Herhangi bir hava tahmininden ve temel kahve okumalarından uzak, geleneksel dörtlü değil on mevsimi temel alan fenolojik takvime başvurduk. Alman Hava Servisi tarafından da ele alınan eski bir Yunan bilimi olan fenoloji, doğanın periyodik olarak tekrar eden gelişim özelliklerini uzun vadede inceler ve bunlardan gösterge bitkilerinin belirli olaylarını ve dizilerini türetir.
Şubat, çitleri ve çalıları budamak için iyi bir aydır.
Bahçıvanlık yaparken sabit bir tarihe güvenmek yerine, bazı işler yalnızca uzun yıllar boyunca gözlemlenen doğaya dayanmaktadır. Takvim veya astronomik mevsimlerin aksine, fenolojik mevsimler, günün en belirgin bahçe tarihlerini belirtmez, ancak yıldan yıla ve iklim bölgesine göre güncellenir. Sadelik ve netlik adına, her şeye bir tabloda bakmak en iyisidir.
| ay | fenolojik mevsim | Karakteristik ve gösterge tesisi | için en iyi zaman: |
|---|---|---|---|
| Aralık Ocak | kış mevsimi | meşe yaprakları düşer | meyve ağaçlarının budaması |
| Ocak Şubat Mart | erken bahar | Kardelen çiçek açar | Çitlerin, meyve ağaçlarının ve yaz çiçek açan çalıların kesilmesi, çiçek salkımlarının ve ölü bitki parçalarının çıkarılması, ayçiçeği, alabaş ve domates ekimi (iç mekanlarda) |
| Şubat Mart | ilk bahar | hor çiçeği çiçeği | Meyve çalıları ve gülleri kesin, yaz çiçekleri, havuç, marul ve turp ekin, |
| Mart Nisan Mayıs | tam bahar | Elma ağaçları çiçek açar | Çimleri döşemek veya biçmek, bahar çiçekli çalıları kesmek, soğanlı ve yumrulu bitkileri açığa çıkarmak, buz azizi yumrulu bitkilerden sonra dikmek |
| Mayıs Haziran | erken yaz | mürver çiçekler | Çitlerin kesilmesi, bienal bitkilerin ekimi (gül ve lahana) |
| Haziran Temmuz Ağustos | yaz ortası | ıhlamur çiçeği | Budama dut çalıları, meyve ağaçları, güller, çilek dikimi |
| Ağustos Eylül | geç yaz | Erken elmalar olgunlaşır | Çitleri ve meyve ağaçlarını budayın, soğan ve soğanlı bitkiler dikin, ıspanak ve kuzu marulu ekin |
| Eylül Ekim | Erken sonbahar | Olgun mürver | Son çitleri ve meyve ağaçlarını kesin, bir çim oluşturun, çim gübrelemesi yapın, bahar çiçek açanları (çiğdemler, nergisler vb.) |
| Ekim kasım | tam sonbahar | ceviz olgunlaşır | çim ekimi, yaprakların tırmıklanması ve kompostlama; Donmaya karşı hassas yumruları kazın ve saklayın |
| Kasım Aralık | geç sonbahar | Meşe yaprakları renk değiştiriyor | budama işi yok, bitkilere ve çalılara kış koruması uygulayın, ilk dondan sonra yeşil ve Brüksel lahanasını hasat edin |
Bu nedenle, özellikle Şubat ayı için ve iklimsel olarak ılımlı Orta Avrupa bölgemiz için aşağıdakiler ele alınmalıdır:
mutfak bahçesinde çalışmak
- Donmayan günlerde kompostu çevirmeye veya elemeye başlayabilirsiniz;
- Yatakları hazırlayın ve tohum sipariş edin. Yerel mağazalarda elde edilmesi zor olan ve dreschflegel.de, arche-noah.at, vern.de vb. gibi popüler çevrimiçi mağazalarda nispeten hızlı satılan çeşitlerle başlamak en iyisidir (ayrıca haber konusu 5'e bakınız).;
- Kereviz gibi hafif mikroplar artık tohum tepsilerine yerleştirilebilir (18 ila 20°C'de).
- Filmler, yün ve termal ağlar ile sebze hasadı artık dört hafta kadar öne alınabilir. Hazırlanan tohum kutularına havuç, marul ve turp, ayrıca alabaşlar ve pırasa (tercihen soğuğa dayanıklı çeşitler) de konulabilir. Gelişmekte olan bitkiler, kutular veya pencereleri daha ılıman günlerde birkaç saatliğine kurulursa özellikle iyi sertleşir.
- Günler tekrar ısınmadan önce, kalan miktarda Brüksel lahanasını hasat edin. Hemen tüketilmeyenler beyazlatılabilir ve dondurulabilir.
Süs bitkileri ve odunsu bitkilerdeki görevler
- Yeni dikilen meyve ağaçları artık ilk kez gübrelenebiliyor. Bu, yeni sürgünlerin oluşumunu destekler ve hayati köklerin büyümesini güçlendirir.
- Aşırı yağışlı kış nedeniyle, tüm ağaç direklerini çürüme belirtileri açısından kontrol etmeniz de tavsiye edilir.
- Sonbaharda çiçek salkımları tamamen temizlenmemiş krizantem, mor koni çiçeği, yakupotu veya sedum gibi çok yıllık bitkiler şimdi kesilmelidir. Aynısı süs otları için de geçerlidir (saçma otu, Çin kamışı vb.).
Uzun süredir bahçede olmayanlar: Yataklar üzerinde ve üzerinde yapılan tüm işlemlere dikkat edin, çünkü ampul çiçeklerinin ilk uçları şimdiden geçici olarak topraktan filizleniyor… Tam olarak bahçe sahiplerinin Ayrıca folluk kutusunu (49,85 €) çıkarmanız gerekiyor, kuşlar için hazırlamalısınız. Hava böyle devam ederse, tüylü yoldaşlar solucanlar için gevşeyen toprağı tekrar deleceklerdir. Her şeyden önce, bu yıl özel bir onur alan sığırcıklar: