Giersch, bir adamın sevinci ve başka bir adamın kederidir. Bazı bahçıvanlar ondan nefret ediyor çünkü bir son bulmadan yaygınlaşıyor. Diğer bahçıvanlar iyileştirici güçlerini takdir eder ve çeşitli yiyeceklerdeki güzel tadından hoşlanır. Her iki durumda da - patates onunla iyi gider!
Patates ekersen, gutweed için endişelenmene gerek yok.
Patates yabani otları nasıl etkiler?
Kendi bahçenizde bu otu varsa ve can sıkıcı buluyorsanız, öğütülmüş mürverle patatesle savaşabilirsiniz. Patatesler uzun zamandır birçok bahçıvan tarafından yabani ot bastırıcı olarak bilinmektedir. Ayrıca, sorulmadan yaygınlaşırsa, yer ihtiyarına da çok yardımcı olabilirler.
Bu neden işe yarıyor? Nedeni, patateslerin iyi atılganlığı ve gutweed'in esnekliğidir. Patatesler, geniş ve yoğun yaprakları ile zemini gölgeler. Yer örtüsü görevi görürler ve guatrdan gelen ışığı alırlar. Ayrıca yabancı otları topraktan su ve besin maddelerini çalarlar.
Toprak mürverinin çabuk pes etmesi için patatesle savaşırken şu yolu izlemelisiniz:
- gut kaldırmak z. B. kancalı, kürek vb.
- Gutweed'in çiçek açmasına asla izin verme
- toprağı gevşetmek
- patates bitkisi
- Sonuç: Açgözlülük 'açtır' - açgözlülüğün olmadığı bölge
- düzenli takip kontrolleri
Gutweed'i toplayın ve yiyin - patatesle birlikte!
Çok az insan yer mürverinin yenebileceğini bilir. Sadece fakirler için bir yemek olarak değil, aynı zamanda yeni, ilginç bir mutfak spesiyalitesi olarak da hizmet edebilir. Hem genç hem de yaşlı yapraklar, çiçekler ve meyveler bunun için uygundur.
Öğütülmüş mürver ve patatesler uyumlu bir şekilde bir araya gelir. Nedeni: Ham öğütülmüş mürver, maydanoz ve havucu andıran bir tada sahiptir. Pişmiş mürver tadı ıspanak gibi. Her iki çeşit de haşlanmış patatesle iyi gider. Bitki sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı!
İşte patatesli gutweed için birkaç fikir:
- haşlanmış patates üzerine ince doğranmış
- patates salatasında
- patates güvecinde
- patates çorbasında
- Patatesli mayalı ot kuark
- baharatlı salata sosu için baharat olarak tohumlar
ipuçları
Patatese ek olarak, hanımefendi mantosu ve turna kuşu da bahçedeki yerlerine gutweed koyabilir.