Güneye özgü olan çördük bir güneş tapanıdır. Aksi takdirde iddiasızdır ve kapsamlı bir bakım gerektirmez. Isıyı seven bitki ayrıca dona karşı dayanıklıdır ve enlemlerimizde açık havada da büyür.

Çördük oldukça iddiasız bir bitkidir

Çördük (lat. Hyssopus officinalis), dalları odunsu olma eğiliminde olan çok yıllık bir bitkidir, böylece zamanla çördük yaklaşık 50 cm yüksekliğinde bir çalıya dönüşür. Baharat bitkisi nane ailesine aittir ve aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • çok sayıda kare gövde,
  • küçük dikdörtgen yapraklar,
  • güçlü mavi terminal çiçekler.

Çördük sularken nelere dikkat edilmelidir?

Hyssop uzun süre sulamadan yapabilir. Kuru, iyi drene edilmiş toprağı sever ve vahşi haliyle kayalık yamaçlarda büyümeyi sever. Kuraklık, tutumlu bitki için sorun değil. Sadece genç bitkilerin ek sulamaya ihtiyacı vardır.

Çördük gübreye ihtiyaç duyar mı?

Çördük kireçli toprakları tercih eder. Çördük uzun süre bahçede aynı yerde kalırsa, bitkinin etrafındaki toprağa ara sıra kireçli gübre verilmelidir. Üç ila dört yıl sonra nakli tavsiye edilir.

Ne zaman ve nasıl kesilir?

Lavantada olduğu gibi, dalların çıplak kalmasını önlemek için çiçeklenmeden hemen sonra az çok radikal bir budama yapılmalıdır. İlkbaharda filizlenmeden önce bile, yaklaşık üçte bir oranında kesilebilirler.

Çördük hastalıklara ve zararlılara karşı hassas mıdır?

Çördük, kendisi ve yataktaki komşuları için haşereleri uzak tutan yoğun bir aromaya sahiptir. Ayrıca hastalıklardan etkilenmez. Arılar ve kelebekler tatlı, ekşi kokulu bitkiyi sever.

Çördük dayanıklı mı?

Sıcağı seven çördük, dona karşı dayanıklıdır ve tüm yıl boyunca dışarıda bırakılabilir. Bitki ayrıca yeterince büyük bir kovada yetiştirilebilir. Bu, çok şiddetli, kalıcı donlarda uygun araçlarla korunmalıdır.

ipuçları

Taze çördük otu kokusu ve tadı çok güçlüdür ve bu nedenle baharat olarak idareli olarak kullanılır. Ancak piştiğinde aromasını kaybeder.

Kategori:

Otlar