Öğütülmüş sarmaşık veya öğütülmüş sarmaşık, genellikle çayırlarda ve orman kenarlarında yabani ot olarak yetişen süs ve tıbbi bir bitkidir. İlkbaharda çiçekler yoğun halılar oluşturur. Yılın geri kalanında bitki çok göze çarpmaz. Zemin bektaşi üzümü ne kadar süre çiçek açar?

Gondol asmalarının en parlak günleri
Yer sarmaşıklarının çiçeklenme dönemi Nisan ayında başlar. Yaprak axillerinde mor veya mavimsi renkli üç ila dört labial çiçek görülür.
Çiçeklenme dönemi, bazen daha uzun, Temmuz ayına kadar sürer. Ana çiçeklenme dönemi Nisan ve Mayıs aylarındadır. Bu zamanda, şifalı bitkiler özellikle çok sayıda çiçek oluşturur.
Şifalı bir bitki olarak veya mutfakta kullanım için, çiçeklenme dönemi boyunca öğütülmüş sarmaşık hasat edilebilir.
ipuçları
Öğütülmüş sarmaşık, gölgeli ve nemli yerlerde de gelişen çok güzel mor çiçekleri olan iddiasız bir bitkidir. Bahçede karanlık köşelerde yer örtücü olarak yetiştirilir.