Zemin yaşlı inatçı bir ot olarak kabul edilir. Ama bundan çok daha fazlasıdır, şifalı bir bitki olarak da bilinir ve maydanozu andıran tadıyla mutfakta değerli olabilir. Gut neye benziyor?

Yer mürverinin yapraklarına göre tanımlanması kolaydır.

Yapraklar - en ayırt edici özellik

Yer mürverinin en belirgin özelliği yapraklarıdır. Yaprak sapı ve yaprak bıçağına ayrılırlar. Gövde 20 cm uzunluğa kadardır ve yaprak kanadı üç yaprakçığa bölünmüştür.

Bireysel broşürler mavi-yeşil ila orta yeşil renktedir ve altları tüylüdür. Üstü çıplak. Broşürlerin şekli oval-uzunlamasına iken kenarları tırtıklı ve uçları sivridir.

Çiçekler çok az bilgi verir

Yer mürverinin çiçekleri Mayıs ayından itibaren ortaya çıkar ve Eylül ayına kadar izole bitkilerde bulunabilir. Öğütülmüş mürver tek başına çiçekleri ile diğer bitkilerden ayırt edilmesi güçtür. Buna benzeyen çok sayıda umbellifer var.

Gutweed çiçekleri şu özelliklere sahiptir:

  • uzun saplarda terminal
  • düz şemsiyeler
  • Çiçeklenme başına 10 ila 20 küçük umbel
  • beyaz ila hafif kırmızımsı
  • sayısız minik tek çiçek
  • parantez olmadan
  • beş kat
  • hermafrodit

Meyveler ve tohumlar neye benziyor?

Çiçeklenme dönemi bittikten sonra tohum kabukları oluşur. Başlangıçta yeşil ve daha sonra kahverengimsi renkleriyle çok gösterişli görünmüyorlar. Gutweed'i meyveleri veya tohumları ile doğru bir şekilde tanımlayabilmek için daha yakından bakmalısınız!

Meyveler bölünmüş meyvelerdir. Bunlar yaklaşık 3 ila 4 mm uzunluğundadır. Oval ve pürüzsüzdürler. Görsel olarak kimyonu andırırlar. Bunun nedeni, gut otunun kimyon ile yakından ilişkili olmasıdır.

Gut otunu doğru bir şekilde tanıyabilmek için diğer özellikler

Ama hepsi bu değil. Yer yaşlısını tanımlamak için kullanabileceğiniz birkaç özellik daha var:

  • enine kesit üçgen, içi boş sap
  • 1 ila 3 mm kalınlığında, uzun, beyaz kökler
  • Büyüme yüksekliği 70 ile 100 cm arasında (çiçeklenme döneminde)
  • erken tomurcuklanma
  • genellikle yaprak dökmeyen
  • çok sayıda dalı oluşturur (genellikle lokasyonda sadece bir bitki değil, birkaç)

Giersch'in daha sık bulunabileceği yerler - Oluşum

Sadece dış kısım, tanımlamanın anahtarı olarak hizmet edemez. Gutweed oluşumu da belirlemeye yardımcı olur. Bu ot çalı ve çalılarda, yaprak döken ve karışık ormanlarda, dere ve nehir kenarlarında, yol kenarlarında, parklarda ve bahçelerde yetişmeyi tercih eder. Gölgeli yerleri ve azotlu, nemli toprağı sever.

Güvenli oynamak: koku ve tat testi

Önünüzdeki bitkinin baldıran otu, maydanoz veya umbelliferae familyasının başka bir zehirli üyesi olmadığından neredeyse %100 eminseniz, kimliğinizi belirlemek için koku ve tat testini kullanabilirsiniz.

Öğütülmüş mürver, parmaklarınızla ovulduğunda havuç ve maydanoz karışımı gibi kokar. Son derece lezzetlidir ve sevgiyle orman maydanozu olarak anılması boşuna değildir. Tadı maydanoz veya ıspanağı andırıyor. Baharatlı, aromatik ve tazedir. Çiçeklerin tadı tatlıdır ve meyvelerin kendine has bir baharatı vardır.

Burnet, yabani havuç, ayı yaban otu ve Co ile karıştırmayın

Gutweed'e kafa karıştırıcı derecede benzeyen bazı bitkiler var. Bu, örneğin, mürver içerir. Yaprakları filizlendiğinde gut otu yapraklarına benzer.

Burnet ve hogweed ayrıca gutweed'inkine benzeyen yapraklara sahiptir. Yabani havuç, gut yosunu gibi görünen çiçek şemsiyeleri oluşturur. Yer yaşlılarıyla savaşmak istiyorsan bunu aklında tut!

ipuçları

%100 doğru bir şekilde tespit edene kadar gut otunu toplamayın ve kurtarmayın! Birçok zehirli akrabası vardır ve kafa karışıklığı yaygındır.

Kategori:

Otlar