Mandalina, kışın çok popüler olan narenciye meyvesidir. Tatlı vitamin bombalarının pek çok sevgilisi her zaman evde stokta birkaç mandalina bulundurmak ister. Bu da doğal olarak turuncu renkli meyvelerin en iyi nasıl saklanacağı sorusunu gündeme getiriyor. Size cevap(lar)ı sağlayacağız!

Mandalina buzdolabında daha uzun süre taze kalır

Mandalina için en uygun saklama koşulları

Biraz serin bir yer, mandalinalara ideal koşulları sunar. Bu nedenle narenciyeleri kilerde, bodrumda veya tavan arasında - her durumda hava geçirgen bir kapta, örneğin bir sepette veya delikli bir kapta tutmalısınız. Mandalinalar genellikle birkaç hafta saklanır.

Önemli: Meyveler oda sıcaklığında üç gün içinde yenmelidir, aksi takdirde kururlar ve artık tadı güzel olmaz veya tamamen bozulur.

Mandalinaları buzdolabında saklamak - bu mümkün mü?

Görüşlerin farklılaştığı yer burasıdır. Mandalinaların soğuğa duyarlılığı nedeniyle buzdolabında saklanması genellikle önerilmez. Ancak turunçgillerin buzdolabının sebzelik bölümünde birkaç hafta kaldıklarında taze ve yenilebilir kaldıkları da tekrar tekrar okunuyor ve duyuluyor.

ipuçları

Buzdolabınızın altı ila sekiz santigrat dereceye ayarlandığından emin olun. Bununla birlikte, meyvenin daha uzun süre saklama sırasında aromasından neredeyse hiçbirini kaybetmeyeceğine dair bir garanti yoktur. Bunun farkında olun.

Mandalina saklamak için genel ipuçları

Mandalina alırken veya hasat ederken, yalnızca kabuğu bozulmamış (çürük, çatlak veya çizik olmayan) meyveleri aldığınızdan emin olmalısınız. Aksi takdirde bu alanlarda kolayca küf oluşacaktır.

Mandalinaları olgunlaşması tamamlanmış meyve ve sebzelerin (elma, armut, muz vb.) yakınında saklamayın. Bunlar, mandalinaların çok daha hızlı bozulmasına neden olan olgunlaştırıcı gaz etileni üretir.

Narenciyeleri üst üste koymaktan veya çok sıkı yerleştirmekten kaçının. Mandalinalar birbirine bastırılmamalıdır - aksi takdirde bu yerlerde küflenmeye eğilimlidirler.

Sıcaklık çok sıcaksa ve hava sirkülasyonu zayıfsa, küf de görünecektir - bu nedenle ısıtıcının üzerinde veya yakınında bir yer mantıklı olmaktan başka bir şey değildir.

En iyi lezzetin tadını çıkarmak için mandalinalarınızı biraz serin bir yerde saklayın ve birkaç gün içinde tüketin.

Bahçe günlüğü tazeliği ABC

Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?

Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:

  • kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak

Kategori:

Sebze bahçesi