Geç yanıklık veya geç yanıklık olarak da bilinen patates yanıklığı, patateslerde çok yaygın bir hastalıktır. Öncelikle nemli ve oldukça serin havalarda ortaya çıkan zararlı mantar Phytophthora infestans neden olur. Bu şekilde bir enfeksiyonu önleyebilir veya bunlarla savaşabilirsiniz.

Patateslerin yaprakları bükülürse, genellikle çok geç olur.

İçindekiler

Hepsini Göster ↓
  1. kısaca olmazsa olmazlar
  2. nedenleri ve dağılımı
  3. hasar resmi
  4. Patates yanıklığı ile mücadele
  5. Patates yanıklığını etkili bir şekilde önleyin
  6. sıkça Sorulan Sorular

    7. kısaca olmazsa olmazlar

    • Hastalık sadece patateslerde değil, domateslerde ve diğer itüzümü bitkilerinde de görülür.
    • Phytophthora infestans adlı zararlı mantardan kaynaklanır ve öncelikle nemli havalardan sonra ortaya çıkar.
    • Korkunç yumru yanıklığı, bitkinin yalnızca toprak üstü kısımları etkilenebileceğinden, geç yanıklıkla birlikte mutlaka meydana gelmez.
    • Bir mahsul için mümkün olan en dayanıklı patates çeşitlerini seçin, erken patatesler genellikle daha az hassastır.

    nedenleri ve dağılımı

    Hava sıcak ve nemli olduğunda, patatesler esas olarak korkunç geç yanıklıktan (hastalık sadece patatesleri etkilemese bile patates yanıklığı olarak da adlandırılır) Temmuz başı ile Ağustos sonu arasında ve sonbaharın sonlarına kadar bulaşır. Hastalık genellikle sadece yağmurla bağlantılı olarak ortaya çıkar, kuru havalarda genellikle tehlike yoktur. Bu mantar hastalığının etken maddesi, genellikle rüzgar, kirli bahçe aletleri, hastalıklı tohumlar veya kötü hijyen yoluyla bulaşan zararlı mantar Phytophthora infestans'tır. Nemli yapraklara yapışır ve bu yüzeylerde şiş ve yumuşak oldukları için bitkiye daha kolay nüfuz eder.

    Phytophthora infestans genellikle tarlada bırakılan veya depolanan patateslerde kışı geçirir ve bu da - sonraki yıl tohumluk patates olarak kullanılır - yenilenmiş bir enfeksiyon kaynağını temsil eder. Mantar sporları, yaklaşık 16 °C'lik sıcaklıklarda ve on saatten fazla süren nemli havalarda oluşur. Daha sonra rüzgar tarafından örneğin komşu bitkilere iletilirler. Bu arada mantar, sporları yağmur suyuyla oraya sızdıktan sonra da yerde yaşayabilir. Bu nedenle, kalıcı olarak nemli bir alt tabaka da hastalığın yayılmasına neden olabilir.

    hasar resmi

    Patates yanıklığı ilk olarak yapraklar kıvrıldığında görülür.

    "Tek bir enfekte tohumluk patates, bütün bir dönümün hasadını yok etmek için yeterlidir."

    Patates yanıklığı ile enfeksiyon aşağıdaki belirtileri gösterir:

    • Enfeksiyon başlangıcında yaprakların sararması
    • daha sonra gri veya kahverengi yaprak lekelerinin oluşumu
    • Yaprakların alt kısmında beyaz-gri mantar oluşumu
    • Patates sapının tamamı birkaç gün içinde ölür
    • Yumru istilası her zaman geç yanıklık ile aynı zamanda meydana gelmez.
    • Etkilenen yumrularda gri, çökük noktalar var
    • Yumruların deri altında kahverengileşmesi

    Yanıklığın sinsi yanı, enfekte olmuş patateslerin uzun süre sağlıklı görünmesi ve ancak uzun süreli depolamadan sonra çürümeye başlamasıdır. Bu nedenle ekili alanların yakınına toprak yığını ve benzeri şeyler kurulmamalı, hasattan sonra tarlada yumru kök bırakılmamalıdır.

