Hobi bahçıvanları bahçelerine pırasa ekerken, açık yeşil yaprakların altında uzun, solgun sürgünler hedefliyorlar. Üstün kaliteli pırasaları zahmetsizce nasıl oluşturabileceğinizi buradan öğrenin.

Pırasa nerede yetişir?

Pırasa hem güneşe tapan hem de ağır yiyicidir. Bu iki özellik, yer seçimini büyük ölçüde belirler:

  • güneşli, iyi korunaklı, sıcak yer
  • besin açısından zengin, humus açısından zengin toprak
  • taze, nemli ve iyi drene edilmiş

ekim zamanı ne zaman

Yaz ve kış pırasalarının stratejik olarak akıllı kombinasyonu sayesinde, bahçenizdeki sağlıklı sebzeler tüm yıl boyunca mevsimindedir. Ocak ayında camın arkasına ekecekseniz, Şubat/Mart aylarında ısıtılmış soğuk çerçeveye ekin. Opsiyonel olarak açık havada 20 santigrat derece.

Kış boyunca tadını çıkarmak için dayanıklı çeşitleri genç bitkiler olarak Mayıs'tan Ağustos'a kadar yatağa yerleştirin. Haşere istilasının birçok riski nedeniyle doğrudan dış mekan ekimi tavsiye edilmez.

Pırasa nasıl doğru ekilir?

Elle yetiştirilen veya hazır satın alınan genç bitkilerin toprağa ne zaman ekileceği, çeşitlerine bağlıdır. Gerçek ekim işlemi için iki farklı yöntem arasından seçim yapabilirsiniz:

Dikim deliklerinde büyüyen pırasa:

  • Yatak toprağını iyice ayıklayın, gevşetin ve tırmıkla düzeltin
  • Dibber ile 15 cm derinliğinde delikler açın ve pırasaları yerleştirin.

Hendeklere pırasa dikimi

  • yatakta 20 cm derinliğinde hendekler kazın
  • kazı satırlar arasında kalır
  • Genç bitkileri, yeşil yaprakları hala açıkça görülebilecek şekilde yerleştirin.

Hangi ekim yöntemini seçerseniz seçin; son adımda pırasa bitkileri dikkatlice yıkanır. Toprak bastırılmamalıdır. Sonraki haftalarda, güzel, kremsi beyaz saplar oluşturmak için sapları tekrar tekrar üst üste koyun.

Doğru ekim mesafesi

Aşağıdaki ekim mesafeleri, bakım çalışmaları için en iyi büyümeyi ve yeterli hareket serbestliğini sunar:

  • Sıra içi mesafe: 10 cm - 15 cm
  • Sıra arası: 20 cm (hendekte ekim yapılırken: 40 cm)

Hasat yaparken nelere dikkat edilmelidir?

Yaz pırasaları kesinlikle çift hasat için yeterli büyüme enerjisine sahiptir. Bu nedenle, ilk çalıştırmada, olgun mızrakları zeminin hemen üzerinde kesin. İyi hava koşullarında, tadından hiçbir şey kaybetmeyen daha dar filizler bir kez daha gelişir.

Kış pırasaları yılın belirli zamanlarında tekrar büyümeyeceğinden, hasat sırasında her bir filizi kazın. Don olmayan bir günde, öğleden sonra pırasaları topraktan çıkarmak için sabah saatlerinde toprak kazma çatalı ile gevşetilir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Özellikle dayanıklı pırasa çeşitleri bile don ve çözülme arasındaki ani değişime tahammül edemez. Bu stres altında doku hücreleri parçalanır ve sebzeler yenmez hale gelir. Bu nedenle kışlık pırasaların folyo ile korunması veya toprak ve yapraklarla kalın bir şekilde yığılması tavsiye edilir.

Kategori:

Sebze bahçesi