Kuzu marul, yeni başlayanların bile yetiştirirken genellikle yanlış yapamayacakları bir sebze türüdür. Bununla birlikte, güzelce yetiştirilmiş marul bitkilerinin mümkün olan en iyi hasatını elde etmek istiyorsanız, tohum seçerken göz önünde bulundurmanız gereken birkaç faktör vardır.

Yılın çoğu için bir tür marul

Marul veya iceberg marul gibi diğer marul türleri bu ülkede sadece mevsimlik olarak yetiştirilebilirken, kuzu marulunun dona dayanıklı çeşitleri de vardır. Bunlar genç bitkiler olarak kışı bir kar örtüsü altında yaşayabilir, ancak Mart veya Nisan aylarında hasat için hazır hale gelirler. Ancak tohum seçerken, sonbahar ve kış ekimine uygun olan kuzu marul çeşitlerine dikkat etmelisiniz. Kuzu marulunun dayanıklı çeşitleri örneğin:

  • Vit
  • Gala
  • koyu yeşil yürekli

Az ekilmiş ve bolca biçilmiş

Birçok sebze türünde olduğu gibi kuzu marulu da çok sık ekilmemelidir. Bitkiler birbirinden en az beş ila on santimetre uzaktaysa, genellikle çok daha güzel yetiştirilmiş bir kuzu marulu hasat edebilirsiniz. Bu şekilde, tek tek bitkiler sadece yeterli güneş ışığını almakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı büyüme için topraktan yeterli besinleri de alır.

Kuzu marulunun doğrudan ekimi ve dikilmesi

Kuzu marulunun birçok çeşidi bile dayanıklı olduğundan ve bu nedenle geç sonbahar ekimi için uygun olduğundan, bu sebzeyi pencere kenarında ön kültürlemeye gerek yoktur. Bununla birlikte, gerekirse kuzu marulunu tohum saksılarına da ekebilir ve daha sonra açık havada veya bir balkon kutusuna dikebilirsiniz. Bitkileri ayırırken hassas köklere zarar vermemeye ve bitkileri yatakta birlikte dikmemeye dikkat edin.

Kalıcı kültürde kuzu marulu

Kuzu marulu, taban toprakta kalırsa tekrar filizleneceğinden, bir bitki arka arkaya birkaç kez hasat edilebilir. Kuzu marulu da toprağı aşırı derecede tüketmez, bu nedenle aynı yerde birkaç ürün dönemi için yetiştirilebilir. Kuzu marulunu ilkbahar ekiminden sonbahara bırakın ve iyi koşullarda, bir sonraki büyüme mevsimi için kendi kendine tohum verecektir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Kuzu marulu baharatlı ve cevizli bir tada sahiptir. Bu onu çeşitli et ve balık yemekleri için ideal bir çiğ gıda garnitürü yapar.

Kategori: