- Kekik balkonda hangi yeri tercih eder?
- Hangi substrat uygundur?
- Bitkinin ne kadar suya ihtiyacı var?
- Kekik gübrelenmesi gerekiyor mu?
- Kekik ne zaman hasat edilir?
- Ipuçları ve Püf noktaları
Kekik, balkonda saksıda yetişen, dayanıklı ve büyümesi kolay bir bitkidir. Taze toplanmış, kekik yaprakları ve yenilebilir çiçekleri, kurutulmuştan biraz daha az yoğun bir tada sahiptir ve bu nedenle domates salatası veya diğer yaz yemekleri için hassas bir baharat olarak çok uygundur.
Kekik balkonda hangi yeri tercih eder?
Kekik, doğal yuvasında, kireçli topraklarda güneşli ve sıcak yerlerde yetişir. Aynı koşulları balkonda da bulmalıdır. Güneye, doğuya veya batıya bakan bir balkon idealdir.
Hangi substrat uygundur?
Bitki substratı olarak normal bitkisel toprak veya özel bitkisel toprak kullanabilirsiniz. Kekik su birikintisine çürüme ile tepki verdiğinden, ekiciye bir drenaj çakıl veya genişletilmiş kil tabakası (19,73 €) konulması tavsiye edilir.
Bitkinin ne kadar suya ihtiyacı var?
Yabani olarak yetişen kekik ayrıca daha uzun kuraklık dönemlerine zarar görmeden dayanır. Bitkiyi bir kovada yetiştirirseniz, düzenli olarak sulamalısınız. Sıcak yaz haftalarında kekiği günlük olarak sulamak gerekebilir. Tenceredeki toprak kuru hissettiğinde su. Kekik ıslak ayakları sevmediği için kısa bir süre sonra fincan tabağındaki fazla suyu dökmeniz tavsiye edilir.
Kekik gübrelenmesi gerekiyor mu?
İlkbaharda bitkiye bir kısım tam gübre verin. Diğer birçok bitkinin aksine, kekik, büyüme aşamasında ek gübreleme gerektirmez. Kekik tamamen hasat edildiğinde, Ağustos ayının sonunda veya Eylül ayının başına kadar ikinci bir gübre uygulaması yapılmaz.
Kekik ne zaman hasat edilir?
Yaz boyunca saksı bitkisinden taze yapraklar koparıp mutfakta kullanabilirsiniz. Oldukça beyaz, pembe veya yumuşak mor renkli çiçekler de yenilebilir ve salatalara çekici bir katkı olarak kullanılabilir. Kekik tam çiçek açtığında, yerden bir el genişliği kadar kesmelisiniz. Bu hasadı kış için saklayabilirsiniz.
Ipuçları ve Püf noktaları
Kekik bir arı merasıdır ve çiçeklenme döneminde birçok böceği çeker. Arı zehirine alerjiniz varsa, kekik çiçeklerini açmadan önce kesmeniz veya pencere ve kapılarda yeterli böcek koruması sağlamanız gerekir.
SKb