    Patates yanıklığı ile mücadele

    Youtube

    Patates yanıklığı bitkileri etkilediyse, yaprakları hemen kesin ve atın. Mantar sporları çok uzun süre orada kalabileceğinden, etkilenen bitki parçalarını asla kompostun üzerine atmayın. Gelecek yıl, bunlar daha sonra yeni bir enfeksiyona neden olabilir. Yaprakları artık atıklarla birlikte atmak daha iyidir. Yapraklar çıkarıldıktan sonra yumrular, kabuk sertleşene kadar en az üç hafta toprakta kalabilir.

    arasöz

    Patatesleri her yıl farklı bir yere dikin

    Toprakta ve bitki artıklarında bulunan mantar sporları çok uzun süre canlı kaldığı için domates, patates gibi itüzümü bitkileri için ekim yapılan alanları her yıl değiştirmelisiniz. Bu, özellikle bir önceki yılda bir enfeksiyon meydana geldiyse geçerlidir. Toprağı temizlerken bunun yerine yatağa kadife çiçeği dikin.

    Patates yanıklığını etkili bir şekilde önleyin

    Mümkünse patates lahanası sulanırken ıslatılmamalıdır.

    Bununla birlikte, patates yanıklığıyla mücadelede en önemli önlem etkili önlemedir. Aşağıdaki ipuçları hastalığı kontrol altına almanıza yardımcı olacaktır:

    • Önerilen ekim mesafelerini koruduğunuzdan ve patatesleri birbirine çok yakın yerleştirmediğinizden emin olun.
    • Patatesleri ve domatesleri (ve diğer itüzümü) birbirine yakın yerleştirmeyin.
    • Her yıl ekim yapılan alanı değiştirin ve ürün rotasyonuna uyun.
    • Asla yukarıdan dökmeyin, daima doğrudan yere dökün.
    • Mümkünse sabah erkenden sulayın, böylece nemin daha sonra hızla kuruması sağlanır.
    • Akşamları sulama ise mantar istilasını teşvik eder.
    • Orta derecede gübreleyin ve özellikle azotla aşırı gübrelemeden kaçının.
    • Bitkilerin savunma sistemini ev yapımı bitki gübresi (örneğin atkuyruğu veya sarımsak çayı) ve kaya unu ile destekleyin.(14.13€)

    Bu arada, erken ilkbaharda parlak ve don olmayan bir yerde sığ kaselere veya yumurta kartonlarına yerleştirebileceğiniz yumru köklerin önceden çimlenmesi de patates yanıklığına karşı iyi bir önleyici etkiye sahiptir. Işığın etkisi altında, sadece birkaç hafta sonra yumruların gözlerinden kısa, yeşil filizler filizlenir. Bu ön çimlenme, bitkilere büyümede bir avantaj sağlar, böylece daha erken olgunlaşırlar ve mantar hastalığı ile istila erken bir aşamada önlenebilir.

    arasöz

    Bu patates çeşitleri patates yanıklığına karşı dayanıklıdır.

    Patojenin çeşitliliği nedeniyle patates yanıklığına gerçekten dayanıklı çeşitler yoktur. Bununla birlikte, bunun yerine, hastalığa yakalanma olasılığı daha düşük olan hastalığa toleranslı veya hastalığa dirençli çeşitleri kullanabilirsiniz. Bu, her şeyden önce 'Annabelle', 'Bettina', 'Caprice', 'Donella', 'Granola', 'Lolita' ve 'Mariola' çeşitlerinin yanı sıra özellikle bazı ticari çeşitler için de geçerlidir.

    sıkça Sorulan Sorular

    Hala patates yanıklığı bulaşmış yumruları yiyebilir misin?

    Yanıklıktan etkilenen patatesler yenmemelidir.

    Hastalığa neden olan mantar Phytophthora infestans, metabolizması sırasında kanserojen toksinler ürettiğinden, hafif enfekte patates yumrularının bile kullanılması tavsiye edilmez. Görünmez mantar iplikleri hala patateslerin içinden geçtiğinden, kahverengimsi alanları kesmek bu durumda da işe yaramaz. Bu nedenle bulaşmış ampulleri çıkarıp atın ve yemek yemeyin. Hayvanlara da yedirilmemelidir.

    Patates yanıklığı ve domateslerin geç yanıklığı aynı hastalık mıdır?

    Aslında domateslerde geç yanıklığa ve patates yanıklığına aynı mantar patojeni Phytophthora infestans neden olur. Aynı hastalık, bu nedenle birbirine yakın veya aynı yatakta arka arkaya itüzümü bitkileri yetiştirmeyin.

    ipucu Patateslerin üst üste dizilmesi onları çürümekten de bir ölçüde korur. Bu adım en iyi yaz başında yapılır.

Kategori:

Sebze bahçesi