Ahududu yapraklarından yapılan bir çayın natüropatide kalıcı bir yeri vardır. Özellikle doğum yapmak üzere olan anne adayları bu etkiden faydalanabilir. Çayı hazırlamak ayrıca hafif mide ve bağırsak problemlerinde yatıştırıcı bir etkiye sahip olabilir. Kendi bahçenizde ahududu bitkileri yetiştiriyorsanız, yaprakları kendiniz kurutmaya değer, böylece her zaman geri dönmek için sağlıklı bir kaynağınız olur.

Ahududu yaprağı çayının detoks etkisi vardır.

Ahududu yaprakları ne zaman ve nasıl hasat edilmelidir?

Genç, açık yeşil yapraklar en aktif bileşenleri içerir. Bunları tek tek çubuklardan toplayabilir veya tüm dalları kesebilir ve ardından yaprakları kırabilirsiniz.

temiz yapraklar

Ahududu yaprakları toz, toprak ve böcekler tarafından kirlenebileceğinden kurutmadan önce dikkatlice yıkamanız gerekir:

  1. Lavaboyu suyla doldurun ve kağıtları içine koyun.
  2. Suda döndürün ve bir elek içine yerleştirin.
  3. Taze suyla doldurun ve yaprakları tekrar iyice durulayın.
  4. Daha sonra bir salata sıkacağı veya mutfak kağıdı ile kurulayın.

Kuru ahududu yaprağı

Değerli malzemeleri korumak için, kurutma sırasında şu şekilde hareket etmelisiniz:

  1. Bir tel rafın üzerine mutfak kağıdı veya mutfak havlusu yayın.
  2. Yaprakları tabana gevşek bir tabaka halinde yerleştirin.
  3. Kurutulacak eşyaları havadar ve sıcak bir yere koyun.
  4. Ahududu yapraklarının hızlı ve eşit bir şekilde kuruması için her gün kontrol edin ve çevirin.
  5. Ahududu yaprakları dokunulduğunda hışırdıyor ve parmaklarınız arasında parçalanabiliyorsa, çayı karanlık, sıkıca oturan kaplara koyabilirsiniz.

Kurutucuda kurutma

Ahududu yaprakları bir kurutucuda da kurutulabilir:

  • Bunu yapmak için, yaprakları ızgaraya yerleştirin ve kurutucuya koyun.
  • Mümkün olduğu kadar çok malzeme korunacak şekilde en düşük sıcaklığı ayarlayın.

Çayın Hazırlanışı

  • Bardak başına iki çay kaşığı ahududu yaprağına ihtiyacınız var ve bunu hazırlamadan önce parmaklarınız arasında ovalayın.
  • Yaprakları bir süzgeç veya çay poşetine koyun.
  • Kaynar su ile ıslatın.
  • Demleme süresi beş ila on dakikadır.

Ahududu yaprağı çayı, böğürtlen yaprağı veya diğer bitki çayları ile karıştırıldığında lezzetli olur.

ipuçları

Ağrılı yaralanmaları önlemek için, ahududu yapraklarını hasat ederken sivri uçlu ahududu bitkilerinde eldiven giyin.

Kategori:

Sebze bahçesi