Ispanak - Bu koyu yeşil yapraklı sebze sadece lezzetli ve besleyici değildir. Kendi bahçenizde yetiştirmek de kolaydır. Ancak, en basit ekinler bile, özenle kullanılmadığı takdirde yetiştirilmesi zor olabilir…

Yaşamın temelini atın

Ispanak yılda iki kez ekilebilir. Bugün yaklaşık 50 farklı ıspanak türü olsa da temel ihtiyaç ve gereksinimleri benzerdir. Ilıman bölgelerde ıspanak şubat ayının sonundan itibaren açık havada ekilebilir. Aksi takdirde, kültür Mart ve Mayıs ayları arasında başlar. Ispanağı aşırı geç dondan korumak için önlem olarak folyo ile kaplanabilir. Kendi yetiştirdiği ıspanak bitkilerinden zevk alan herkes, ağustos ve eylül ayları arasında ikinci kez ekebilir. Kendi dört duvarınızda da cam altı ıspanağı tercih etmeniz mümkün.

Ispanak tohumları genellikle üç ila dört yıl canlı kalır. Bunlar koyu renkli mikroplardır ve bu nedenle zeminde 1 ila 3 cm derinliğe yerleştirilmelidirler. Sıralar arasında en az 15 cm mesafe bırakılması önemlidir. Bireysel ıspanak bitkileri arasında 5 cm'lik bir mesafe yeterlidir. Daha sonra toprak, mikropların kök salması için vurulur veya çiğnenir.

Kuvvetli bir sulamadan sonra önümüzdeki dönemde toprak nemli tutulmalıdır. 7 ila 14 gün içinde tohumlar filizlenmeye başlayacak ve yavaş yavaş bir kök kök oluşacaktır.

Umut verici bir temel: bol güneş ve suyun akmasına izin verin

Ispanağın hızla sağlıklı genç bir bitkiye dönüşebilmesi için, yer gereksinimlerine dikkat edilmelidir. Bunlar aşağıdakileri içerir:

  • güneşli ila kısmen gölgeli bir konum
  • pH değeri 6.5 ile 7.5 arasında olan humik ve besin açısından zengin bir toprak
  • kalıcı olarak taze ila nemli bir toprak ortamı (kuruluk çiçeklenmeye ve ıspanağın yenmez hale gelmesine neden olur)

Bir sonraki aşamanın önünde hiçbir şey duramaz

Ispanağın bakımı son derece kolaydır. Bitkiler kurulduğunda, ilk yaprakları belirir ve düzenli olarak sulanır, 6 ila 8 hafta sonra başarılı bir hasatın önünde neredeyse hiçbir şey kalmaz.

Ipuçları ve Püf noktaları

Ekimden önce toprağı kompostla zenginleştirin ve iyice gevşetin. Ispanakta hem nitrat hem de oksalik asit seviyelerini önemli ölçüde artıracağından, ekimden sonra ve ıspanağın büyümesi sırasında gübre uygulanması tavsiye edilmez. Her iki madde de yüksek konsantrasyonlarda insan organizmasına zararlıdır.

Kategori:

Sebze bahçesi