Semizotu sadece semizotu değildir: Semizotun kabaca iki farklı türü vardır, her ikisi de yabani salata veya sebze olarak kullanılır ve C vitamini, çeşitli mineraller ve omega-3 yağ asitleri açısından oldukça zengindir. Yaz semizotu (Portulaca oleracea) sıcaklığı sever ve bu nedenle yaz aylarında yetiştirilir. Bitkiler 40 santimetre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Buna karşılık, soğuğa dayanıklı kış semizotu (Claytonia perfoliata) kış boyunca taze vitamin ve mineraller sağladığı için yalnızca sonbaharda yatağa girer. Küba ıspanağı veya Postelein olarak da bilinir.
Semizotu hangi lokasyonu tercih ediyor?
Yaz semizotu, gevşek, humusça zengin ve nemli toprak ile güneşli ve sıcak bir yeri tercih eder. Kış semizotu ise düşük ışık gereksinimine sahiptir ve oldukça hafif kumlu bir alt tabakaya ihtiyaç duyar.
Semizotu nasıl ekilir veya ekilir?
Yaz semizotu için en iyi çimlenme sıcaklığı 20 ila 22 °C civarındadır, bu nedenle tohumlar ancak Mayıs ayının sonundan itibaren yatağa yayılabilir. Bitkiler saksıda da yetiştirilebilir. Yaz semizotu ışığa ihtiyaç duyar ve beş ila on gün içinde filizlenir. Kış semizotu ise tohumlarının yaklaşık on milimetre kalınlığında toprakla kaplanması gereken çiçekli bir bitkidir. Aynı zamanda 12 °C'nin altındaki sıcaklıklarda en iyi çimlenen soğuk bir çimleyicidir. Tohumlar, Eylül ayının sonundan / Ekim ayının başından itibaren doğrudan dışarıya ekilir.
Hangi dikim mesafesi korunmalıdır?
Her iki bitki türü için de yaklaşık 15 x 15 santimetrelik bir mesafe korunmalıdır, yaz semizotu önemli ölçüde büyür ve bu nedenle daha fazla alan gerektirir.
Semizotu mu tercih etmeliyim?
Yaz semizotu pencere kenarında tercih edilmeli, kış semizotu ise en rahat yatakta hissedilir.
Semizotu nasıl yayılır?
Her iki semizotu türü de kendilerini güvenilir bir şekilde tohumlar, ancak herhangi bir bahçeyi hızla büyütür. Yenilebilir tohumlar, çiçeklenmeden sonraki altı hafta içinde hazırdır.
Yaygın semizotu ile nasıl savaşabilirim?
Semizotu ancak bitkilerin çiçeklerini zamanında keser ve böylece tohumların oluşmasını engellerseniz büyümesi engellenebilir.
Semizotu ne zaman hasat edebilirim?
Semizotu yılda birkaç kez hasat edilebilir. Yaz semizotu ilk kez ekimden dört ila altı hafta sonra hasat edilir; Ancak kış semizotu, yalnızca yaprak sapları yaklaşık on santimetre uzunluğunda olduğunda. Semizotu çiçek açtıktan sonra hasat edilmemelidir, aksi halde tadı acı olur.
Ipuçları ve Püf noktaları
Semizotu (Portulaca grandiflora) yazlık semizotu ile ilgili olup 100'e yakın türü ile birçok bahçe ve çayırda bulunur. Bu yaz çiçeğine bakmak güzel ama yaprakları yenilebilir değil.