık da kullanabilirsiniz. Ancak kavurduktan sonra ve tüketmeden önce kabuklarını soymanız gerekir.
- Fırınınızı 150 dereceye ayarlayın.
- Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine fıstıkları yayın. Somunlar gevşek bir şekilde yan yana durmalıdır.
- Tepsiyi orta raftaki fırına sürün ve fındıkları yaklaşık bir saat pişirin. Soyulmamış fıstıklar biraz daha zaman gerektirir.
- Fıstıklar istenilen kıvama gelince tepsiyi fırından çıkarın.
- Fındıklar hala çok sıcaktır ve yemeden önce soğumaya bırakılmalıdır.
Fıstıkları tavada kavurun
Zaten kabuklu fıstık kullanmak en iyisidir. Kaplamalı bir tava alın ve yağsız ocakta ısıtın. Fındıkları ve tostu ekleyin, sık sık çevirerek yaklaşık 20 dakika. Karıştırmayı unutmayın, fındıklar tavada çabuk yanacak ve tadı acı olacaktır.
mevsim kavrulmuş fıstık
Fıstıklar hala sıcakken, zevkinize göre baharatlayabilirsiniz. Sıcak fındık baharatı iyi emer. Yaratıcılığınızın zihninizi ve bedeninizi ele geçirmesine izin verin.
Baharat fındık örnekleri
- Biberli veya barbekü baharatlı fıstık tadı özellikle doyurucu
- klasik bir çeşit olarak kaba deniz tuzu
- Chayenne biberi veya wasabi tozu fındıkları çok sıcak yapar
- füme kırmızı biber tozu ile Macarca'da alevlenir
Tabii ki ticaretten elde edilen hazır baharat karışımlarını da kullanabilir ve böylece çok sıra dışı baharat kuruyemişleri üretebilirsiniz.
Tatlı fındık sevenler, örneğin kavrulmuş fıstıklarını şeker ve tarçınla serpin. Bu şekilde tatlandırıldığında, mulled şarapla iyi giderler. Vanilya şekeri, portakal veya limon şekeri de serpmek için uygundur. Şekerdeki bir tutam speküloz baharatı onu Noel havası verir.
Kavrulmuş yer fıstığı, kavurmadan önce bir sırla kaplarsanız da lezzetlidir. Örneğin bir tereyağı-bal karışımı bunun için uygundur. Büyük bir tencerede yaklaşık 1 yemek kaşığı bal ve 1 yemek kaşığı tereyağını ısıtın. Her ikisini de iyice karıştırın ve tencereyi ocaktan alın. Fıstıkları ekleyip iyice karıştırın.
Şimdi tarif edildiği gibi fırında kavurma işlemine devam edin. Sır kavurma sırasında kurur ve yer fıstığına harika bir tatlı ve tereyağlı tat verir.
Bahçe günlüğü tazeliği ABC
Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?
Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:
- kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak