Fransız lavantası, özellikle çiçekli bir lavanta türüdür ve bu nedenle hobi bahçıvanları arasında estetik ile özellikle popülerdir. Ancak bu kadar karakteristik bir kokuya sahip olsa bile, cimrilikten başka bir şey değildir, bu da onu yaratıcı aromalı DIY projeleri için ideal kılar.
Fransız lavantası sadece arılar arasında çok popüler değil
İçindekiler
Hepsini Göster ↓- İpucu
- çeşitler
- Akdeniz'den Kuzey Afrika bölgesine doğal aralık
- bu nedenle dona dayanıklı değildir
- kireç bakımından fakir, kuru, hafif habitatları tercih eder
- Açık mor bracts ile koyu leylak rengi salkım
- Çok aromatik, baharatlı koku
- arı mera
- Fransız lavantası sıcak ve kuru sever
- çok fazla güneş ışığına ihtiyacı var
- Daha kuru, daha sıcak ve daha hafif, daha yüksek uçucu yağ konsantrasyonu
- Kuru, iyi drene edilmiş, kireççe fakir (!) toprak
- Kaktüs veya bitkisel toprak ve kum karışımı en iyisidir
- Kış boyunca zorunlu saksı kültürü
- Yaz aylarında son don tehlikesinden sonra Fransız lavantası da ekilebilir.
- Pişmiş toprak yetiştiricilerini kullanmak en iyisidir
- Alt tabakaya iyi bir drenaj tabakası uygulayın
- Kışı geçirirken ilkbaharda repot
- Serin ve parlak tutun (5-10°C)
- İdeal yer: soğuk ev, pencerenin yanında ısıtılmayan merdiven boşluğu
- çok az su
- düzenli budama çalıyı güzel ve kompakt tutar ve odunlaşmayı ve çıplak büyümeyi önler
- kışlamadan sonra gençleştirici, filizlenmeyi teşvik eden bir budama
- ikinci bir indüklemek için ilk çiçeklenmeden sonra budama
Menşei
Botanik olarak Lavandula stoechas olan Fransız lavantası, daha iyi bilinen gerçek lavanta gibi Akdeniz bölgelerinden gelir. Bununla birlikte, dağıtım alanı daha güneye, yani Kanarya Adaları ve Madeira'daki kuzey Afrika'ya kadar uzanır. Bu nedenle orijinal yaşam alanı, gerçek lavantadan biraz daha sıcaktır. Orta Avrupa'da ekim için bu, kalıcı olarak dış mekana dikilemeyeceği anlamına gelir. Gerçek lavantanın aksine dona dayanıklı değildir.
Başlangıçta tercih edilen peyzaj bölgeleri, kuru, düşük kireçli fundalıklar ve hafif çam korularıdır.
Fransız lavantasının kökeni hakkında bilmeniz gerekenler:
büyüme
Fransız lavantası, özellikle güçlü dallı sürgünlere sahip, yaprak dökmeyen bir yarı çalı olarak yetişir ve bu da ona çok gür bir alışkanlık verir. Doğal ortamında bir metre yüksekliğe kadar ulaşabilir. Bu ülkede saksı kültüründe sadece 30-50 cm boyundadır. Sürgünler yoğun bir şekilde yeşilliklerle kaplıdır ve Fransız lavantasına çok kompakt bir görünüm verir.
yapraklar
Gerçek lavantaya benzer şekilde, Fransız lavantasının yaprakları iğneye benzer, mızrak şeklindedir ve 4 santimetreye kadar uzunluğa ulaşır. Filizlendiklerinde hala gümüşi-yeşil renktedirler, daha sonra bir köknar yeşiline kararırlar. Çiçeklerin yanı sıra yapraklar, çam iğnelerini andıran baharatlı-aromatik bir koku yayar.
çiçeği
Çiçek adını Fransız lavantasına verir. Onların özelliği, üzüm benzeri salkımların üzerinde bir tutam gibi duran açık menekşe ayraçlarıdır. En azından koyu, leylak rengi çiçek sivri uçları, açık renkli ayraçlar ve kahverengimsi, keçe benzeri ayraçlar arasındaki renk kontrastı nedeniyle, çalıya bir bütün olarak neşeyle rahat bir vurgu verirler.
Çiçeklerin kokusu özellikle çekici, özellikle güçlü ve kafur benzeri. Sadece çok sayıda faydalı bahçe böceğini çekmekle kalmaz, aynı zamanda sizi aromatik, ev yapımı kozmetikler veya lezzetleri denemeye davet eder.
Fransız lavanta çiçeğinin özellikleri:
parlak gün
Çiçeklenme süresi çeşitliliğe biraz bağlıdır. En erken çeşitler çiçeklerini mayıs sonunda, en geç eylülde açarlar.
yer
Fransız lavantasının konumu için gereksinimleri, gerçek lavantadan önemli ölçüde farklı değildir. Mümkün olduğunca fazla güneş ışığı ile sıcak ve kuru olmasını istiyor. Ne kadar güneş, sıcaklık ve kuruluk yaşarsa, kokulu uçucu yağların üretimine o kadar yoğun bir şekilde odaklanacaktır. Bu nedenle, çok sayıda arı çekmek ve muhtemelen çiçeklerden güzel bir şeyler yapmak istiyorsanız, orijinal yer gereksinimlerinin yerine getirilmesine özellikle dikkat edin.
Hatırlamak:
Dünya
Fransız lavantası ile gerçek lavanta arasındaki temel fark, tercih edilen pH değeridir. Benzerlerinin aksine, düşük kireçli bir ekim alanına ihtiyaç duyar. Bu nedenle toprak oldukça asidik olmalıdır. Yine de, iyi drene edilmiş, yağsız, iyi miktarda kum içeren funda benzeri toprakta en iyi şekilde büyür. Özel kaktüs veya bitki toprağı alıp kum veya kil granülleri ile gevşetmeniz tavsiye edilir.
Hatırlamak:
dökün
Gerçek lavanta gibi Fransız lavantasının da fazla suya ihtiyacı yoktur. Doğal olarak uzun kuraklık dönemlerine ve büyük sıcağa uyum sağlar. Bu yüzden sadece orta derecede sulayın, böylece toprak asla ıslak kalmaz. Sulama suyu olarak yumuşak, durgun su, ideal olarak yağmur suyu kullanmalısınız.
gübrelemek
Besinler söz konusu olduğunda, Fransız lavantası tutumludur. Yağsız bir alt tabakayı sever ve temelde hiç gübrelenmesine gerek yoktur. Kışı geçirdikten sonra biraz düşük doz, potasyum açısından zengin gübre verebilir veya güçlü tomurcuklanmayı teşvik etmek için gübre çubukları (4,48 €) kullanabilirsiniz.
Tencerede
Dayanıklı olmayan bir tür olarak Fransız lavantası, en azından kış boyunca saksılarda yetiştirilmelidir. Prensip olarak, uygun bir yer ve ekim alanı sunabildiğiniz sürece, buz azizleri bittikten sonra yaz aylarında dışarıya da nakledebilirsiniz. En geç ilk don açıklandığında, onu tekrar tencereye taşımanız gerekir.
Bir pişmiş toprak kap, emici olduğu ve kuru bir toprak topunu desteklediği için Fransız lavanta için bir ekici olarak en uygunudur. Malzeme aynı zamanda bitkinin Akdeniz karakterini de vurgular.
Tencerede, alt tabakanın iyi bir geçirgenliğine özellikle dikkat etmelisiniz: Mümkünse, kumlu toprak karışımının alt kısmına genişletilmiş kilden (19.73€) kaba bir drenaj tabakası uygulayın.
Fransız lavantasını, kış mevsiminden çıkardığınızda erken ilkbaharda saksıya almalısınız. Büyümeyi desteklemek için gerekirse kökleri biraz inceltebilirsiniz.
Bir bakışta saksı kültürü kuralları:
kış uykusuna yatmak
Donmaya dayanıklı olmayan tüm ekili bitkiler gibi, Fransız lavantasının da ayrı bir kışlama aşamasına ihtiyacı vardır. Kuzey yarım küre orijini göz önüne alındığında, sıfırın altındaki sıcaklıklardan korunmalı, ancak yine de yaz evresine kıyasla bir sıcaklık düşüşüne ihtiyacı var. Çünkü kış mevsimi elbette ona yabancı değil. Onun için ideal kış uykusu sıcaklığı 5 ila 10°C civarındadır. Hala ışığı olmalı. Kış uykusuna yatmak için uygun bir yer, soğuk bir ev, ısıtılmamış bir merdiven boşluğundaki bir pencere kenarı veya bir çatı penceresinin altındaki bir çatı katıdır.
