Otlayan hayvanlar sulu yaprakları yerler, arılar ise nektar bakımından zengin çiçeklerle beslenmeyi tercih ederler - karahindiba sadece hayvanlar tarafından değil, aynı zamanda onu şifalı bir bitki ve mutfak otu veya ot olarak gören insanlar tarafından da bilinir. Ama karahindiba sadece karahindiba değildir…

Beyaz çiçekli karahindibalar da var

Dünya çapında 400'den fazla tür

Tüm dünyada 400'den fazla karahindiba türü var! Türler papatya bitki ailesine aittir. Enlemlerimizde olduğu kadar tropiklerde ve Kuzey Kutbu'nda da karahindibalar var. Ancak bataklık karahindibası ve Silezya karahindibası gibi çoğunluk ılıman bölgelerde bulunur.

Tüm karahindiba türleri için ortak özellikler

Tüm karahindiba türleri tipik tırtıklı yapraklara, sarı kırmızı biber çiçeklerine ve kabarık tohumlara sahiptir. İşte diğer bazı ortak özellikler:

  • çok yıllık
  • otsu
  • yenilebilir
  • 5 ila 40 cm yüksekliğinde
  • beyaz sütlü özsu içerir
  • taprootlara sahip olmak
  • Yapraklar rozetlerde bir arada durur

tür farklılıkları

Çiçekleri daha küçük veya daha büyük, hafif beyazımsı veya turuncu bir ton olan türler vardır. Diğer çiçekler ışın çiçeği ile daha az doludur. Tohumlar genellikle benzerdir. Yalnızca bireysel 'şemsiyeler' uzunluk ve şekil bakımından farklılık gösterebilir.

En belirgin olanı, bireysel türlerin yapraklarındaki farklılıklardır. Son derece dar ve uzun yapraklı türleri vardır. Yapraklar güçlü dişli veya neredeyse düz kenarlı olabilir. Renkleri daha açık yeşil veya koyu koyu yeşil olabilir. Uçları bir noktaya kadar incelebilir veya şekli daha yuvarlak olabilir.

Bu ülkedeki en önemli tür: karahindiba

Bataklık karahindibasını, kancalı karahindibayı, bataklık karahindibasını, Silezya karahindibasını veya Rus karahindibasını pek kimse bilmezken, karahindiba (Taraxacum officinale) son derece iyi bilinmektedir. Bu ülkede en yaygın olanıdır.

Almanya'da sıklıkla yetiştirilen karahindiba aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • Asya ve Avrupa kökenli
  • 30 cm yüksekliğe kadar
  • 10 ila 30 cm uzunluğunda bırakır
  • Yapraklar: yoğun loblu, derin disseke ve dişli
  • Kapsül çiçekleri 3 ila 5 cm genişliğinde
  • Çiçeklenme zamanı: Nisan ayının başından Mayıs ayına kadar

ipuçları

Leontodon cinsinden karahindiba, Taraxacum'dan tamamen farklı bir türdür.

Kategori:

Otlar