Doğanın atölyesi bize sihirli güller sunar. Parlak renkli yaprakları, banyo katkı maddesi veya koku olarak dekorasyon için popülerdir. Uzun süre dayanmaları ve asla tükenmememiz için genellikle kurutulurlar. Ancak koku ve renk nasıl korunur?

Organik güllerden lezzetli çay yapılabilir

Hangi çeşitler uygundur?

Tüm gül ailesi, bize bu tür koruma için ideal olan taç yaprakları verir. Ancak mümkünse taze çiçek başlarından gelmeli ve yoğun bir kokuya sahip olmalıdır.

Beş farklı yöntem

  • Hava kurutma
  • Kitap sayfaları arasında basmak
  • kuru tuz veya deterjan ile
  • Fırında kurutma
  • mikrodalga kurutma

Hava kurutma

  1. Gül yapraklarını emici mutfak kağıdına yayın.
  2. Yaprakları sıcak bir yere koyun. Dışarıda rüzgardan korunan bir yer idealdir.
  3. Yaprakları ara sıra çevirin.

ipuçları

Yapraklar yumuşak bir şekilde dolduğunda, henüz tüm nemlerini kaybetmediler. Kurumaya devam etmeleri gerekir, aksi takdirde küflenme riski vardır.

Kitap sayfaları arasında basmak

Birkaç yaprak da preslenerek kurutulabilir. Bunun avantajı kuru gül yapraklarının düz kalmasıdır.

  • Yaprakları iki yaprak mutfak kağıdı arasına yerleştirin.
  • bireysel yapraklar üst üste gelmemelidir
  • ancak o zaman kitap sayfaları arasında basın
  • Nem böylece emilir
  • kitap sayfaları temiz kalır

Kurutma tuzu ve deterjan ile

Kuru tuz ve kuru deterjan ortamdaki nemi ve dolayısıyla gül yapraklarını emer.

  1. Vidalı büyük bir kavanoza biraz kuru tuz veya kuru deterjan koyun.
  2. Üstüne bir yaprak yaprağı yayın, sonra kurutucu vb.
  3. Son katman, kurutucudan oluşmalıdır.
  4. Kavanozu dört gün boyunca kapalı bırakın.

ipuçları

Çiçek yapraklarını tekrar tekrar kurutuyorsanız, silika jel satın almaya değer çünkü tekrar tekrar kullanılabilir.

Fırında kurutma

Fırında kurutma hızlı ve ucuza çalışır:

  1. Fırını 40 dereceye ayarlayın.
  2. Fırın tepsisine ince bir kum tabakası yayın.
  3. Yaprakları üstüne dağıtın.
  4. Gül yapraklarını fırında 30 dakika kurumaya bırakın.
  5. Sonucu kontrol edin ve gerekirse süreye birkaç dakika daha ekleyin.

Fırında kurutulan yapraklar kokularını koruyor ve dalgalı çiçek şekli büyüleyici.

mikrodalga kurutma

Mikrodalgada kurutmak kolaydır ve hepsinden önemlisi hızlıdır.

  1. Düz bir tabağa bir kat mutfak kağıdı koyun.
  2. Üzerine biraz yaprak serpin.
  3. Üzerine başka bir mutfak kağıdı ve ardından başka bir tabak yerleştirin.
  4. Plakayı yaklaşık 40 saniye boyunca yüksek güçte mikrodalgaya yerleştirin.

dayanıklılık

Kapalı bir kapta saklanan kuru gül yaprakları "belirsiz" bir raf ömrüne sahiptir. Elbette zamanın tahribatı onları kemiriyor ve giderek daha çok kokularını kaybediyorlar. Açık gül yaprakları zamanla toz toplar ve düzenli olarak yenileri ile değiştirilir.

Bahçe günlüğü tazeliği ABC

Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?

Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:

  • kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak

Kategori:

Sebze bahçesi