Orta Amerika'dan gelen ağaç biberi (bot. Capsicum pubescens) normal biberlerle oldukça akrabadır, ancak oldukça kapsamlıdır. Dört metre yüksekliğe kadar büyüyebilir, çok lezzetli, kalın etli meyvelere ve odunsu bir gövdeye sahiptir.
Ağaç biberinin bakımı özellikle kolay değil
yer ve toprak
Ağaç biberleri tam olarak iddiasız bitkiler değildir. Genellikle yarı gölge bir yeri tercih ederler, ancak çoğu zaman çiçeklerini orada kaybederler. Ağaç biberleri rüzgara hiç tahammül etmez, ancak iyi tozlaşma sağlar. Ağaç biberinize, çiçeklenme döneminde de gölgeleyebileceğiniz, kısmen gölgeli ve rüzgardan korunan bir yer vermek en iyisidir.
Bitki ağacı biber
Biberinizin kök topundan biraz daha büyük bir dikim deliği kazın ve bahçe toprağı, kum, kompost, boynuz talaşı (39.99 $) ve kireç karışımıyla yaklaşık üçte bir oranında doldurun. Biber bitkinizi içine koyun ve deliği alt tabaka ile doldurun. Ardından biberi güzelce dökün.
Alternatif olarak, biber ağacını bir kovaya da dikebilirsiniz. Bu, yeterince büyük (en az 10 litre) ve büyük bir çalı için yeterince sağlam olmalıdır. Bir drenaj tabakası (büyük çakıl taşları veya çanak çömlek parçaları) oluşturduğunuzdan ve pH'ı 6,5 civarında olan gevşek ve iyi drene edilmiş bir alt tabaka kullandığınızdan emin olun.
Su ve gübreleyin
Ağaç biberleri, özellikle çiçeklenme döneminde oldukça yüksek su gereksinimine sahiptir. Toprak/alt tabaka her zaman eşit derecede nemli olmalıdır. İlk çiçekler göründüğünde, gübrelemeye başlayabilirsiniz. Ya iki haftada bir gübreleyin ya da yavaş salınan bir gübre kullanın.
Kışın ağaç biber
Ağaç biberleri dayanıklı değildir, sıcak ve aydınlık bir kış mevsimine ihtiyaç duyarlar. Bitkiyi kışlatmadan önce zararlıları kontrol edin. İlkbaharda, bitkiyi tekrar dışarı koymadan önce ağaç biberini kesin.
Kısaca olmazsa olmazlar:
- ideal yer: rüzgardan korunaklı ve kısmen gölgeli, çiçeklenme sırasında gölgeli
- Toprak: gevşek ve besleyici, pH 6.5
- çok yıllık
- gür büyüme
- 4 m uzunluğa kadar büyüyebilir, çoğunlukla yaklaşık 1.60 m yüksek
- konteyner dikimi için çok uygun
- kıllı yapraklar
- Mor çiçek
- özellikle kalın etli meyveler
ipuçları
Ağaç biberleri güzel mor çiçeklere sahiptir ve kaplara dikmek için idealdir.