Çilekleri veya üzümleri iştah açıcı olmayan gri küf oluşumu kaplıyorsa, bu Botrytis cinerea'dır (Latince gri küf çürümesi). Bu mantar hastalığı esas olarak nemli havalarda ortaya çıkar ve tüm ekinleri yok edebilir. İşte onlarla nasıl savaşılacağı.

Gri küf çürümesi öncelikle ılık ve nemli havalarda meydana gelir.

İçindekiler

Hepsini Göster ↓
  1. kısaca olmazsa olmazlar
  2. botrit nedir?
  3. Hasar: botrytis'i tanımlayın
  4. Botrytis'i etkili bir şekilde önleyin
  5. savaş botrytis
  6. sıkça Sorulan Sorular

    7. kısaca olmazsa olmazlar

    • Botrytis cinerea gri küf veya gri çürük olarak da bilinir. Yaygın bir mantar hastalığıdır.
    • Patojen, özellikle sıcak ve nemli havalarda patlayarak çoğalır. Geniş bir konukçu yelpazesine sahiptir, hemen hemen tüm bahçe ve ev bitkileri saldırıya uğrayabilir.
    • Bununla birlikte, başta domates, salatalık ve çilek olmak üzere meyve sebzeleri, çilek ve süs bitkileri özellikle risk altındadır.
    • Etkili koruma, hedeflenen önleyici tedbirlerden oluşur, her şeyden önce nem çok yüksek olmamalıdır.

    botrit nedir?

    Botrytis özellikle bağcılıkta korkulur

    Gri küf veya gri çürük, yaygın ve çok uyumlu kese mantarı Botrytis cinerea'dan kaynaklanır. Zararlı mantarın geniş bir konukçu spektrumu vardır ve bu nedenle sadece birkaç bitki türünü değil, 200'den fazla farklı bitki türünü de etkiler. Bağcılıkta gri küf oluşumu özellikle sorunludur, çünkü burada bir enfeksiyon önceden umut vaat eden bir hasadı kısa sürede yok edebilir. Burada bitki hastalığına, genellikle olgunlaşmamış üzümleri etkilediği için asil veya çiğ çürüklük de denir.

    Botrytis cinerea 22 santigrat derecenin üzerindeki sıcaklıklarda en rahatını hisseder ve hastalık özellikle yüksek nem ile birlikte hızla gelişir. Seralarda genellikle hem sıcak hem de nemli olduğundan, burada gri küf çok yaygındır - bunu önlemek için günlük havalandırma şarttır. Ancak mantar, iklim uygunsa bahçede ve iç mekan kültüründe de enfeksiyonlara neden olabilir. Bu nedenle sıcak ve nemli yaz havalarında uygun önlemleri almalı ve bitkilerinizi yakından izlemelisiniz.

    Hasar: Botrytis'i zamanında tespit edin

    Botrytis istilası durumunda, öncelikle çiçekler etkilenir - bu yüzden bazen çiçek çürüklüğünden söz edilir - ve meyveler. Ancak prensip olarak, odunsu dallar ve genç sürgünler dahil bitkinin tüm kısımları etkilenebilir. Bu hasar karakteristiktir:

    • Bitkinin etkilenen kısımlarında gri bir mantar tabakasının oluşumu
    • Mantar çimi, sporlar serbest kaldığı için dokunulduğunda çok fazla toz yayar
    • bitki dokusunun ölümü
    • Bitkilerin etkilenen kısımlarında kahverengi lekelerin oluşumu
    • özellikle meyveler hastalığın başlangıcında camsı görünüyor
    • Domateslerde hayalet lekelerin görünümü

    Botrytis hayalet lekeleri, domateslerin bir özelliğidir. Etkilenen meyve üzerinde parlak bir merkez gelişir ve bu da eşit derecede parlak bir halka ile çevrilidir.

    Hastalık nereden geliyor ve nasıl gelişiyor?

    Youtube

    Botrytis ile ilk enfeksiyon genellikle uygun hava koşullarında - yüzde 85'in üzerindeki nem ve 15 ila 25 santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda - rüzgar ve yağmur yoluyla meydana gelir. Her ikisi de zaten enfekte olmuş bitkilerden veya topraktan toplu üretilen sporları iletir. Mantar sporları bitkilere ve meyvelere en küçük yara ve yaralanmalardan nüfuz eder.İlke olarak, enfeksiyon gelişmenin herhangi bir aşamasında ve yılın herhangi bir zamanında - kışın bile, özellikle meyve ağaçlarının kış budamasından sonra risk altında olmasıyla mümkündür. .

    Mantar sporları ya hastalıklı bitki kısımlarında (örneğin ağaçlarda ve çalılarda kalan yapraklar ve meyveler) ya da toprakta mantar miselyumu şeklinde kışı geçirir. Burada Botrytis ölü bitki parçalarıyla beslenir ve kalıcı olarak toprakta kalır. Sporlar çoğunlukla ilkbaharda oluşur, bu nedenle enfeksiyon büyük olasılıkla yılın bu zamanında ortaya çıkar. İstilacı patojene karşı kendilerini artık savunamayan zayıflamış bitkiler özellikle risk altındadır.

