Cransbill (Latince: sardunya) veya sardunya, vinç gagası ailesinin tür bakımından oldukça zengin bir cinsidir. Bitkiler, kendilerine özgü Almanca adlarını, çiçeğin döllenmesinden sonraki stilin bir uzantısı olan "Schnabel" e borçludur. Yabani olarak yetişen ve bahçelerde süs bitkisi olarak da yetiştirilen pek çok turna kuşu zehirli değildir.

Cranesbill insanlar ve hayvanlar için toksik değildir
Her şeyden önce, turna kuşu geraniol, kaempferol, kafeik asit, rutin ve kersetin dahil olmak üzere birçok uçucu yağ içerir. Nadir durumlarda bunlar kontakt dermatite neden olabilir, yani. H. hassas insanlar zararsız bir döküntü ile tepki verir. Aksi takdirde, bitkiler hem insanlar hem de hayvanlar için tamamen toksik değildir - ancak bir istisna dışında: yabani turna gagası hamsterlar için zehirlidir. Ancak, yoğun kokusu nedeniyle özellikle turna kuşu yemeyi sevmezler.
Yenilebilir turna gagası
Hatta Nisan ve Kasım ayları arasında toplanabilen Stinking Cranesbill veya Ruprechtskraut (Sardunya robertianum L.) gibi bazı yabani turna gagalı türleri yenilebilir olarak kabul edilir. Ayrıca turna kuşu halk hekimliğinde diş ağrısı veya çürüklere karşı veya tonik olarak kullanılmaktadır.
ipuçları
Toksik olmayan yapısı nedeniyle, çeşitli ziraat odaları, anaokulları ve okullar için sorunsuz ekim olarak turna gagası bile önermektedir.