Kırmızı yapraklı kan eriği daha ilk görüşte unutulmaz bir keyif sunuyor. Eylül ayında koyu kırmızı, yuvarlak meyveler tam çiçek açar. 5 santimetreye kadar bir çapa ulaşırlar.
kullanışlı bilgi
Çeşitliliğe bağlı olarak, küçük çekirdekli meyveler çok yönlü bir resimde görünür. Çoğunlukla yuvarlak ila ovaldir. Hollywood çeşidinden yalnızca uzun, kiraz kırmızısı meyveleri hasat edebilirsiniz. 20. yüzyılın başından beri, Orta Avrupa'nın meyveli çeşitlerini tamamlamıştır. Bugüne kadar bakımı kolay Prunus cerasifera, ev bahçelerinde, fundalıklarda veya parklarda önemli bir süs ağacı olarak kendini kanıtlamıştır. Çalı veya standardın narin dalları, dekoratif yay süsleri olarak kendilerini kanıtlamaktadır.
Birçok insan meyveyi yemekten kaçınır çünkü birçok yer yanlışlıkla onu zehirli olarak sınıflandırır. Çekirdekler tüketime uygun değildir. Ancak, değerli kağıt hamuru söz konusu olduğunda bunun tersi geçerlidir. Tadı, narin Mirabelle erik ve erik karışımını andırıyor. Sulu kıvamı ile sonbahar meyve ikramını zenginleştirir.
Bu erikler, müsli içinde veya meyve tabağında çocuklar arasında çok popülerdir. Küçük çalılar bile kayda değer sayıda meyve üretir. Kan eriğinin çeşidine bağlı olarak tat, kıvam ve olgunlaşma süresi açısından minimal farklılıklar vardır.
içindekiler
Meyveler istisnasız değerli bir gıda olarak kabul edilir.
İçerdikleri:
- önemli vitaminler
- eser elementler
- meyve asitleri
- mineraller
- Şeker
- pektinler
Ek olarak, kan eriğinin koyu varyantları, antioksidan etkisi olan yüksek oranda boya içerir. Prunus cerasifera haklı olarak klasik şifalı bitkilerden biridir. Edward Bach'a göre Bach çiçek terapisinde kan eriğinin bitki özü kullanılır. Bu şekilde hastalar dinginlik ve rahatlamaya geri dönüş yolunu bulurlar.
Ipuçları ve Püf noktaları
Bu meyveleri lezzetli reçel, püre veya erik likörü olarak tüm yıl boyunca tüketebilirsiniz.
FT