Fransız lavantası, kış aylarında çok seyrek dökülür. Yaz aylarında bile çok az suya ihtiyaç duyar, kışın kök küresinin tamamen kurumaması için su miktarı azaltılmalıdır.
Bir bakışta kışlama:
dayanıklı
Lavandula stoechas türleri içinde ayrıca kalıcı olarak dış mekana da ekilebilen şartlı dayanıklı çeşitler de vardır. Bununla birlikte, bu sadece kış sıcaklıklarının nadiren donma noktasının çok altına düştüğü oldukça ılıman bölgelerde tavsiye edilir. Bununla birlikte, kritik sıfırın altındaki sıcaklıklara sahip izole fazlar olması durumunda, bu tür çeşitli Fransız lavantaları, köknar dalları veya jüt ile kaplanarak da korunabilir.
Kesmek
İlk çiçeklenmeden sonra Fransız lavantasını bir kez kesmelisiniz. İki nedenden dolayı: ilk olarak, budama, sizin ve bahçe böceklerinin dört gözle bekleyebileceğiniz ikinci bir çiçek açar. Öte yandan, çalı, tipik alışkanlığına karşılık gelen ve bakımlı bir izlenim sağlayan düzenli budama ile kompakt ve yoğun tutulur. Ek olarak, budama ayrıca aşırı ağaçlık ve hoş olmayan saç dökülmesini önlemeye de hizmet eder.
Kompaktlığı daha da yoğun bir şekilde desteklemek ve ayrıca gençleşmek için Fransız lavantasını kış bittikten sonra biraz kesebilirsiniz. Şubat veya Mart aylarında, onu daha yüksek sıcaklıklara alıştırmaya başladığınızda, hassas bir budama ona iyi gelecektir. Bu aynı zamanda güçlü yeni büyümeyi teşvik eder.
Bir bakışta kesme kuralları:
çarpmak
kırıntı
Lavanta yaymanın en kolay yolu kesimlerdir. Bunu yapmak için, yaklaşık 10 cm uzunluğunda genç sürgünleri kesin, altındaki yeşil yaprakları çıkarın ve saksı toprağı olan ekicilere koyun. Eşit, korumalı bir büyüme ortamı sağlamak için bunları folyo ile kaplayabilirsiniz. Ekiciler parlak ve sıcak olmalıdır.
tohum ekimi
Tohum ekimi de Fransız lavantası için çok yüksek bir başarı oranı vaat ediyor. Ayrıca tohumları kendiniz toplayabilir ve kış boyunca saklayabilirsiniz. Şubat ayının sonundan itibaren, ana bitki kış uykusuna yattığında, tohumları saksı toprağı olan tohum tepsilerine koyun ve eğer öyleyse, ışıkta çimlendikleri için üzerlerini yalnızca hafifçe örtün. Tepsileri aydınlık ve sıcak bir yere koyun ve alt tabakayı dikkatli bir şekilde nemli tutun. Tohumlar genellikle bir veya iki hafta sonra filizlenir.
Hastalıklar
Uçucu yağların yüksek içeriği nedeniyle, Fransız lavanta, hastalıklara ve zararlılara karşı hoş bir şekilde dayanıklıdır. Ona en çok zarar verebilecek şey çok fazla nemdir. Kökleri çürütebilir ve küf oluşumuna neden olabilir. Gerekirse, nadiren görülen bir mantar yuvaları. Bu durumda bitkinin tüm hastalıklı kısımlarını mümkün olduğunca erken uzaklaştırın ve bir mantar ilacı kullanın.
yenilebilir
Temel olarak, lavanta doğal olarak yenilebilir. Herhangi bir toksin içermez ve ayrıca yüksek uçucu yağ içeriği nedeniyle özellikle değerlidir.
Bununla birlikte, nasıl lezzetli hale geldiği başka bir sorudur. Çünkü oldukça sert, cızırtılı bitki yapısı ve çok yoğun, neredeyse kuvvetli yaprak ve çiçek kokusu onu çiğ yenebilecek bir lezzet yapmaz. Ancak: İnce gıdaları tatlandırmak için idealdir. Bitkinin kısımları yenmeme eğilimindedir, ancak mümkündür.
Tatlandırıcı - tatlı ve tuzlu!