    Her şeyden önce, bu işareti vurur

    • uygun olmayan yetiştirme koşulları
    • uygun olmayan bir konum
    • çok dar bir ekim
    • soğuk veya ıslak bir kış
    • veya yanlış gübreleme yoluyla (her şeyden önce aşırı gübreleme)

    önceden hasarlı büyüme.

    arasöz

    Botrytis tarafından özellikle hangi bitkiler tehlike altındadır?

    Çilekler genellikle gri küf tarafından saldırıya uğrar

    Ev bahçesinde, botrytis tarafından özellikle tehlikede olan mahsuller - üzümlere ek olarak - çilek, ahududu, böğürtlen ve bektaşi üzümü gibi birçok meyvedir. Seralarda yetiştirilen sebzeler, özellikle domates, salatalık, marul ve soğan da etkilenir. Ancak güller, ortancalar, orman gülleri ve laleler de risk altında olduğundan süs bitkileri bile gri küfe karşı bağışık değildir. Ancak prensipte mantar hastalığı hemen hemen tüm bahçe ve iç mekan bitkilerinde ortaya çıkabilir.

    Botrytis'i etkili bir şekilde önleyin

    Botrytis mantarı enfeksiyon ve yayılma için yeterli neme ihtiyaç duyduğundan, sağanak yağıştan sonra bitkinin tüm kısımlarının hızla kurumasını ve genel olarak nemin daha düşük olmasını sağlamak için önleyici tedbirler almalısınız. Aşağıdaki tablo size etkili tesis hijyen önlemlerinin bir özetini vermektedir.

    ölçüm uygulamak
    nemi azaltmak Nem oranı yüksek yerlerden kaçının, serayı, kış bahçesini ve apartmanı (iç mekan bitkileri olması durumunda) sık sık havalandırın.
    Uygun sulama ve sulama sulama yaparken daima sadece yere dökün, yaprak, sürgün ve çiçekleri ıslatmayın, uygun sulama sistemlerini tercih edin (yağmurlama sistemi yerine damla sulama)
    Uygun gübreleme orta derecede gübreleyin ve hepsinden önemlisi azotla aşırı gübrelemeden kaçının, organik gübreleri tercih edin
    İnceltme ve diğer kesme önlemleri Bitkileri gevşek ve havadar tutun, çok kalabalık olan büyümeyi kesin, etkilenen veya yaralı/hasarlı sürgünleri hemen kesin
    malçlama Topraktaki nemi korumak ve buharlaşmayı azaltmak için toprağı malçlayın
    Hijyen önlemleri Düşen yaprakların, düşen meyve ve meyve mumlarının çıkarılması, kesici aletlerin dezenfekte edilmesi
    haşere kontrolü birçok zararlı, hastalığın taşıyıcısıdır ve/veya bitkileri zayıflatır, bu nedenle herhangi bir istila ile erken bir aşamada mücadele edilmelidir.
    Bitki aralığını koruyun Dikim yaparken geniş bir dikim mesafesi sağlayın, bitkileri birbirine çok yakın yerleştirmeyin.

    Ayrıca nesli tükenmekte olan bitkilerin bağışıklık sistemini güçlendirerek mantarın enfekte olma şansını ortadan kaldırabilirsiniz - güçlü bitkiler patojene daha iyi direnç gösterdikleri için daha az hastalanırlar. Filizlenmeden sonra ve büyüme mevsimi boyunca 10 ila 14 gün aralıklarla düzenli olarak yaptığınız tarla atkuyruğundan yapılan ev yapımı silisli bitki gübresi ile ilaçlama bu amaç için uygundur. Sülfürik alümina bazında yapılan bir sprey de iyi bir önleyici başarı gösterir.

    arasöz

    benzer klinik resimler

    Yine mantarların neden olduğu tüylü küf ve kara çürüklük gibi bitki hastalıkları da benzer zararlara neden olur. Burada da bitkinin etkilenen kısımları kahverengiye döner ve sonunda ölür ve özellikle nemli havalarda tüylü küf oluşur. Bir ayrım genellikle sıradan insanlar için zordur, ancak mantarların neden olduğu tüm hastalıklar için önleyici ve mücadele önlemleri benzerdir - bu nedenle gri küfe karşı yardımcı olan şey genellikle diğer mantarlara karşı da etkilidir.

    Botrytis ile nasıl savaşılır

    Etkilenen bitki parçaları, sporların daha fazla yayılmaması için derhal büyük bir özenle çıkarılmalıdır.

