Aksine, Celosia türlerinin hiçbiri zehirli değildir. Bazı çeşitler, Asya veya Afrika anavatanlarında yenilebilir bitki olarak kullanılmaktadır. Ancak daha da fazlasını yapabilirler, yani yabani otları uzak tutmak ve onları örtü bitkisi olarak kullanarak tahıl verimini artırmak.
Celosia caracas'ın parlak rengi aksini düşündürse bile: zehirli değildir.
Celosia, ıspanağa benzer şekilde çok iyi hazırlanabilir, ancak genç saplar da yenilebilir. Çiçekleri yenilebilir bir dekorasyon veya buz küpleri olarak kullanın. Celosia, sarımsak, acı biber veya acı biber ile güçlü baharatları tolere eder.
Bahçemde Celosia yetiştirebilir miyim?
Celosia dayanıklı değildir, ancak yaz aylarında bahçede iyi durabilir. Ancak, doğrudan öğle güneşi olmayan güneşli bir yere ihtiyaç duyar. Ancak bakımı nispeten kolaydır.
Kısaca olmazsa olmazlar:
- toksik olmayan
- Yenilebilir kısımlar: genç saplar, yapraklar, çiçekler
- ıspanak gibi pişirilebilir
ipuçları
Egzotik seviyorsanız, Celosia yapraklarını sebze garnitürü olarak hazırlayın.