Gecelik ailesinde hem patates hem de domates bulunur, ayrıca ölümcül itüzümü gibi zehirli bitkiler de bulunur. Siyah itüzümü genellikle zehirli olarak sınıflandırılır, ancak bazı bölgelerde yenilebilir.

Olgunlaşmamış meyveler zehirlidir

Siyah itüzümün hangi kısımları yenilebilir?

Bazı bölgelerde, olgun siyah itüzümü meyveleri aslında yenir ve çok lezzetli olduğu söylenir. Ancak içerdiği çekirdekler zehirli olarak kabul edilir. Bu nedenle, tüketim genellikle önerilmez.

Siyah itüzümü hangi maddeleri içerir?

Siyah itüzümü, diğer itüzümü bitkilerinde de bulunan çeşitli alkaloidler içerir. Bunlardan biri nispeten iyi bilinen solanindir. Alkaloitlere ek olarak, bronzlaştırıcı maddeler de bulunabilir. Bitki, yani yapraklar ve gövdeler ile tohumlar ve olgunlaşmamış meyveler zehirli olarak kabul edilir. Tüketim şiddetle tavsiye edilir.

Zehirlenme belirtileri nelerdir?

Kara itüzümü zehirlenmesi, sindirim ve kardiyovasküler sistemleri etkileyebilecek çeşitli semptomlara neden olur. Uyuşukluk ve kaygıya ek olarak, mide bulantısı, kusma ve ishal meydana gelebilir, ayrıca kalp yetmezliği ve nefes darlığı da olabilir. En kötü durumda, solunum felci nedeniyle ölüm riski vardır. Siyah itüzümü de hayvanlar için çok zehirlidir, bu yüzden "tavuk ölümü" takma adı da vardır.

Siyah itüzümü nerede büyür?

Siyah itüzümü kelimenin tam anlamıyla yabani otlar gibi büyür, yani tohumların toprağa girdiği her yerde, açık havada, patika ve tarla kenarlarında veya bahçede. Tohumlar çok uzun süre çimlenebilir. 40 yıla kadar konuşuluyor. Bir kez kurulduktan sonra, Black Nightshade ile savaşmak zordur.

Kısaca olmazsa olmazlar:

  • İçerdiği maddeler: alkaloidler (solanin ve diğerleri), tanenler
  • çekirdeksiz olgun meyveler yenilebilir olabilir
  • Bitki (sapları ve yaprakları), tohumlar ve olgunlaşmamış meyveler az çok zehirli
  • Zehirlenme belirtileri: tükürük, uyuşukluk, kusma, ishal, kaygı, kırmızı kafa, nefes darlığı, bilinç kaybı, solunum felci
  • hayvanlar için son derece zehirli

ipuçları

Yaz yasemininin (bot Solanum jasminoides) siyah itüzümü ile ilgili olduğunu biliyor muydunuz? Her ikisi de itüzümü ailesine (bot. Solanum) aittir.

Kategori:

Otlar