    Bir enfeksiyon durumunda hızla karşı önlemleri alabilmeniz için bitkilerinizi botrytis ve diğer bitki hastalıkları belirtileri açısından düzenli olarak kontrol edin. Mantarın daha fazla yayılmasını önlemek için hızlı hareket etmek önemlidir - aksi takdirde diğer bitkiler hemen etkilenecektir. Botrytis gri çürüklüğü ile nasıl başa çıkılır:

    • Tüm hastalıklı bitki parçalarını derhal çıkarın
    • Dalları ve sürgünleri sağlıklı kısımlara kadar kesin
    • Nemi azaltın (mümkünse, örneğin serada)
    • Etkilenen bitkileri izole edin (mümkünse, örneğin ev bitkileri için)
    • İstila başladığında at kuyruğu suyu püskürtün
    • alternatif olarak, bitkileri kaya tozu ile tozlaştırın

    Ayrıca, bu önlemler Botrytis'e (ve diğer bitki hastalıklarına) karşı iyi yardımcı olur:

    • Bitkiler her zaman karışık kültürlerde dikilmelidir.
    • özellikle sarımsakla, çünkü bu patojenleri uzak tutar
    • En geç üç yılda bir çilek ve diğer mahsulleri nakledin
    • Not kırpma rotasyonu

    Dikimden önce, dikim deliğine biraz ince doğranmış sarımsak koyun (örn. çilek ile) ve sadece çiçek açtıktan sonra saman serpin. Her ikisi de botrytis enfeksiyonunu etkili bir şekilde önleyebilir.

    Ev bahçesi için onaylanmış spreyler

    "Kimyasal maddeler istisna olarak kalmalı ve yalnızca başka hiçbir şey yardımcı olmadığında kullanılmalıdır - istenmeyen yan etkiler çok büyüktür."

    Birçok bahçıvan, Botrytis ortaya çıktığında hasatlarından korkar ve mantarı kimyasallarla öldürmek ister. Niyet anlaşılabilir - kim domateslerini beslemeyi ve onlara bakmayı sever, ancak daha sonra onları çöpe atar? - bununla birlikte, kimyasal mantar öldürücülerin kullanımı çeşitli nedenlerle eleştirel olarak değerlendirilmelidir.

    Mantar ilaçlarının kullanımına karşı çıkan önemli bir neden, Botrytis'in büyük uyum yeteneğidir - mantar çok hızlı direnç geliştirir, bu nedenle kimyasal sopayı yalnızca artık hiçbir şekilde kontrol edilemeyen çok şiddetli bir istila durumunda kullanmalısınız. Diğer yol. Daima ilk önce açıklanan kontrol önlemlerini alın ve acil bir durum olarak önlemeye odaklanın.

    Başka hiçbir şey yardımcı olmazsa, bu aktif bileşenlere sahip ajanlar ev bahçesi için onaylanmıştır:

    • siprodinil: örneğin Syngenta Anahtarı
    • fludioksonil: Syngenta Switch hem cyprodinil hem de fludioxonil içerir
    • trifloksistrobin: örneğin Baymat Plus AF mantarsız veya Celaflor mantarsız Saprol N

    Aksi takdirde, toprak mantarı Gliocladium catenulatum'un etkisine dayanan Kwizda'dan biyolojik olarak aktif mantar ilacı Prestop vardır.

    Bir mantar ilacı seçerken arı dostu olduğundan emin olun. Örneğin Neudorff AF Pilzfrei, botrytis'e karşı çok etkilidir, ancak arılar için de tehlikelidir - çalışkan böcekler de ajan tarafından öldürülür, bu da mevcut arı ölüm oranı göz önüne alındığında çok sorunludur.

    sıkça Sorulan Sorular

    Botrytis insanlar için de tehlikeli midir?

    Gri küf, hassas kişilerde alerjiye neden olabilir

    Botrytis cinerea yüksek bir alerji potansiyeline sahiptir ve bu nedenle mantar alerjisi olan kişiler için tehlikelidir. Bu özellikle penisiline alerjisi olan insanları etkiler. Havada çok sayıda spor bulunduğundan, kendinizi uygun giysilerle (solunmayı önlemek için ağız ve burun koruması, gözlük, eldiven, uzun giysiler) koruyun.

    İstila edilmiş kupürleri ve meyveleri kompostun üzerine atabilir miyim?

    Hayır, buna şiddetle karşı çıkıyoruz. Enfekte bitki parçaları olan sporlar, kompostta ideal yaşam koşullarını bulurlar, burada patlayarak çoğalırlar ve bitmiş kompost dağıtıldığında diğer bitkilere bulaşabilirler. Bu nedenle, mümkünse bulaşıcı bitki materyalini evsel atıklarla birlikte atın veya yakın.

    Küflü kısımlarını keserseniz, yine de biraz enfekte olmuş meyve yiyebilir misiniz?

    Bir yandan mantar meyvenin tadını büyük ölçüde etkilediğinden ve diğer yandan onlarla birlikte yiyebileceğiniz toksik maddeler oluşturduğundan, istila edilmiş meyve yemek de tavsiye edilmez. Özellikle olgunlaşmamış enfekteli meyveler atılmalıdır. Şarap üretimi sırasında, botrytis ile enfekte olan üzümler tekrar tekrar içeri girer, ancak bu, presleme ve fermantasyon süreci nedeniyle sorunsuzdur.

    ipuçları

    Ayrıca, mevcut olabilecek mantar sporlarını öldürmek için taze toplanmış meyveleri hemen bir ila üç santigrat derece arasındaki sıcaklıklara soğutmanız gerekir. Ayrıca meyve daha uzun süre taze kalır.

Kategori:

Bakım ipuçları