Salatalık, bahçe sahipleri arasında en popüler sebzeler arasındadır. Tazeleyici bir tada sahiptirler, daha az kaloriye sahiptirler, ancak daha fazla vitamin ve mineral içerirler. Salatalık yetiştirirken açık hava hıyarı ile sera hıyarı arasında bir ayrım yapılır ve yetiştirirken ve hasat ederken buna dikkat etmelisiniz.

Her hobi bahçıvanı için doğru salatalık çeşidi

Zevkinize veya daha sonraki salatalık kullanımına göre doğru çeşidi seçebilirsiniz. Klasik bir salatalık veya küçük, kısa salatalık turşusu arasında seçim yapabilirsiniz. F1 hibrit çeşitleri genellikle yüksek verimlidir. Açık havada veya serada salatalık yetiştiriciliği için özel olarak geliştirilmiştir ve tozlanmaları gerekmez.

  • Printo - balkon ve küvet için soğuğa en dayanıklı, rafine mini salatalık
  • Bimbostar F 1 - acısız kornişon
  • Clementime F 1 - kornişon, 45 günde olgunlaşır
  • La Diva F 1 - dış mekan kullanımı ve sera için tatlı, acı içermeyen rafine ev salatalığı

Dayanıklı, daha sağlam bitkiler elde etmek için salatalıkları kendiniz aşılayabilir veya aşılı salatalık bitkileri satın alabilirsiniz. Kabak fidelerinin aşılama tabanı olarak avantajı: Daha güçlü ve daha az hassas kök sistemleri sayesinde mantar hastalıklarına karşı daha dirençlidirler.

Seralarda ve açık zeminde salatalık yetiştiriciliği

Nisan ayı başlarında bir serada salatalık yetiştiren herkes, toprağı önceden hazırlamalı ve çatıya gölgelendirme ağları ve tırmanma ipleri takmalıdır. Salatalık bitkileri Mayıs ortasında dışarı çıkabilir. Bahçedeki veya balkondaki konumunuz sıcak, güneşli ve rüzgardan korunaklı olmalıdır.

Salatalıkları yarım metre aralıklarla dikin. İyi havalarda ve yeterli besinle, salatalık bitkileri hızla filizlenir. Özel tırmanma yardımcıları ile büyüme ve yön, boşluk olan yere yönlendirilebilir. Yan sürgünlerin kesilmesi de yabani büyümeyi engeller ve bitkinin gücü çiçeklerde ve meyvelerde kalır.

Balkonda salatalık yetiştirilebilir mi?

En az 20 litrelik bir kova veya saksıda balkonda salatalık yetiştirebilirsiniz. Ekiciyi substrat veya saksı toprağı ile doldurun, salatalık dikin, bir kafese tutturun ve rüzgardan korunan, güneşli bir yere yerleştirin.

Sonunda hasat zamanı

Çiçeklenmeden sadece iki hafta sonra - Mayıs sonundan itibaren serada erken ekim ile - ilk salatalık hasadı başlar. Tarlada, erken salatalıklar Temmuz ortasında olgunlaşır. Cilt sarardığında, olgunlaşma aşaması geçmiştir. Gereksiz yere zayıflatmamak için bitkiden olgunlaşmış meyveleri kesin. Düzenli olarak hasat edilirse, salatalık bitkileri tekrar tekrar yeni meyveler üretecektir. İdeal olarak, Eylül ayına kadar haftada iki kez taze salatalık hasat edebilirsiniz.

Salatalık yetiştirmek ve komşu seçmek

İyi komşular fasulye, sarımsak ve dereotudur. Öte yandan bezelye, lahana ve kereviz salatalıklarla daha az uyumludur.

Ipuçları ve Püf noktaları

Salyangozlar genç salatalık bitkilerini sever. Dikimden hemen sonra, bitkileri bir sümüklü böcek çitiyle veya saçılan sümüklü böcek topaklarıyla koruyun (7,49 €).

Kategori:

Sebze bahçesi