Portakallı Hokkaido balkabağı, lezzetli hamurunu "sadece" sunmaktan çok daha fazlasını sunar. İçinde ayrıca, atmanız gerekmeyen, daha doğrusu atmamanız gereken birkaç tohum bulunur, çünkü: İçerisinde değerli maddeler bulunur ve kavrulduklarında, sayısız yemeğe bu kesin bir şey verir. Örneğin, salataların yanı sıra çorbalar ve unlu mamuller için üst malzeme olarak uygundurlar. Kısacası: hokkaido çekirdeklerini saklayın ve kurutun. Size nasıl olduğunu söyleyeceğiz!

Hokkaido çekirdekleri nasıl kurutulur
- İlk olarak, tohumları Hokkaido balkabağından çıkarmanız gerekiyor. Bunu yapmak için, önce Hokkaido'yu büyük, keskin bir bıçakla ikiye kesmek en iyisidir. Ardından, bir kaşık veya (daha uygun olarak) bir dondurma kepçesi kullanarak, iki yarıdan çekirdekleri çıkarın ve hazırlanmış kağıt havluların üzerine veya bir kaseye koyun.
- İkinci adımda, tohumları kalan posadan kurtarmalısınız. Başlangıçta parmaklarınızı ovmanız önerilir. Ardından tohumları bir elek içine koyun ve her şeyi akan suyun altında tutun. Bu şekilde, kalan et iplikleri de güvenilir bir şekilde çıkarılabilir.
- Yukarıda açıklanan prosedür sırasında fırını önceden yaklaşık 180 ila 200 santigrat dereceye kadar ısıtabilirsiniz.
- Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve üzerine fındıkları yayın. Hokkaido çekirdeklerinin üst üste gelmediğinden emin olmalısınız. Bu, fırında eşit şekilde kuruyabilmeleri için birbirlerinden biraz ayrı olmaları gerektiği anlamına gelir.
- Çekirdekleri olan tepsiyi fırına koyun. Önerilen pişirme süresi yaklaşık 20 dakikadır. 10 dakika sonra bir spatula kullanarak çekirdekleri çevirmenizi öneririz (yine eşit kuruma için).
- Tepsiyi fırından çıkarın ve Hokkaido çekirdeklerini soğumaya bırakın.
- Son olarak, çekirdekleri birer birer kırın - ayçiçeği tohumlarına benzer şekilde.
ipuçları
Eğer varsa fırın yerine kurutucu da kullanabilirsiniz. Bu cihazla, Hokkaido çekirdeklerinin (nazik, verimli) kurutulması daha da iyi çalışır.
Kurutulmuş Hokkaido çekirdeklerini uygun şekilde saklayın
Kurutulmuş hokkaido tohumlarını hava geçirmez kutulara koyun. Kilerde veya mahzende serin bir depolama tercih edilir.

Bahçe günlüğü tazeliği ABC
Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?
Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:
- kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak