Tüm yıl boyunca mantar yemeyi seviyorsanız ve mantar mevsimi dışında kendi topladığınız veya yetiştirdiğiniz yenilebilir mantarlardan vazgeçmek istemiyorsanız, mahzende veya serada mantar yetiştirmek ilginç bir hobiye başlamanın doğru yolu. .
Mükemmel büyüme alanı olarak kapalı sera
Örneğin beyaz ve kahverengi mantarların meyve veren gövdeleri, dış etkilerden uzak tutulabilen ve sabit sıcaklık ve nem değerlerinde tutulabilen büyük bir seraya göre kapalı bir serada daha iyi olgunlaşır. Mantar kültürü yapılan seranın birkaç hafta sonra karanlık bir yere taşınması genellikle verimi artırabilir.
Ipuçları ve Püf noktaları
İyi gelişmiş bir miselyuma sahip önceden yetiştirilmiş mantar kitleri genellikle posta yoluyla kolayca satın alınabilir. İstenmeyen mantar sporlarını ortadan kaldırmak için her yeni kültürden önce kapalı seranın temizlenmesi önemlidir.