Sadece birkaç domates veya salatalık, artı belki çilek ve mutfak otları yetiştirmek istiyorsanız, ne kadar küçük olursa olsun her balkonda yer bulacaksınız. Bununla birlikte, sebze bahçesi, muhtemelen daha büyük bir aile için kendi kendine yeterlilik için kullanılıyorsa, önemli ölçüde daha büyük olmalıdır.

Doğru planlarsanız, yaz aylarında kendinizi sadece kendi bahçenizden besleyebilirsiniz.

Bahçenin büyüklüğü kullanım ve bakım derecesine bağlıdır.

"Gerçek", rengarenk bir sebze bahçesi için minimum boyut yaklaşık 10 ila 20 metrekaredir ve üzerine yaklaşık dört ila sekiz yatak oluşturulabilir. Öte yandan, gerekli sebzelerin çoğunluğu kendi bahçenizden gelecekse, kişi başına en az 20 metrekare gereklidir. Ayrıca yemyeşil çilek veya kuşkonmaz hasadı ve patates ve depolanmış sebze stoklarını hedefliyorsanız, hanehalkı üyesi başına alan gereksinimi en az 50 ila yaklaşık 80 metrekareye yükselir - meyve ağaçları dahil değildir. Bakım açısından, 10 metrekarelik sebze alanı için haftada yaklaşık 30 dakika çalışmayı hesaba katmanız gerekir - ekim ve hasat zamanlarında, gereken süre elbette çok daha fazladır.

Sebzelerin alan gereksinimi - Bu, belirli türler için ne kadar alan planlamanız gerektiğidir.

Aşağıdaki tablo, metrekare başına belirli bir sebze türünden kaç bitki ekebileceğinize ve sonraki hasattan ne kadar verim bekleyebileceğinize ilişkin bir genel bakış sunmaktadır. Ayrıca, planlama yaparken bazı sebzelerin birden fazla hasat edilebileceğini unutmayın. Bu nedenle, beklenen hasatla ilgili bilgi parça sayısı değil, metrekare başına ağırlıkça verimdir. İstediğiniz sebzeleri ve bitki sayısını belirledikten sonra bahçenizin ne kadar büyük olması gerektiğini hesaplamak için bu tabloyu kullanabilirsiniz.

sebze türü Alan gereksinimi: Metrekare başına bitki sayısı Verim: metrekare başına adet Verim: metrekare başına kilogram
Alabaş 8 ila 16 8 ila 16
havuçlar 80 ila 120 80 ila 120 2 ila 3.5
kereviz 5-8 5-8 2 ila 4
yaban havucu 10-15 4 ila 5
turp 120 ila 150 120 ila 150
patates 4 ila 6 3 ila 4
soğanlar 100 ila 120 100 ila 120 3 ila 6
pırasa 25 ila 35 25 ila 35 2,5 ila 3
direk fasulyesi 15 ila 18 2,2 ila 2,8
çalı fasulyesi 25 ila 36 1.2 ila 1.8
bezelye 78 - 80 3 ila 4
salatalık turşusu 5 ila 10 2,5 ila 4
domates 4 ila 6 7 ila 10
kabak 1 ila 2 4 ila 6
marul almak 10 ila 16 1,5 ila 2

ipuçları

Kutup domatesleri ve koşu fasulyesi, aynı bölgedeki gür akrabalarından daha yüksek verim sağlar. Bu arada, bu aynı zamanda tırmanma yardımcılarındaki salatalıklar ve kabaklar için de geçerlidir.

Kategori:

Sebze bahçesi