Bu ülkede porcini mantarı hem doğada bulunan bir mantar hem de ticari olarak yetiştirilen bir mantar olarak bilinir ve değer görür. Bununla birlikte, porcini mantarlarını toplarken, yetiştirirken ve yetiştirirken, cinse çok çeşitli türler aittir.
Boletus cinsinin türleri
Porcini'nin en bilinen temsilcileri arasında adi porcini, bronz çörek ve meşe porcini bulunur. Daha az bilinen, ancak aynı derecede değerli olan, her ikisi de onlara adını veren ağaç türlerinin kök bölgesinde meydana gelen huş ağacı bolete ve kırmızı-kahverengi çam bolete'dir.
Ipuçları ve Püf noktaları
Porcini mantarının adı muhtemelen bu isim altında gruplanan türlerin diğer mantar türlerine göre daha sıkı bir meyve veren gövdeye sahip olmasından kaynaklanmaktadır.