Enlemlerimizdeki pek çok yabani ot gibi, şahin otu da zehirli değil, hatta yenilebilir. Sayısız türü bulunan bitki aynı zamanda şifalı bitki olarak da kullanılmaktadır. Bahçede genellikle arı mera olarak veya kaya bahçelerinde yetiştirilir.
Hawkweed zehirli olmaktan başka bir şey değildir
Şahin otu zehirli değildir
Hawkweed bitkinin tüm kısımlarında değerli maddeler içerir.
- flavonoidler
- kumarinler
- tanenler
- müsilaj
Ölçülü olarak tüketildiğinde, bunlar toksik değildir. Bu nedenle bitki bahçede güvenle yetiştirilebilir ve küçük hayvanlara da beslenebilir.
Doğal tıpta bitkinin tamamı değil, aynı zamanda bitki özsuyu da kullanılır.
Hawkweed ishal, ödem, selülit ve yüksek tansiyon için kullanılır. Dahili olarak çay veya ekstrakt olarak veya harici olarak merhem ve losyonlarda kullanılır.
ipuçları
Hawkweed, yaprakları ve çiçekleri yenilen yabani otlardan biridir. İlkbahar ve sonbaharda yapraklar çok ekşi olduğu için yaz aylarında toplanır. Yaprakları salatalarda, çiçekleri ise yenilebilir bir dekorasyon olarak kullanılır.