Yetiştirmede hindiba takipçisi değildir. Kuralın aksine, daha sonra evde yetiştirilebilmesi için önce bahçeye ekilmelidir. Detaylandırmak? Bir bakıma evet, ama aynı zamanda kolay, heyecan verici ve etkili!
Açık toprağa ekim
Hindiba, mayıs ortası ile temmuz başı arasında doğrudan açık havada ekilir. Genç bitkiler ekimden yaklaşık dört hafta sonra budanır.
- Sıra aralığı: 30 cm
- Her bitki arasındaki mesafe: 10 cm
- Ekim derinliği: 2 ila 3 cm
Bir avuç konum iddiası
Hindiba son derece tutumlu ve bakımı kolaydır. Konumuyla ilgili birkaç iddiası var:
- tam güneşten yarı gölgeye
- Yüzey: derin, iyi drene edilmiş, besin ve humus bakımından zengin, taze ila orta derecede nemli
- ne ıslak ne de uzun süreli kuraklığı tolere eder
Kesin prosedür - adım adım
Hindiba, gevşetilmiş toprağa ekildikten ve delindikten sonra, yalnızca düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. Eylül ortasında hindibanın pancarları/kökleri kazılır. Çapları 3 ila 5 cm arasında olmalıdır. Bir veya iki gün yatakta yerde bırakılırlar. Bu süre zarfında, kökler hala yapraklardan besinleri çekmeye devam eder.
İkinci aşama başlıyor
Kökler daha sonra yapraklardan arındırılır ve örneğin evde veya bodrumda uygun bir yere taşınır. Orada tekrar filizlenmeliler. Bitkiyi taşımak için kovalar, kutular ve kaseler uygundur. Böyle bir kap toprak veya kumla doldurulur. Kökler oraya konur ve iyice sulanır.
Bir dahaki sefere kap ya örtülmeli ya da tamamen karanlık bir yerde (12 ila 18 °C) bırakılmalıdır. Işık bitkilere ulaşırsa, çok fazla acı madde geliştirir ve daha az lezzetli olur.
hasat başlayabilir
Üç ila dört hafta sonra - genellikle hindiba mevsiminin başında - hindiba koçanları kesilebilir. Kökler daha sonra tekrar filizlenecek! Bu, kış boyunca tekrar tekrar hindiba hasat edebileceğiniz anlamına gelir.
Ipuçları ve Püf noktaları
Hindiba karanlıkta kaldığında çabucak unutulsa bile: düzenli olarak sulamayı unutmayın!