Tutku çiçeğiniz küçük, belki hala yeşil meyveler mi gösteriyor? Tebrikler! Kendinizi şanslı sayabilirsiniz, çünkü enlemlerimizde Passiflora sadece iyi koşullarda meyve verir. Ancak dikkatli olun: Çoğunlukla turuncu veya kahverengi-mor meyveler olgunlaştıklarında, büyük çarkıfelek çiçeği ailesinden yalnızca birkaç türde yenilebilir.

Bu passiflora yenilebilir meyveler oluşturur

Aşağıdaki tablo, listenin tam olmamasına rağmen, en önemli yenilebilir Passiflora türlerinin adlarını göstermektedir. Bu çok geniş bitki ailesinin 500'den fazla farklı üyesinden yaklaşık 50 ila 60'ı yenilebilir meyveler oluşturur. Bazı türler bizim tarafımızdan çok az bilinir ve yerel koşullar altında yalnızca çok nadiren olgun meyve geliştirir, ancak meyve sağlamak için kendi ülkelerinde bilinçli olarak yetiştirilir. Çarkıfelek meyvesi gibi diğerleri de süpermarketlerimizde bulunabilir.

Passiflora türleri popüler isim Menşei çiçeği meyve
Edulis forma edulis Çarkıfelek tropik beyaz-mor koyu kahverengi-kırmızı, buruşuk cilt
P. edulis forma flavicarpa Çarkıfelek tropik beyaz-mor yeşilimsi ila sarı, çarkıfelek meyvesinden daha büyük
P. ligularis grenadilla veya granadilla Peru beyaz-mor koyu sarı
P. dörtgenler Barbadine, kral grenadilla Batı Hint Adaları Petaller koyu kırmızı, koronal beyaz-mor çok büyük meyveler
P. alata - Peru ve Brezilya kırmızı sarıdan açık turuncuya
P. incarnata Ten rengi tutku çiçeği Kuzey Amerika beyaz, menekşe veya uçuk pembe yeşilimsi ila sarı, yaklaşık bir tavuk yumurtası büyüklüğünde

Bu tutku meyvelerini yememek daha iyidir

Çoğu Passiflora'nın meyveleri zehirli değildir, sadece yenmez veya çok lezzetli değildir. Bununla birlikte, birkaç tür aslında tüketime uygun değildir ve çoğu durumda olgunlaşmamış meyveler bile zehirlidir. Kesinlikle yenmezler (aksine, hatta zehirli olduklarından) hepsi Decaloba cinsinin Passifloraları ve melezleridir (melezler).

Tohum üretimi için meyve kullanın

Ancak meyve gelişimi o kadar kolay değildir. Passiflora'nızın tam olarak hangi türe ait olduğunu ve nasıl tozlaştığını bilmeniz gerekir - tohumlu meyveler ancak çiçek doğru zamanda tozlaşırsa gelişir. Doğada, bazı tutku çiçekleri yarasalar tarafından, diğerleri ise sinek kuşları veya arılar veya kelebekler tarafından döllenir. Ayrıca, bazı türler çapraz tozlaşabilir, bazıları sadece kendi türleri tarafından ve birkaçı kendi kendine tozlaşabilir. Evde meyve vermek için genellikle bir fırça almanız ve elle tozlaşmanız gerekir. Olgun meyvelerin tohumları çoğaltma için kullanılabilir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Passiflora durumunda, birçok tür birbiriyle çaprazlanabileceğinden, hızla kendiniz yetiştirici olabilir ve kendi çeşitlerinizi yaratabilirsiniz.

Kategori:

Sebze bahçesi