İlk bakışta, ekili elmalarla yakın ilişkileri pek tanınmaz. Süs elmaları daha çok büyük boy kirazlara benzer ve daha sıkı bir ete sahiptir. Meyvelerin hala tüketime uygun olup olmadığını buradan öğrenebilirsiniz.

Yengeç elma Eleyi'nin küçük meyveleri yenilebilir

Tüm süs elmaları yenilebilir - hepsi lezzetli değildir

Süs elmaları zehirli değildir. Pitoresk dekoratif değerleri göz önüne alındığında, zararsızlığı hala sorgulanmaktadır. Böyle bir çiçek güzelliği bolluğu, vahşi doğada genellikle kötü bir zehir içeriği ile el ele gider. Aslında, küçük meyveleri güvenle yiyebilirsiniz, çünkü insanlar ve hayvanlar üzerinde hoş olmayan bir etkiye sahip herhangi bir bileşen içermezler.

Yemek keyfinin nasıl düzenlendiği elbette başka bir konu. Meyve ne kadar küçük olursa, eti o kadar sıkı ve ekşi olur. Ağaçtan taze, genellikle sadece daha büyük süs elmalarını yiyebilirsiniz, bezelye büyüklüğünde örnekler damağınızı daraltma eğilimindedir.

Bu çeşitler ağaçtan taze tadı

Aşağıdaki süs elma çeşitleri duyular için bir ziyafettir. Pitoresk çiçekleri ve yemyeşil yaprakları ile büyülemekle kalmaz, aynı zamanda hasat sırasında yiyebileceğiniz sulu meyveler de verirler.

  • John Downie: 19. yüzyıldan beri sarı-turuncu, kırmızı alevli, ekşi meyve üreten tarihi bir çeşittir.
  • Eleyi: Ekşi meyveli bir tada sahip şarap kırmızısı elmalar, hafifçe sarkan dallarda gelişir.
  • Butterball: 3-4 cm iriliğinde, sarı meyveler sonbaharda kırmızı yanaklarıyla karşımıza çıkar ve sizi kemirmeye davet eder.

Bu noktada süs elmalarının büyük kardeşleri Malus domestica'ya meyve keyfi açısından mum tutamayacağı gizlenmemelidir. Malus melezlerinin gerçek değeri, tüm mevsimlere yayılan yüksek süs değerlerine dayanmaktadır.

Süs elmaları için tarif fikirleri

Ağaçtan taze süs elmaları yemeyi sevmiyor musun? Sonra çok sayıda lezzetli hazırlama seçeneği var. Sizin için en akıllı tarif fikirlerinden bazılarını burada derledik:

  • süs elma reçeli, örn. B. 1,2 kg meyveden, 500 gr koruyucu şeker, limon suyu, tarçın, zencefil ve 1 tutam rom ile tatlandırılmış
  • meyve brendi, ör. B. 400 gr elma ve 1 l meyve brendisinden 14 gün bekletin
  • yengeç elma ve portakal jölesi, ör. B. 800 gr süs elmasından, 2 portakaldan, 500 gr şekerden, kakule ve karanfil ile tatlandırılmış

Süs elmaları, özellikle masanın üst kısmı olarak cezbedicidir. Bunun için soyulmuş meyveler su, calvados ve limon suyu karışımı içinde 5-10 dakika kaynatılır. Tereyağı, şeker, yumurta, krema, un ve kabartma tozunu bir muffin fırın tepsisinin boşluklarına dökülen kek hamuruna karıştırın. 10 dakika önceden pişirin, süs elmalarını içine itin ve pişirmeyi bitirin.

ipuçları

Kök sistemi o kadar toleranslı olacak şekilde tasarlanmıştır ki, süs elmalarını diğer bahar çiçekli bitkiler ve uzun ömürlü bitkilerle dekoratif olarak dikebilirsiniz. Lale, nergis, unutma beni veya ağaç anemonları ile baharın çiçeklenme döneminde romantik bir görünüm yaratabilirsiniz. Yıl ilerledikçe, turna kuşu, civanperçemi, aster, phlox veya papatya gibi yazlık uzun ömürlü bitkiler eklenir.

Kategori:

Bahçe tasarımı