On hafta gibi kısa bir süre sonra zaman geldi - ilk vitamin açısından zengin koşucu fasulye olgunlaştı ve elle hasat edilebilir. O zamana kadar, uzun, dar ila yuvarlak kapsüller 10 ila 28 santimetre uzunluğa ulaştı ve en iyi tadı taze, yeşil fasulye gibi. Ama sadece pişmiş, lütfen!

Hızlı Direk Fasulye

Fasulyesini Mayıs ortasından itibaren eken veya eken herkes, ilk hasadı Temmuz ayının sonunda bekleyebilir. Temmuz ayının sonuna kadar yeniden tohumlama da mümkündür, böylece taze fasulye ekim ayına kadar hasat edilebilir.

Şimdi olgunlaştılar!

Kuru fasulyenizin ne zaman olgunlaştığını kabuklarına bakarak anlayabilirsiniz. Filizler henüz kabuğu itmemeli ve baklalar büküldüğünde yumuşak bir şekilde kırılmalıdır.

Böyle hasat edilir

  • Fasulyeleri ince sapından elinizle dikkatlice toplayın.
  • bir el, yanlışlıkla yırtılmaması için filizi tutar
  • Mümkünse baklaları ezmeyin, bu onların raf ömürlerini azaltır.
  • Hasarlı bölmeleri hemen hazırlayın
  • keskin bir bıçakla dikkatlice kesmek de mümkündür

Hasat ipuçları

  • Patojenler daha kolay yayılabileceğinden, kuru fasulyeleri asla ıslakken hasat etmeyin.
  • Her 2-4 günde bir koşucu fasulye toplayın, ardından bitki daha uzun süre dayanacaktır.

Depolama böyle çalışır

Fasulye en iyi taze yenir, ancak asla çiğ değildir. Fasulyedeki toksinler sadece pişirilerek parçalanır.

Fasulye buzdolabının sebzelik bölümünde birkaç gün saklanabilir. Fasulyelerin kaynatılması ve dondurulması onları birkaç ay tutacaktır.

tohumları hasat etmek

Fasulye tohumları kazanmak istiyorsanız, baklalarınızın bir kısmının tamamen olgunlaşmasına izin verin. İlk önce baklaları asarak kurutun. Ardından çekirdeklerini çıkarıp yan yana kurumaya bırakın.

Ipuçları ve Püf noktaları

Kuru fasulye başınızın üzerinde büyüyor mu? Ardından Rakker çeşidini deneyin. Maksimum 2 metre yüksekliğe kadar büyür ve hasat yaparken her yere kolayca ulaşabilirsiniz.

Kategori:

Sebze bahçesi