Zeytin ağacı, ekili ve faydalı bir bitki olarak binlerce yaşındadır ve tıpkı ünlü saksının kapağa ait olması gibi Akdeniz ülkelerinin manzaralarına ve kültürlerine aittir. Toplamda 1000'den fazla farklı çeşidi vardır ve bunların çoğu bir bölge ve hatta bir lokasyonla sınırlıdır. Bu aynı zamanda geleneksel Seville, Cordoba ve Malaga şehirleri çevresindeki Endülüs bölgesinin tipik özelliği olan Hojiblanca zeytin çeşidi için de geçerlidir.

Hojiblanca, en popüler İspanyol zeytin çeşitlerinden biridir.

Daha önce Hojiblanca, esas olarak yüksek kaliteli zeytinyağı üretimi için yetiştiriliyordu, ancak bugün büyük, oldukça hafif tadı olan meyveler sofralık zeytin olarak da yeniyor. Popüler çeşit, yerel zeytinyağı üretiminin yüzde 16'sından fazlasını oluşturuyor ve bu nedenle çok sayıda zeytin çiftçisinin geçimini sağlıyor. Hojiblanca, çoğunlukla geleneksel olarak yetiştirilir ve bazı zeytinlikler yüzyıllardır kullanılmaktadır. Hojiblanca genellikle olgunlaştığında hasat edilir. İspanyol adı "beyaz sayfa" gibi bir anlama gelir.

Hojiblanca zeytin ağaçları dayanıklı değil

Hojiblanca çeşidinin zeytin ağaçlarının son derece dayanıklı olduğunu internette sık sık okuyabilirsiniz. Hatta ağaçların dayanabileceği eksi 19 °C'ye varan sıcaklıklardan söz ediliyor. Ancak bu tehlikeli bir saçmalıktır, çünkü bir yandan tüm zeytin ağaçları sert kışlara - Hojiblanca'ya bile - tahammül etmez ve diğer yandan bu çeşitlilik Akdeniz'in en sıcak ve en kurak bölgelerinden birinden gelir. Bu, bu ağaçların herhangi bir soğuğa dayanıklılık için yetiştirilmediği anlamına gelir - neden böyle olsunlar, çünkü Endülüs'te bu tür soğuk sıcaklıklar bilinmemektedir.

Zeytin ağaçlarını yalnızca tanınmış uzmanlardan satın alın

Bahçe veya balkon için bir zeytin ağacı almak istiyorsanız, Hojiblanca çeşidi Almanya'daki soğuk havalar için uygun değildir. Örneğin kuzey iklimine daha iyi adapte olan diğer çeşitlere geçmek daha iyidir.

  • Leccino (İtalya)
  • Coratina (İtalya)
  • Ascolana (İtalya)
  • Aglandaou (Fransa)
  • Arbequina (Fransa)
  • Bouteillan (Fransa)
  • veya Picual (İspanya).

Ayrıca, mümkün olduğunda, Amerika Birleşik Devletleri gibi daha sert bir iklimde yetiştirilmiş ağaçları satın almalısınız. B. İtalya veya Fransa'nın kuzey bölgelerindeki fidanlıklardan. Bununla birlikte, bu ağaçların ayrıca çok soğuk kışlarda, kuvvetli rüzgarlara ve çok fazla neme karşı kapsamlı korumaya ihtiyacı vardır.

Ipuçları ve Püf noktaları

İspanya'da bir sonraki tatilinizde, neden Malaga'daki (Endülüs) Hojiblanca Müzesi'ni ziyaret etmeyesiniz? Orada, bölgede ve u'da zeytin yetiştiriciliğinin tarihi hakkında her türlü ilginç ve şaşırtıcı şeyi öğrenebilirsiniz. MS birinci yüzyıldan kalma orijinal bir petrol presini ziyaret edin.

Kategori:

Ağaçlar