- Yükseltilmiş yatak ataşmanları veya poli tüneller bahçe sezonunu uzatır
- Bu sebzeleri kışın da yetiştirebilirsiniz.
Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Taze sebzeler, aromatik otlar ve tüm renklerde parlak çiçekler, yaz aylarında yükseltilmiş yataktan durmaksızın hasat edilebilir. Ancak soğuk mevsimde bile taze hasat edilebilecek dona dayanıklı sebzeler vardır.
Bazı sebze türleri hala çok geç hasat edilebilir
Yükseltilmiş yatak ataşmanları veya poli tüneller bahçe sezonunu uzatır
Film veya cam altında yetiştirilen bitkiler, neme doymuş ısıtılmış hava sayesinde geleneksel olarak yetiştirilen ekinlerden daha hızlı ve daha düzgün büyür. Ayrıca, bu tür araçlarla taze sebzeler ilkbaharda daha erken ve sonbaharda birkaç hafta daha uzun süre hasat edilebilir. Bir folyo tünel veya hatta bir sera eki yardımıyla, kışın bile gevrek kuzu marulunu veya baharatlı yaban havucularını hasat edebilirsiniz.
Bu sebzeleri kışın da yetiştirebilirsiniz.
Kışın bile yatakta bırakabileceğiniz ve sadece gerektiğinde hasat etmeniz gereken çok çeşitli sebzeler var. Soğuk ve don onlara zarar veremez ve bazıları için iyi tat için çok önemlidir. Ama aynı şey burada da geçerli: Kışın büyüme aşırı yavaşlıyor, bu yüzden listelenen bitkilerin yaz aylarında öne çıkarılması gerekiyor.
kış pırasa
Kışın pırasa hasadı yapmak istiyorsanız 'Mavi-Yeşil Kış', 'Fahrenheit' veya 'Pluston' gibi açık kış çeşitlerini seçmelisiniz. Diğer çeşitler, yaz veya sonbaharda ekim için yetiştirilir ve bu nedenle yalnızca şartlı olarak dayanıklıdır. Kışlık pırasalar, ya doğrudan yatakta (alan başka amaçlar için de kullanılabileceğinden oldukça elverişsizdir) ya da saksılarda Temmuz ayında ekilir.
kuzu marulu
Kış marulu veya rapunzel olarak da bilinen kuzu marulu, sonraki ekimler için ideal sebzedir. Soğuk aylarda taze yeşillik için tohumları Temmuz ortasından Eylül ortasına kadar ekin. Kasım ayında ekilen tohumlar, vitamin açısından zengin bir bahar hasadı sağlar.
Yaban Havuçları
Yaban havucu, Mayıs ayı başlarında doğrudan yatakta ekilir ve yetiştirilir, ancak kış boyunca orada kalabilir. Kökler donmaya karşı dayanıklıdır ve mükemmel kış sebzesidir.
kış ıspanağı
Kışlık ıspanakları Eylül ile Ekim başı / Ekim ortası arasında doğrudan yatağa takip mahsulü olarak ekmek en iyisidir.
filizlenen brokoli
Kışlık brokoli veya filiz brokoli tercih edilir ve sonbaharda genç bir bitki olarak yatağa yerleştirilir. Bununla birlikte, hasata kadar altı ay sürer: Sonunda, Mart ve Mayıs ayları arasında ihale çiçeklerini hasat edebilirsiniz.
kara lahana
Lahana çeşidine bağlı olarak, nisan ortasından mayıs ortasına kadar yetiştirilmeli ve en geç temmuz ortasına kadar yükseltilmiş yatağa dikilmelidir. Yakalar daha sonra Kasım ve Ocak ayları arasındaki ilk şiddetli donlardan sonra hasat edilir.
ipuçları
Hasat edilen yükseltilmiş yatağınızı kışlatırsanız ve ilkbahara kadar dinlenmeye bırakmak istiyorsanız, onu bir malç tabakası, yarı olgun kompost, yapraklar, çalı ağacı veya koyu plastik film ile örtmelisiniz. Bu, değerli besinlerin yıkanmasını önleyecektir.