Fransız lavanta kuru, eterik aroması sayesinde hem tatlı yemekleri hem de tuzlu yemekleri tatlandırmak için uygundur. Örneğin, lavanta şekeri kek ve diğer ürünlerde çiçekli bir not için harikayken, lavanta tuzu yahni yemeklerinde çok ilginç bir not sağlar. Kayısı veya şeftali gibi ev yapımı reçeller muhafaza edilirken her kavanoza bir lavanta çiçeği eklenmesi de önerilir.
Gurmeler için yağ
Son olarak, yağ, Fransız lavantasının çiçekleri ve taze sürgünleri ile harika bir şekilde rafine edilebilir. Yabani ot salatalarına özellikle kokulu bir not verir.
lezzetli şifalı çay
Kurutulmuş çiçekler ayrıca sindirimi teşvik eden ve rahatlatıcı bir etkiye sahip olan aromatik, çiçeksi ve şifalı bir çaya demlenebilir.
İpucu
Fransız lavantanızı yaz aylarında dikmek istiyorsanız, güneye bakan bir yamaç seçmek en iyisidir. Hafif dikey konumu nedeniyle, güney bitkisi daha fazla güneş ışığı alabilir. Yatağın hemen yakınındaki taşlar, gün batımından sonra bile çalıya hoş bir radyan ısı sağlar.
çeşitler
Kelebek Bahçesi
Bu çeşitlilik, açık, kırmızımsı mor ve özellikle açık mor renkte çiçek salkımları ile karakterize edilir. Bracts o kadar uzundur ki, sarkma eğilimi gösterirler ve böylece geniş bir tutam oluştururlar. Lavandula stoechas Kelebek Bahçesi'nin çiçekleri Temmuz ayında ortaya çıkar ve solmuş stantlar dikkatlice kesilirse Ekim ayına kadar çoğaltılabilir. Hoş bir koku yayarlar ve arılar ve diğer böcekler için değerli bir besin kaynağıdırlar.
40 ila 80 santimetre yüksekliğinde ve sadece 20 ila 30 santimetre genişliğinde olan çeşitlilik, çok sıkı, ince bir büyüme gösterir.
Özellikle Lavandula stoechas Butterfly Garden ile kayda değer dona dayanıklılığı vardır. Ülkenin genel olarak oldukça ılıman bölgelerinde kalıcı olarak açık havada da yetiştirilebilir.
Madrid
Lavandula stoechas Madrid çeşit serisi, Fransız lavanta türleri içinde oldukça özel olan farklı çiçek renkleri ile sunulmaktadır. Çünkü burada renk tayfı tipik olarak koyu, donuk morun ötesine geçer. Madrid Pembesi, Madrid Beyazı veya Madrid Gök Mavisi gibi alt çeşitleri ile Fransız lavantasının görünümüne daha serin bir tazelik girer: Madrid Pembesi salkımları biraz daha açık mor ve brakteleri açık pembe renkte gösterir, Madrid Beyaz tamamen beyaz çiçeklere sahiptir. Gece gök mavisi salkımları ve zıt, canlı beyaz bracts ile Madrid Sky Blue özellikle dekoratif ve çekici.
Lavandula stoechas Madrid Haziran ayı civarında çiçeklerini açmaya başlar.Solmuş salkımları sürekli temizlemek yeni büyümeyi teşvik edecektir.
Tüm İspanyol Fransız lavanta çeşitleri tipik olarak gümüş-yeşil yapraklara sahiptir ve yaklaşık 40-60 cm yüksekliğinde ve yaklaşık 90 cm genişliğinde bir gür alışkanlıkla.
Kew Kırmızı
Lavandula stoechas Kew Red de çok çekici ve yoğun renklidir. Salkım kendini zengin, kadifemsi bir macentada gösterir, buna karşı bracts narin bir beyaz-pembe ile öne çıkar. Ek olarak, güzel yapı aynı zamanda güçlü, çok baştan çıkarıcı bir koku yayar. Çiçeklerin ferahlatıcı görkemi Temmuz'dan itibaren kendini gösteriyor ve ne yazık ki Ağustos'ta tekrar kayboluyor. Büyüme yüksekliği açısından, Kew Red, yaklaşık 40 ila 50 santimetre arasında biraz daha küçüktür ve 30-40 santimetrelik dar genişliğiyle, aynı zamanda birçok benzerinden önemli ölçüde daha incedir.