Bahçıvanların çoğu, diğer bitkileri kaybetmek istemiyorsanız, mümkün olduğunca çabuk savaşılması gereken bir ot olarak bilir. Ama balsam aslında ne kadar zehirlidir?

Yapraklar ve saplar zehirliyken, balzam çiçekleri ve tohumları yenilebilir.

Tüm balsam türleri biraz zehirlidir

Tüm impatiens türleri - hem Hint balzamı, hem de parlak ot, balzam, vb. - zehirlidir. Sapları ve yaprakları özellikle çiğ haldeyken yenmemelidir. Glikozitler içerirler. Çiçekler ve tohumlar ise toksik değildir ve hatta yenilebilir.

Çiçeklerin ve tohumların tadı nasıl?

Çiçekler salata ve peynir tabağı gibi çeşitli yemeklerin dekorasyonunda kullanılabilir. Tatları hoş tatlıdır ve kelimenin tam anlamıyla dilde erir. Küçük siyah-kahverengi tohumların tadı, hafif fındıkları andırır. Yağ açısından son derece zengin ve sağlıklıdırlar.

Zehirlenmenin etkisi nedir?

Bir hayvan veya insan çok fazla taze Balsam yaprağı yemişse, çeşitli tipik zehirlenme belirtileri ortaya çıkabilir. Bunlar, örneğin:

  • mide bulantısı
  • Kusmak
  • ishal
  • baş dönmesi
  • Gastrointestinal spazmlar

Tıbbi bir bitki olarak balsam

Balsam şimdiye kadar detaylı olarak araştırılmamıştır. Ancak şifalı bir bitki olarak kullanılabileceği bilinmektedir. Diğer şeylerin yanı sıra idrar söktürücü, antibakteriyel, müshil ve mide bulantısını tetikler. Haricen iltihaba, böcek ısırıklarına, hemoroidlere karşı ve yaraları temizlemek için kullanılabilir. Aktif bileşen quercetin ayrıca bir antihistaminik görevi görür.

ipuçları

Çok sabır gerektirse de: Tohumları sonbaharda hasat edebilirsiniz. Kapalı fakat olgunlaşmış meyve kapsüllerinin etrafına bir torba veya başka bir kap koyup kıpırdatmak en iyisidir. Meyveler daha sonra patlar ve tohumlarını kabın içine atar.

Kategori:

Otlar